テキサスロードハウス・シーズンドライスのレシピ

それで、いつもの食事や今度の特別なイベントに組み込むためにテキサスロードハウス・シーズンドライスを作ることにしたわけです。 でも、そんな面倒なことをする必要はありません。 私たちはその準備と調理をお手伝いします。

1993年に設立されたTexas Roadhouseは、グリーンビーンズ、ステーキ、チキン、マルガリータなどのサイドディッシュを含むさまざまなメニューを提供するカジュアルダイニングとしてよく知られています。 また、味付けされたライスも人気メニューのひとつで、味覚の変化も楽しめます。

Texas Roadhouseのシンプルなライスのレシピをご紹介します。 このレシピは、ご自宅で作ることができ、レストランの行列をスキップすることができます。 味付けご飯のレシピをダウンロードする & 料理のコツ!

Texas Roadhouseの味付きご飯を食べたことがあれば、自宅でどう再現できるかと思ったかもしれませんね。 このレシピでは、この素晴らしいライスの模倣レシピの作り方を紹介します。

テキサス・ロードハウス味付けご飯の作り方（グルテンフリー版）

上記の材料を一部変更するだけで、簡単にできます。 ここでは、必要なものをご紹介します。

＜3838＞道順:

1. 大きな鍋にバターを入れ、中火で溶かします。
2. 米を入れ、きつね色になるまでよくかき混ぜます。
3. ガーリックパウダー、パプリカ、さいの目に切った玉ねぎ、コショウ、塩を混ぜ合わせる。
4. たまりとチキンスープを加えて煮込みます。 再び、よくかき混ぜます。
5. 中弱火にする。 煮汁がなくなり、お米が柔らかくなるまで約10～15分炊く。
6. 出来上がりです。

正しく安全なお米の解凍方法

お米の解凍方法は3つあります。

1. お米を冷蔵庫で一晩かけて解凍する。
2. 電子レンジで解凍してください。 解凍または解凍に設定し、2～4分サイクルで解凍を開始します。 ご飯が均一に炊けるように、少なくとも2分おきに確認してください。 お米は必ずその日のうちにお使いください。
3. 容器の中にお米を入れたまま、フリーザーバッグに入れる。 冷水を入れます。 30分おきにお米をチェック。 解凍されていると思われる場合は、水から取り出して再加熱してください。 お米はその日のうちに消費してください。

お米を温め直しても大丈夫です

お米を温め直すのは絶対に良くないという通説があります。 しかし、これはまったく真実ではありません。 ただし、安全に食べるためには、細心の注意を払うべき注意点があります。 というのも、お米は他の残飯に比べて細菌が多く、炊飯や温め直しをすると食中毒になることが多いからです。 食中毒にかかると、嘔吐や下痢などの症状が出ます。 健康状態に問題がある場合は、重篤な合併症を引き起こす可能性もあります。

ご飯を温め直すときは、全体が熱くなっていることを確認しましょう。 電子レンジで温める場合は、保存容器を開けてフタを取り出すだけです。 3～4分、または全体が熱くなっているのが確認できるまで、ご飯を再流動させます。 先に述べたように、すぐにお召し上がりください。 冷めても大丈夫なように、保存容器はきちんと冷やしておきましょう。 再加熱されたご飯を長い間カウンターの上に置いておくと食中毒を起こす可能性があります。 また、何度も温めなおす方もいらっしゃいます。 一回で十分です。 しかし、これはお勧めできません。 食中毒の危険性を高めるだけです。

調理や準備の前には、必ず手をよく洗いましょう。 これは非常に重要です。 細菌の繁殖をさらに抑えるために、食品はすぐに冷やしましょう。 (1)冷凍庫や冷蔵庫に直接入れる、(2)軽い食品容器にご飯を分けて入れ、蓋をして密封する、などがあります。

ご飯を保存する

食べ残しがある？ 冷蔵庫で保存しておくと、後々便利です。 テイクアウト用のダンボール容器は、つい使いたくなりますが、空気が入ってしまい、ご飯が硬くなったり、モチモチしたりします。 ジップロックや密閉できる保存容器に移し替えて、冷蔵庫で保存しましょう。 前者を使用する場合は、できるだけ空気を抜いてから密閉してください。

まとめ

テキサス・ロードハウス・ライスは、簡単でコストパフォーマンスに優れた、今一番食べてみたい料理の一つです。 この模倣レシピは、必ずしもテキサス・ロードハウスのものと同じように作られているわけではありませんが、人気のあるライスの食感や風味を忠実に再現していることは保証します。

もう長い行列や大渋滞を乗り越えて、この模倣米レシピをあなたの口に運ぶ必要はありません。 自分で作ることで、時間とお金を十分に節約しながら、大切な人たちと充実した時間を過ごすことができます。 このおいしいレシピをあなたの料理本に掲載し、さらにあなたの友人と共有してください。