サルベリーは、美しいベル型の花とおいしい青黒い実をつける観賞用の常緑グランドカバーです。
食用利用
この原生は生食または保存食にすることができます。 熟した果実は甘くジューシーで風味に優れ、潰してケーキにした後、乾燥させて保存することができます。 ネイティブアメリカンの人々、野生の採集者、持続可能な園芸家たちは、この植物を食料として重宝してきました。
観賞用品質
サラは観賞植物として非常に価値があり、その常緑の葉はブーケ・アレンジメントの人気者となっています。 常緑でコンパクトに密に育つので、北西部のほとんどの場所で優れたグランドカバーとなる。 春には白からピンクの繊細なベル型の花を咲かせ、粗い葉と美しいコントラストを描く。 ブラックベリーほど侵襲的ではなく、実を収穫するのにとても友好的な、食用のグランドカバーです!
環境と文化
サルベリーは、北カリフォルニアからアラスカまでの針葉樹林の樹冠の下で成長しているのが見つかります。 湿った日陰や草地の端で生育する。 カリフォルニア・フットヒルパイン、サービスベリー、オレゴン・ホワイトオークなどの樹木の下草としてよく育ちます。 3980>
ノースウエストのネイティブアメリカンの部族は、今日でもこの特別な木を食べ物、薬、家族として大切にしています。 文化的な大きな損失にもかかわらず、彼らは野生の個体群を管理し回復させる努力を続け、生態系の完全性を強化し、彼らの文化遺産と知恵を持続させています。 このように力強く回復しつつある人々と植物は、私たちの尊敬と感謝、そして賠償に値します。 (詳しくは、&チャリティー寄付のページをご覧ください。)
収穫、ケア、準備
サルベリーは成長が早く、設立後はあまり注意が必要ではありません。 秋に実が熟した後に収穫します。 ブラックベリーと同じように、冷凍したり、乾燥させたり、保存食やコンポートにしたりと、使い道は様々です。 この植物はまさに北西部のユニークな原産で、その育てやすさとユニークな味を利用してください!
Native Range: CA、OR、WA、BC
USDAゾーン。 5-10
Ease of Care: 簡単
耐鹿性。 中程度
光条件: 日当たりの良い場所であれば、より多くの実をつける。
土質
水の必要性: 不要
水の必要性: 不要
水の必要性: 不要 乾湿両用、夏場の水やりは不要
受粉。
受粉:自家受粉
実生期:2~3年
成熟期:3~6フィート
開花期:5~6月
収穫期:9~10月
※この品種を使用した場合、収穫はありません。