Ces délicieux shots de gelée au champagne sont une façon très adulte de célébrer toute occasion romantique ou d’ajouter une touche festive à une fête. Vous pouvez utiliser un moule ou les faire dans un plat de cuisson et les couper en carrés.
Vous n’avez pas besoin d’utiliser votre meilleur champagne pour ces shots. C’est bien d’acheter une bouteille de bulles bon marché, et il n’est pas nécessaire qu’elle vienne de France. Allez-y et utilisez du prosecco ou un vin mousseux américain. Gardez la bonne bouteille pour la servir fraîche et non diluée.
Vous pouvez choisir votre motif. Il existe de nombreux moules à gelée créatifs pour réaliser des shots aux formes amusantes. Les cœurs rouges et roses sont parfaits pour la Saint-Valentin, les fiançailles, les fêtes de mariage ou les enterrements de vie de garçon ou de jeune fille. Les trèfles verts sont parfaits pour les fêtes de la Saint-Patrick. Pour une fête où l’on joue aux cartes, utilisez des moules pour les cœurs, les carreaux, les piques et les trèfles. Utilisez le rouge et le vert pour Noël. Faites des shots aux couleurs de votre équipe pour les rassemblements où vous regardez les matchs.
Pour en faire assez pour une foule, vous pouvez doubler ou tripler la recette.
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