Cette trempette fondante et au fromage est chargée de jambon et d’oignons caramélisés pour une collation que vous ne voulez pas manquer !
Nous avons déjà parlé du fait que je ne pense vraiment pas que le jambon soit une affaire de deux fois par an.
Tous les gens avec leurs jambons de Pâques et de Noël ont tout simplement tort. Je vous aime, mais vous avez tort.
Le jambon est glorieux et on devrait le manger dès qu’on en a envie ! C’est si facile, aussi. Je veux dire, déballez, mettez-le dans le four, et vous aurez un dîner follement délicieux ! Donc, c’est mon PSA du jour. Mangez du jambon.
Bien sûr, à cette époque de l’année, vous avez probablement des restes de jambon qui traînent. Ce qui signifie que maaaaaybe vous cherchez une façon de l’utiliser ?
Personnellement, je mange la plupart de mes restes de jambon directement du réfrigérateur. Une tranche de jambon froid fait une collation assez fabuleuse, n’est-ce pas ? Mais bon, peu importe ! Laissez-moi vous montrer une façon ridicule d’utiliser ces restes de jambon. Elle implique de copieuses quantités de fromage et d’oignons sautés, alors vous savez que ce sera un gagnant!
La trempette est mon groupe alimentaire préféré, et elle est parfaite pour les week-ends de vacances ! Vous avez de la famille en provenance de l’extérieur de la ville, ils ont envie de grignoter, et vous avez un tas de restes de jambon. Faites cette sauce ! Elle leur enlèvera leurs chaussettes d’amoureux du fromage ! Je veux dire, qui n’aime pas un bon sandwich chaud au jambon et au fromage ? C’est ça, mais en mieux !
Vous pouvez omettre les oignons s’ils ne sont pas votre truc, mais j’adore les voir sur mes sandwichs chauds au jambon et au fromage, alors je les ai incorporés à cette trempette. J’espère que vous apprécierez tous!
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Recette
Table des matières
Trempette chaude au jambon et au fromage
Ingrédients
- ▢ 1/2 oignon finement coupé en dés
- ▢ 2 cuillères à soupe de beurre
- ▢ 1-1/2 tasse de jambon en dés
- ▢ 8 onces de fromage à la crème
- ▢ 1 tasse de fromage suisse râpé
- ▢ 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
- ▢ 1/2 tasse de fromage provolone râpé
- ▢. fromage Provolone
- ▢ 2 cuillères à café de ciboulette
Instructions
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Faire fondre le beurre dans une poêle moyenne à feu moyen. Incorporer les oignons et poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les oignons soient tendres et dorés.
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Ajouter le fromage à la crème dans la poêle et remuer jusqu’à ce qu’il soit très mou et commence à fondre.
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Ajouter le reste des ingrédients et, avec le feu toujours à faible intensité, continuer à remuer jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
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Versez dans un plat de cuisson 8×8 (ou laissez dans votre poêle si elle va au four) et faites cuire dans un four préchauffé à 350 degrés pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu.
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Servez avec des craquelins, des croustilles ou de petites tranches de pain.
Informations nutritionnelles :
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Feuillettes au jambon et au fromage (cette recette demande du jambon en tranches de charcuterie, mais vous pouvez le couper en petits dés ou simplement le trancher aussi fin que possible !)
Panini pour le petit-déjeuner (remplacez le bacon par du jambon !)
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