Vous avez probablement entendu comment les Indiens ont appris aux Pèlerins à enterrer les carcasses de poissons sous les plants de maïs. C’est le compostage. J’ai suivi leur exemple et j’ai enterré des organes de viande, du fumier (nous avions un super système de toilettes à compostage à un moment donné) et des restes pourris dans des trous de 2 à 3 pieds de profondeur, puis je les ai recouverts d’un monticule de terre. Un mois ou deux plus tard, j’ai planté des courges et des graines de tournesol sur les buttes. Je vais vous dire – les plantes n’ont pas eu besoin de fertilisation supplémentaire. Nous avons fait cela plusieurs fois et ces zones restent fertiles pendant des années. (Je les appelle les « puits de melon »… vous pouvez en savoir plus sur le processus ici et ici).
Le sol consomme tout ce qui est dangereux et les racines des plantes prennent ensuite ce qu’elles veulent. Facile.
Bien sûr, si vous voulez du compost pour votre jardin, vous devez suivre quelques règles supplémentaires – mais elles ne sont pas difficiles. La raison pour laquelle les agents de vulgarisation ne recommandent pas d’ajouter certains ingrédients à votre tas de compost est qu’ils peuvent attirer la vermine, créer des odeurs et ne pas se décomposer rapidement ou en toute sécurité dans un tas de compostage typique. Ce n’est pas parce qu’ils sont inutiles comme amendements de sol.
J’avoue : je ne suis pas névrosé par la création d’un compost » parfait « . Je crée quelques grands tas par an pour alimenter les lits surélevés de ma femme et ma collection d’arbres fruitiers. Je mélange simplement un ensemble de choses vertes et brunes et je laisse la nature suivre son cours. Si vous avez du marc de café (certains cafés le donnent gratuitement), des tontes de gazon, des déchets de jardin, des déchets de cuisine et autres, mélangez-les en un tas et mouillez-le au fur et à mesure. Ils vont pourrir, même si ce n’est pas aussi vite que vous le souhaiteriez. Retournez-le quand vous vous en souvenez et il se décomposera plus rapidement. Obtenez le bon mélange de carbone et d’azote et il se convertira beaucoup plus rapidement – mais même si vous êtes totalement paresseux, il finira par devenir un magnifique compost.
Chaque fois que je traverse la ville, je vois des tas de feuilles, de branches, de tontes de gazon, de troncs d’arbres, d’aiguilles de pin et d’autres matières organiques riches gisant au bord de la route, attendant d’être ramassés par la gestion des déchets. POURQUOI ? Parce que les gens ne réalisent pas ce qu’ils font ! En envoyant toute cette matière organique hors de leur propriété – ils exportent la fertilité de leur sol… pour en racheter plus tard dans des sacs en plastique marqués de chiffres comme « 10-10-10. »
Pensez-y : une plante ou un arbre arrache des nutriments en profondeur dans le sol et les utilise, ainsi que l’énergie solaire et l’eau, pour pousser. Toutes les parties de cette plante sont utiles ! Ne la jetez pas sur le bord de la route ! Vous laissez votre morceau de terre moins fertile qu’il ne l’était auparavant.
Les bûches et les bâtons peuvent être empilés dans des coins pour pourrir – ou même enterrés comme réservoirs d’humidité à long terme pour le sol (cherchez « hugelkultur » en ligne – ça vous épatera). Les feuilles et les tontes de gazon peuvent être utilisées comme paillis ou mises dans un tas de compost. Les aiguilles de pin sont un bon paillis pour les plantes qui aiment les acides, comme les roses, les azalées et les bleuets. Avec le temps, tout ce matériel végétal se décomposera et fera à nouveau partie du sol, que vous fassiez ou non un beau système soigné et hautement géré.
Dieu a conçu les choses dans la nature pour qu’elles soient constamment en cycle. Saisissez une partie de ce cycle aujourd’hui et vos plantes vous remercieront demain.
Maintenant, vite – allez retirer cette peau de banane de la poubelle !
Pour une folie quotidienne de jardinage, visitez le blog de David à www.FloridaSurvivalGardening.com.
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