チョコレートブラウニー｜アメリカのレシピ

Chocolate brownie. 今日はアメリカの代表的なレシピ、チョコレートブラウニーを用意します。 ブラウニーは、コンパクトで甘い茶色のスポンジケーキです（ブラウニーという名前の由来です）。 ブラウニーの種類はネット上にたくさんありますが、今回はアメリカのレシピ、クルミ入りチョコレートブラウニーを用意します。

先ほども言ったように、ホワイトチョコレートやミルクチョコレート、あるいはかぼちゃ入りなど、ブラウニーは千差万別です。

この濃厚なチョコレートブラウニーに一番合うのは、おいしいバニラアイスか、その他の種類のアイスクリームだと思うんだ。 ブラウニーだけでは少し重いので、ソースやアイスクリームと一緒に食べるとより美味しくいただけますよ。 電子レンジで作るブラウニーはとても手っ取り早い方法だと思いますが、良いブラウニーが持っている、パサパサしていないコンパクトとファジーとの間の望ましい食感が得られません。

そこで今日は、あなたがきっと大好きなチョコレートブラウニーの簡単レシピを用意するつもりです。

ブラウニーの材料

• ダークチョコレート200g
• バター110g
• 卵4個
• 砂糖120g
• 1 個 バニラエッセンス大さじ1
• 小麦粉85g
• 重曹
• ナッツ
• チョコレートチップ

チョコレートブラウニーの作り方

1.- ボウルにチョコレートとバターを入れる。 電子レンジの中火にかけて溶かします。 溶けたらよく混ぜます。

2.ボールに卵4つと砂糖を入れます。

3.ボールに卵3つを入れ、よく混ぜます。 よく混ぜる。

4.- バターと一緒に溶かしたチョコレートとバニラのタッチを追加します。 引き続き混ぜる。

5.くるみとチョコチップを加える。

6.耐熱皿にバター少々と小麦粉を入れて、ブラウニーがくっつかないようにする。

7.混ぜ合わせてチップとくるみ（好み）をかぶせる。 180℃のオーブンで30～35分ほど焼く。

。