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Got It！
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Samosa Chanaはインドのストリートスタイルの人気チャートで、サクサクのサモサにスパイシーなチャナマサラ（ひよこ豆のグレービー）をあわせた一品です。 チャナマサラのグレイビーソースに砕いたサモサを入れ、新鮮な玉ねぎとコリアンダーの葉を加え、甘辛いソースで味付けしたものです。 サモサとチャナマサラは同じ日か2日続けて作るのがポイントで、片方を冷蔵庫で保存し、もう片方を翌日に準備します。 前日にチャナマサラを作り、翌日にサモサを作ると、サモサ・チャナを作るときにサモサが熱々でパリパリになるのでおすすめです。 さあ、この完璧なレシピを自宅で作る方法を、簡単な方法とステップバイステップの写真で見てみましょう！
Author: PRIYA SRINIVAS
カテゴリ: Vegan
料理。 北インド
準備時間：10分
サーブする。 4
材料
- サモサ- 4
- チャナマサラグラビ- 2カップ
- グリーンチャツネ- 大さじ2
- スイートチャツネ- 2カップ。 2 tbsp
- Onion – 1
- Coriander Leaves – 2 tbsp
- Chaat masala – 1 tsp
- Sev- 1/2 cup
Click for Samosa and Chana Masala recipe
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