- コストコは、ビーガンであれば意外と買い物しやすい場所です。
- ビーガンはますます人気が高まっており、植物由来の食品業界は現在、年間130億ドル以上の売上をあげているそうです。
- 需要の高まりにより、多くの小売業者は、この夏フードコートのメニューでポーランド風ホットドッグに代わって登場したコストコのアルパスターサラダのように、選択肢を増やしています。
- 製品が特にビーガンと表示されていなくても、成分を読めば多くのものがそうです。
1.5ドルホットドッグの本家コストコは、ビーガンであれば意外と買い物に適した場所です。
コストコの商品は必ずしもビーガンであると表示されていないかもしれませんが、例えばグラノーラ、ベーキング製品、インスタント食品など、バルク商品の多くは驚くほどビーガンにとって完璧なものなのです。 地域ごとの在庫状況により、店舗によって取り扱っている商品が異なる場合がありますが、多くの商品はオンラインで購入することができます。
ヴィーガンの人気はますます高まっている。 Plant Based Foods Associationの調査によると、肉や乳製品の代替品、豆腐、卵の代替品、その他の動物性製品の代替品を含む植物由来の食品産業は、米国経済全体で年間130億ドル以上の売上高を生み出しているとのことです。 また、市場調査会社 GlobalData の調査によると、ビーガン食を選択するアメリカ人の数は、2014 年以降、1% から 6% に増加しました。 コストコは、ヴィーガン食のためのスペースを確保するために、フードコートのメニューから、愛されているポーリッシュ・ホットドッグを削除するまでに至りました。
ここで、コストコで買える意外なヴィーガン商品をご紹介します。