Salsa de fruits à la grenade

Cette recette de salsa de fruits à la grenade est amusante à servir à partir d’un bol de grenade lors des fêtes de fin d’année ! Les fruits en dés sont parfaits avec des chips croustillantes à la cannelle cuites au four.

Pendant les fêtes, nous avons tellement de desserts sucrés que j’ai décidé de faire une salsa aux fruits de grenade qui est parfaite pour la saison des fêtes. Cette recette de salsa aux fruits de grenade comprend des grenades, des canneberges et des clémentines quelques-uns de nos fruits d’hiver préférés !

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Où est la recette de la salsa aux fruits de la grenade ? Dans ce post, je vais partager des instructions étape par étape avec des photos pour savoir comment faire la salsa aux fruits, ainsi que répondre aux FAQ sur la recette et partager une courte vidéo montrant la recette en mouvement. Mais vous pouvez aller directement aux recettes en faisant défiler vers le bas du post.

Comment faire la salsa de fruits à la grenade

Première étape:

Commencez par préparer les fruits. Lorsque j’ai préparé la grenade et enlevé les graines, j’ai gardé les deux moitiés pour les utiliser comme bols de service. Lavez et taillez la pomme, la poire, les fraises, les clémentines et le kiwi. Coupez-les en petits morceaux.

Deuxième étape:

Pour hacher les canneberges en petits morceaux, vous pouvez utiliser un robot ménager ou un hachoir. Si vous n’avez ni l’un ni l’autre, vous pouvez les couper soigneusement avec un couteau.

Mélangez tous les fruits dans un bol en verre jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Si vous préférez, vous pouvez ajouter de la cannelle et du sucre à la salsa de fruits, mais j’aime la mienne telle qu’elle est.

Pour faire les chips à la cannelle, brossez le beurre fondu sur des tortillas de farine souples. Les saupoudrer d’un mélange de cannelle et de sucre.

Si vous n’avez pas le temps de faire vos propres chips à la cannelle, vous pouvez en acheter au magasin.

Utilisez un coupe-pizza pour trancher les tortillas en triangles et faites-les cuire à 350° pendant 7 à 9 minutes. Je mets les chips à la cannelle cuites dans des paniers à baies jetables pour servir.

Pour une touche amusante, déposez la salsa aux fruits de grenade dans les bols à grenade avant de servir.

Salsa aux fruits de grenade FAQ

1. Combien de temps à l’avance puis-je préparer cette recette ? Je recommanderais de la faire le jour même où vous prévoyez de la servir afin d’avoir le résultat le plus frais. Elle peut être conservée jusqu’à 2-3 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

2. Sur quoi d’autre puis-je manger cette salsa ? J’ai apprécié cette salsa aux fruits de grenade sur mon yogourt, sur des gaufres et tout simplement nature dans un bol. Elle serait aussi très bonne avec de la glace à la gousse de vanille !

3. Que pourrais-je ajouter d’autre à cette salsa ? Ajoutez tous les autres fruits en dés que vous voulez comme des raisins, des myrtilles, des ananas, des mûres, des framboises ou des pêches.

4. Que pourrais-je servir avec la salsa aux fruits de la grenade ? Pour le dîner, vous pourriez la servir avec du poulet, du porc ou du poisson. Ce serait également une option très délicieuse qui irait avec n’importe quel type de petit-déjeuner. Des crêpes, du pain perdu ou une omelette !

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Ingrédients

Salsa aux fruits de grenade

  • 1/2 tasse de graines de grenade, environ 1/2 grenade
  • 1/2 tasse de pommes en dés, environ 1/2 pomme
  • 1/2 tasse de clémentines en dés, environ 2 clémentines
  • 1/2 tasse de poires en dés, environ 1/2 poire
  • 1/2 tasse de kiwis en dés, environ 2 kiwis
  • 1/2 tasse de fraises en dés, environ 5 fraises
  • 1/2 tasse de canneberges hachées, environ 1/2 tasse de canneberges fraîches

Pépites de cannelle

  • 1/4 tasse de sucre cristallisé
  • 1 cuillère à soupe de cannelle moulue
  • 5 tortillas souples à la farine
  • 2 cuillères à soupe de beurre, fondu

Instructions

Salsa aux fruits de grenade

  1. Lorsque vous préparez la grenade pour en extraire les graines, gardez les deux moitiés comme bols de service.
  2. Lavez et taillez les fruits et coupez-les en petits morceaux.
  3. Mettez les canneberges dans un robot ou un hachoir alimentaire et hachez-les en petits morceaux.
  4. Mettez tous les fruits dans un bol et mélangez-les. (Si vous préférez, vous pouvez ajouter de la cannelle et du sucre.)
  5. Cocher la salsa de fruits de grenade dans les bols de grenade avant de servir si désiré.
  6. Servir avec des chips à la cannelle cuites au four.

Croustilles à la cannelle

  1. Mélangez le sucre et la cannelle dans un petit bol.
  2. Balayer le beurre fondu sur les tortillas de farine et saupoudrer de sucre à la cannelle.
  3. Coupez chaque tortilla en 10 triangles et placez-les sur des plaques à pâtisserie.
  4. Cuire au four à 350° pendant 7 à 9 minutes.

Information nutritionnelle:

Rendement : 14Portion : 1 gramme
Montant par portion:Calories : 81Matières grasses totales : 3gMatières grasses saturées : 1gMatières grasses non saturées : 0gCholestérol : 4mgSodium : 89mgHydrocarbures : 14gFibres : 2gSucre : 7gProtéines : 1g

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