ロックポート-2017年のハリケーン・ハービーの惨状を経て、ロックポート・フルトンの美しさが満開になりました。 この海辺の町では太陽の下で楽しむことが復活し、ここの定番のひとつは、クラッキングに取り掛かることが期待されているザ・ボイリング・ポットです
「私たちはこの料理が大好きなんですよ。 このような場合、「このような場合、どのようにすればよいのでしょうか？
The Boiling Potは、1985年にDot LeBlancが眠った町に小さなシーフード小屋を開くことを決めて以来、ロックポートで熱いものを維持し続けています。
2013年にDotが亡くなり、彼女の娘婿、Ramonaに、有名な家族の食堂とDotの素晴らしい遺産を継続するという大きな仕事が任されたのです。 と、ラモーナ・ルブランは言います。 「
成功の鍵はシンプルで、同じように香ばしいシーフードを茹でて、狂ったようにたくさんの甲殻類を捕食させることです。
「つまり、これは象徴的なのです」とお客のエイミーはコメントしました。
「私は西テキサス出身なので、このようなものはありませんでした。だから、ここに引っ越してきたときはいつも…これを利用します」と、客のジェロニモ・トレビノは言った。
さて、煮えたぎる宴の前に、1つの大きなステップがある。
シェーンの腹帯を締める前に、食べ物を茹でなければならなかった。アイザック・イワブチは、ズワイガニ、エビ、ガンボ、トウモロコシ、ジャガイモなど、私たちのためにあらゆるものを少しずつ作ってくれた。
「…すべてがスパイスに浸されて、いい感じに熱くなります」とIsaacは言いました。 そのため、このような “曖昧さ “があるのです。 ビブを着ければ、食事ができる。 とエイミーは言った。
ガルフコーストのシーフードほど素晴らしいものはない！
「海岸に住んでいて、それができるのはいいことだ。 特に新鮮なエビは」とジェロニモ。
「私たちはシーフードが大好きです。 また、「このように、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、”崖っぷち “であっても、崖っぷちであっても、崖っぷちであっても、「崖っぷちであっても、崖っぷちであっても」、「崖っぷちであってもなくても」、「崖っぷちであってもなくても」と言うことがあります。 「ということです。