アサイーボウルのレシピ

このアサイーボウルは、最高のスムージーボウルです! ブラジル産のアサイーピューレ、冷凍バナナとブルーベリー、甘いジュースでできています。 そして、フレッシュフルーツ、グラノーラ、ハチミツをお好みで入れて仕上げています。 私のすべての時間の好きな食べ物の一つです!

自家製アサイーボウルのレシピ

これらのアサイーベリーボウルは、暑い日に究極のアイスコールド、さわやかな治療の一つです!このレシピでは、アサイーベリーボウルのレシピはありません。

私はハワイ旅行で初めてこれを紹介され、それ以来ずっと夢中になっています。

信じられないかもしれませんが、あなたは1つのボウルのために12〜15ドル以上支払うことになるので、自宅でそれらを作ることは安価な代替であり、彼らは同様に良い味!

そしてそれはこのように簡単で失敗のないレシピです。 ブレンダーやフードプロセッサーがほとんどの作業を行います。

アサイーとは?

前にアサイーボウルを食べたことがなく、アサイーが何であるかさえ疑問に思っていますか? アサイーとは、熱帯雨林でヤシの木に実る黒紫色の丸い小さな実のことです。 ブラジル、ペルー、スリナム、トリニダード・トバゴが原産です。

他の国では、輸入されたアサイベリーを見つけることはできません。むしろ、冷凍ピューレ状やフリーズドライ粉末状のアサイを見つけることができます。

栄養豊富で抗酸化物質や繊維が詰まっているのでスーパーフードとして宣伝されています。

アサイーはどんな味?

見た目が似ているので、ブルーベリーやブドウのような味だと思うかもしれませんが、私見では、ザクロやラズベリーとビーツのブレンドに似た、独自の味を持っていると思います。

アサイースムージーボウルの材料

自家製アサイーボウルを作るために必要な唯一の「特別な」材料は、アサイーそのものだけです。 それ以外は、あなたのパントリーにある材料を使ってヘルシーなアサイーボウルを作ることができます!

  • 冷凍アサイーピューレ – 私がアメリカで見た唯一のものはSambazonブランドで、場所へのリンクは以下をご覧ください。 また、このような場合、「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」「痒いところに手が届く」………………………………………………………………………………

    私はいつもターゲットで買いますが、このページに販売店のリストがあります(「Pure Unsweetened Super Fruit Packs, 4pk」のボックスをチェックしてください)。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。

    アサイーボウルの作り方

    自宅でスムージーを作ることができるなら、アサイーベリーのボウルも間違いなく作ることができるはずです。 自家製アサイーボウルの作り方を2つご紹介します。1つはブレンダーを使う方法、もう1つはフードプロセッサーを使う方法です。

    ブレンダーでアサイーボウルを作る方法:

    • 高出力ブレンダーに、一部解凍したアサイーピューレと、冷凍バナナ片、ブルーベリー、ジュースを加えます。
    • 滑らかになるまで適度な低速でブレンドします(この厚さのためには低速がより効果的です)。
    • 冷やした器に注ぎ、グラノーラ、フルーツをのせ、お好みではちみつをかけて完成です。

    フードプロセッサーでのアサイーボウルの作り方(一番濃い方法、私の好み):

    • プロセッサーにバナナを加え、蓋をしてプロセッサーを押さえ(ジャンプしたくなります!)、一気にパルスして細かい粒に砕きます。
    • アサイーとジュースを加え、滑らかなピューレ状になるまでパルスをかける。
    • 混ぜたものを冷やしたボウルに注ぎ、グラノーラ、フルーツをのせ、お好みではちみつをかけます。 そうするために、2冷凍バナナ、1カップブルーベリー、2アサイーパケット、必要に応じてジュース(ブレンダーの場合は、おそらく約1カップ、フードプロセッサのみ1/2カップまだ必要となるでしょう).

      私は使用すべきフルーツジュースのどのタイプ?

      他のベリーを加えてもよいですか?

      もちろんです。 もちろんです!あなたが合うように、このレシピを微調整することを歓迎します。 私は冷凍ブルーベリーを使うのが好きですが、他の種類の冷凍フルーツでも自由に試してみてください。

      アサイベリーボウルを作るコツ

      • 冷凍バナナとブルーベリーを使って、より濃いアサイーボウルを作りましょう。 果汁も冷やしたものを使いましょう。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」のように、餃子と餃子を一緒に食べることができます。 この方法では、ボウルに接触して溶け始めることはありません。
      • トッピングはオプションですが、真のアサイーボウルのために非常にお勧めします。
      • トッピングはお好みでどうぞ。 すぐに溶けてきてしまいます。

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      Acai Bowl

      これは最高のスムージー・ボウルです! ブラジル産のアサイーピューレ、冷凍バナナとブルーベリー、甘いジュースで作られています。 仕上げにフレッシュフルーツ、グラノーラ、ハチミツをお好みで。 私の大好物の一つです 大きなボウル1つ、または小さなボウル2つで、シェアできる大きさです。
      1人分:2個
      準備時間10分
      準備完了。 10分

      材料

      • 熟したバナナ(皮をむき、1インチの大きさに切って冷凍)大1本
      • 2本(3.5 oz) pkg 無糖の冷凍アサイーピューレ(ぬるま湯で約1/3まで解凍)
      • 冷凍ブルーベリー 1/2カップ
      • 甘いフルーツジュース*、その後必要に応じて追加

      トッピング

      • ハニーまたはバニラ風味グラノーラ
      • ハニー, お好みで
      • トッピング用フルーツ*

      作り方

      • ミックスの準備中はボウルは冷凍庫に入れておく。
      • アサイー(密封パック)を木槌で叩いて粉々にします。

      ブレンダーの使い方:

      • 強力なブレンダーに、アサイー、バナナ片、ブルーベリー、ジュースを加え、中程度の低速で滑らかになるまでブレンドします(この厚さの場合は低速が効果的)。 必要であれば、もう少しジュースを加えてもよい。濃すぎて混ざらない場合は、時々かき混ぜる。

      フードプロセッサーの手順:

      • バナナをプロセッサに加え、蓋をしてプロセッサを押さえ(ジャンプしたくなります!)、パルスで細かく砕く。
      • ブルーベリーを加え、パルス状に細かくしていきます。
      • 冷やしたお椀に注ぎます。 グラノーラ、フルーツをトッピングし、お好みで蜂蜜をかけます。

      注意事項

      • ※リンゴジュース、グレープジュース、フルーツポンチブレンドを使っています。 100%ジュースのみを使用しています。
      • バナナ、イチゴ、ブルーベリーをトッピングするのが最も一般的です。
      • 栄養は、2人前のスムージーの分量に基づいています。 使用するものによって異なるため、トッピングは含まれていません。
      栄養成分
      Acai Bowl
      1食分
      カロリー 180Calories from Fat 9
      % Daily Value*
      Fat 1g2%
      Saturated 脂質 1g6%
      ナトリウム 24mg1%
      カリウム 465mg13%
      炭水化物 40g13%
      繊維 7g29%
      糖質 18g20%
      タンパク質 1g2%
      ビタミン A 545IU11%
      ビタミン C 10.1mg12%
      カルシウム 20mg2%
      鉄 0.6mg3%
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

      Course.Of.Percent Daily Values are based on the 2000 calorie diet.

      コース。 朝食
      Cuisine: ブラジル料理
      キーワード:アサイーボウル
      作者:齋藤恭子さん Jaclyn

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