クリスマスの料理は最もおいしいと言われています。 なぜなら、超おいしい食材があるだけでなく、最も愛する人とそれを分かち合うことができるからです。
クリスマスに食べたい豚ロース肉の詰め物
この時期だからこそ、自分や家族のために用意しましょう!
気になるのは、絶品クリスマスディナーのための12の詰め物
なぜクリスマスに豚ロースを食べるの?
中世では、アドベント(クリスマスの4週間前)の初めに、レントの期間と同じように肉食をやめ、魚だけを食べる習慣がありました。
12月25日のクリスマスになると、本格的な祝宴が催され、毎年1月6日のエピファニーまで、12日間にわたって大皿料理が続くようになります。 キリスト教が伝来する以前、スカンジナビアではその肉を女神フレイヤに捧げていた。
その後、イノシシはクリスマスの代表的な料理となり、時代とともに豚ロースに変わり、現在はロースの詰め物など、さまざまな調理法で食べられている。
ムシャクシャしないように、このクリスマスの豚ロース肉詰めと同じくらいおいしい豚ロース肉詰めのレシピを他にも用意しました。 コシナ・ファシルの中で、その味に魅了されてください。