Gör de bästa Hello Dolly Magic Cookie Bars med detta enkla recept som inte kräver någon blandning eller köksredskap! Laddade med tuggig brynt kokosnöt, knapriga pekannötter, massor av smälta chokladbitar, sötad kondenserad mjölk och en smörig grahamsparkskorpa, råkar dessa 7 lager av traditionell sydstatsgodhet bara vara den perfekta överseende efterrätten för alla tillfällen.
Det här är ett av de enklaste ”bakre” recepten jag känner till, men resultaten är helt utomordentliga när det gäller himmelskt dessertöverflöd. Hello Dollies är en utsökt blandning av smak och konsistens med överdådig smält choklad, och är en dekadent korsning mellan allt som är läckert med de bästa kakorna och semesterdessertstängerna.
Vad du behöver för att göra Hello Dolly Magic Cookie Bars
- grahamsprickor
- smör
- sötade kokosflingor
- halvsöt choklad chips
- hackade pekannötter
- söt kondenserad mjölk
Hallo Dolly Bars ursprung
Hur kom en sådan här underbart fyllig men enkel dessert till? Enligt Southern Living välkomnade Hello Dollies officiellt världen 1965 när 11-åriga Alecia Couch från Dallas, Texas, skickade in det här receptet till Clementine Paddlefords matspalt i tidningen The Week.
Jag vet inte vad som är charmigast, lilla 11-åriga Alecia som delar med sig av sin mormors recept för tryckning eller Clementine Paddlefords finurliga namn. Pseudonym eller inte, det är ett riktigt namn. Alecia verkar också ha en förkärlek för magiska handtag och döpte sina godbitar till Hello Dollies. Inspirerad av Broadway-musikalen? Allt tyder på ja.
Men en så här godbit kan inte ha ett enda namn. Hello Dollies är också kända som Magic Cookie Bars, Magic Bars, Coconut Dream Bars & 7 Layer Bars beroende på var du bor och vem du känner.
Hur man gör Hello Dolly Magic Cookie Bars
Du kanske tror att en del människor kallar dessa för Magic Bars eftersom det enkla sättet som det här receptet kommer samman på nästan verkar vara magiskt. Och det kan vara sant! Det är nästan omöjligt att tro att ett så här gott bakverk kräver absolut INGEN köksutrustning!
- Receptet börjar med att man häller smält smör i en bakform 9×9 (lager 1). Därefter toppar du den med krossade grahamsprickor (lager 2). Jag brukar använda en zip top-påse och en rulltång för att krossa mina graham crackers, men en zip top-påse och några ivriga frivilliga som klämmer och krossar dessa crackers fungerar lika bra.
- Lägg på nästan all kokosnöt, alla chokladbitar och alla pekannötter (lager 3, 4, 5).
- Öppna en burk sötad kondenserad mjölk. Droppa all mjölk över lagren (lager 6).
- Toppa med resten av chokladspånen och kokosnötterna (lager 7). Tryck ner försiktigt för att binda ihop lagren.
- Placera i 350 grader varm ugn och grädda i 25-30 minuter till gyllene, kladdig perfektion. Låt dem svalna helt, skär dem i skivor och gör dig redo att bli hänförd!
OBS: Vissa gillar att lägga till ett lager vita chokladchips, karamellchips eller karamellchips som det sjunde lagret.
Hur man förvarar Hello Dolly Bars
- De här kakstängerna kan förvaras med vaxpapper emellan i en lufttät behållare.
- Kylning är inte nödvändigt, men de är smaskiga kalla!
- Hello Dollies håller i 2-3 dagar, men bara om du har den bästa självkontrollen som finns.
Andra kakor & Brownie-recept som du kommer att älska
- Perfekta kokoskakor med pekannötter
- Infamous Neiman Marcus Cookies
- Gooey Black Bottom Pecan Pie Brownies
- Klassiska Lemon Drop Crinkle Cookies
- Laddade Strawberry Jam Brownies
- Raspberry Thumbprint Coconut Macaroons
Om du gör det här receptet, LÅT MIG VETA!
RÄTTA DET, LÄMNA EN KOMMENTAR ELLER SNAPA ETT FOTO.
Hello Dolly Magic Cookie Bars
Skriv ut Pin
Ingredienser
- 1 pinne smör
- 1 1/2 C grahamspricksmulor
- 1 1/3 C sötade kokosflingor, separerade
- 1 1/4 C halvsöta chokladbitar, separerade
- 1 C hackade pekannötter
- 14 oz burk sötad kondenserad mjölk
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 350° Fahrenheit.
-
Smält smör i mikrovågsugn och häll det i botten av en 9×9-form.
-
Toppa jämnt med grahamsmulor så att botten av formen täcks. Tryck försiktigt ner i smöret.
-
Toppa jämnt med 1 C kokosflingor följt av 1 C chokladbitar och 1 C hackade pekannötter. Tryck försiktigt ner för att binda ihop lagren. Ringla över sötad kondenserad mjölk så att alla lager är helt täckta.
-
Sprid över resten av kokosnöt och chokladbitar som en topping. Tryck försiktigt ner alla lager igen. Grädda i förvärmd ugn i 25-30 minuter eller tills mitten är fast.
-
Från ugnen. Låt svalna helt och hållet. Skär upp i 16-18 stänger. Njut!
Anmärkningar
DET ÄR LÄTT att vara värd & SERVERA
Oppenbarhetsinformation ~ Om du köper något med hjälp av någon av affilieringslänkarna på den här webbplatsen kan vi tjäna en liten provision utan någon extra kostnad för dig. Tack!
Om du gillar dessa rekommenderade produkter kommer du att älska Southern Discourse’s Amazon Store!
