食が好きなら、ストラスブールはきっと気に入るはずです。 フランス北東部のアルザス地方にあるこの街は、料理、ワイン、ケーキ、デザートに真摯に取り組んでいます。 レストランも豊富です。 もちろん、主要な観光地では観光地化されていますが、必ずしも悪い意味ではなく、素晴らしい景色を眺めることができますし、美味しい料理が食べられるところもあります。 しかし、もしあなたが、地元の人が通うような本物の美味しいアルザス料理を食べたいのであれば、これらのレストランはとても満足できるものです。
ストラスブールのベストレストラン
大統領たちが食事をした往年の味
Chez Yvonneはシラク大統領とドゴール大統領がストラスブールにいたときにお気に入りのレストランでしたが、私はこの場所について政治的なことは何もありませんと約束します。 80年前のおばあちゃんのアルザス風パーラーそのままの外観ですが、それよりもずっと古い建物です。 木製の椅子、赤と白のチェックのカーテン、木製の羽目板の部屋、私はヘンゼルとグレーテルの家で食事をしているような気分でした。 家族経営で、とてもフレンドリーで、素敵なサービスを提供してくれます。 ストラスブールの伝統的な料理にはワサビが欠かせないのですが、そのワサビが強烈なんです。 笑顔になれる料理です。 www.restaurant-chez-yvonne.net
Mouth-watering local produce
Maison des Tanneurs 1572年にプチ島に建てられた、地元のガストロノミーを紹介するレストランです。 川沿いという絶好のロケーションで、地元の人や観光客で賑わっている。 42 Rue du Bain aux Plantes.
Fink’Stuebel は観光地化されておらず、本物のストラスブールのガストロノミーが味わえるレストランです。 地元の人のように食事をしたいのであれば、ここに行ってみてください。 店内も素敵で、フレンドリーで居心地の良い、魅力的なお店です。 デザートのチェリーシュナップスを添えたアイスGuggelhopfは必見です！メニューも豊富です。 26 Rue Finkwiller.
たまらないアルザスのタパス
Restaurant Les Chauvins, Père & Filsは家族経営で、地元の素材を使ったアルザスのタパスや名物料理に工夫をこらしている。 タパスメニューには、地元で獲れたマス、ワサビ（もちろん）、地元産チーズ、シャリに絶妙なソースをかけた寿司のようなものがあります。 ピクルスも美味しく、自家製フォアグラのオニオンチャツネ添えは絶品です。
ファンキーなインテリアの長テーブルでは、見知らぬ人が食事のパートナーや友人になることも！？ 少人数用のテーブルもある。
ザウアークラウトのような典型的なアルザス料理はありませんが、大聖堂から徒歩2分で、地元の美食を真剣に味わうにはもってこいです。 www.restaurant-les-chauvins.fr
Lunch with a view
Museum of Contemporary and Modern Artは、その素晴らしいコレクションのために行く価値のある美術館です。 しかし、1階にあるアートカフェをお見逃しなく。 このカフェの屋外テラスからは、息を呑むような街の眺めが楽しめます。 2393>
アルザスのナイトライフとバー
恋するジン・ジョイント
スーパートニックは、ジンとソーシスの組み合わせが天才的なんだそうです。 57種類のジン、12種類のトニック、地元の職人が作るソーセージなど、このバーのすべてが素晴らしい。 オランダの親子会社で作られたジンに、オレンジのスライスとスターアニスで味付けしたチリ産マウンテントップのトニックウォーターは絶品だった。 アメリカ産のジンに、オーナーのジョセフ・トーマス（左上）お勧めのトニックウォーターを合わせてみるまでは、これまで飲んだG &T の中で一番おいしいと思った。 もしあなたがジン好きなら、完璧なジントニックを選ぶのに役立つジンベントリー（アプリもある）が気に入るはずだ。 1, Place d’Austerlitz
Best wine bar in Strasbourg
ワインバーが乱立する街で目立つには、特別な存在でなければならない。 Black n Wine Hotel Hannongのワインバーとルーフトップ・テラスは、地元の人にはよく知られていますが、旅行者はホテルの中にあるので見逃してしまうかもしれませんが、探してみる価値はありますよ。 ホテル内にあるため、観光客は見逃してしまうかもしれませんが、探してみる価値はあります。バーも素敵で、リラックスしてくつろげますし、素晴らしいワインリストもあります。 私がこの店を選んだ理由は、バーの人がどんなワインを飲んだらいいかアドバイスしてくれたことと、本当においしいタパスがあることです。 15 Rue du Vingt-Deux Novembre
Strasbourg’s hidden bar
Rue des AveuglesにあるAedaenは、アートギャラリー、ランチやディナーに最適なブラッセリーとケーキブドワール、パティシエが作る素晴らしいデザートがあるコンプトワール、ピザレストランと秘密のバーからなる、いくつかの会場がある場所です。 店内も外もゴージャスで、室内のジャングルをテーマにした内装がとても素敵です。 料理はすべて新鮮な食材を使い、3日ごとに変わるメニューはとてもおいしいです。 金曜日のコメディークラブ、ミュージックナイト、カルチャーイベントもあります。 ストラスブールに住んでいたら、必ず行くお店です！
反対側のアートギャラリーには、素晴らしいコレクションがあります。
ピザが好きなら、隣のピッツェリアが気に入るでしょう。 フランス風の酒場なんですが、どこにあるかは明かせませんが、ピッツェリアに行って見つけてくださいというのはクリアしています。 街の話題の的で、地元の人は見つけると大喜びです。 ベルベットのソファーとシャンデリア、そしてエロティックなカクテルリスト（そう、エロティック！）。ベルベットのソファとシャンデリア、それにエロティックなカクテルリスト（そう、エロティック！）…この場所を探してみてください！
www.aedaen-place.com/
Chill zone
地元の人がよく行くバーは右岸にある Place d’Austerlitz へ行ってみてください。 クライン通りやケ・デ・ペシュール通りには、ボートに乗ったバーがあるので試してみてください。
どこに泊まるか
街の中心にあるHotel Hannongは最高です。 このホテルは、すべてがあなたのために設計されています。 www.hotel-hannong.com/
移動手段
ストラスブールではどこでも歩いて行けるのでとても楽です。 しかし、街中や遠くまでトラムで行くことができます。
アクセス方法
パリから電車で1時間46分
ストラスブールについては、無料の電子雑誌「The Good Life France Magazine」で、駐車場の下に隠れているフランスで最も古いワインショップ、最高の見所など、より多くの記事を読むことができます。
ストラスブールの見どころ
写真で見るインスタ映えするストラスブール
ストラスブールの人気美術館
お役立ちサイト
ストラスブール観光局; France.fr