修道士ビリディアナ（シルヴィア・ピナル）は誓いを立てようとしていたところ、唯一の肉親であるドン・ハイメ（フェルナンド・レイ）に誘われ、彼のもとを訪れる。 一度しか会ったことのない叔父のドン・ハイメ(フェルナンド・レイ)に誘われ、渋々引き受ける。
ドン・ハイメは、さびれた農場で数人の召使いとともに世捨て人のように暮らしていた。 ラモーナ（マルガリータ・ロサーノ）とその娘リタ、そしてモンチョ。 ドン・ハイメは姪を見たとき、亡くなった妻によく似ていることに驚きます。
最後の夜、ビリディアナは叔父の長年の経済的支援に感謝しながら、妻の花嫁衣裳を着てほしいという彼の奇妙な依頼にしぶしぶ応じるのです。 ラモーナからドン・ハイメが結婚を望んでいると聞かされ、彼女は愕然とし、叔父もその考えを捨てたようだった。 ラモーナはビリディアナの飲み物にこっそり薬を入れ、ドン・ハイメは意識を失った少女を部屋まで運び、レイプするつもりだったが寸前でやめる。 しかし翌朝、彼は「彼女の処女を奪った」と嘘をつき、彼女は修道院に戻れない。 彼女がどうしても戻りたいと言うと、彼は嘘をついたと告白し、何が起こったのかわからなくなる。
バス停で、当局が彼女の帰りを阻む。 叔父が首を吊り、財産を彼女と非嫡出子ジョルジェ（フランシスコ・ラバル）に遺したのだ。 心を痛めたビリディアナは修道院に戻らないことを決意する。 代わりに、彼女は物乞いたちを集め、外の建物に住まわせる。 そして、乞食たちに食事を与え、道徳的な教育を施すことに没頭する。 嫌気がさしたモンチョは旅立つ。 ホルヘは恋人のルチアと一緒にこの家に移り住み、荒れ果てたこの家を改築し始める。 ルシアは、彼が父親のようにビリディアナに欲情していることを察知し、その場を離れる。
ViridianaとJorgeが用事で数日留守にすると、貧民たちが家に押し入る。 最初はただ見て回るだけだったのですが、あまりの豪華さに酔っ払って暴れだし、ヘンデルのメサイアの調べにのって宴会をしてしまいます。 乞食たちはテーブルを囲んで、ダ・ヴィンチの「最後の晩餐」のような写真を撮る。
正統な所有者が予定より早く戻り、家が荒れ果てているのを見つける。 不届き者たちは一人ずつ弁解して去っていく。 ジョルジェはそのうちの一人に立ち向かい、ナイフを突きつける。 別の乞食は瓶で彼の頭を殴り、気絶させる。 ヴィリディアナは部屋に入り、床に倒れているジョルジェを助けようと急ぎます。 最初の男が彼女に掴みかかる。 ヴィリディアナが性的暴行に抵抗している間に、ジョルジェは意識を取り戻す。 彼は縛られていたが、一人の乞食に強姦魔を殺すよう賄賂を渡す。
変わり果てたヴィリディアナと、茨の冠をかぶった若いリタが、ついに警察がやってきます。 髪をゆるくしたViridianaはJorgeのドアをノックしますが、寝室には彼と一緒にいるRamonaを見つけます。 レコードプレーヤーでAshley Beaumontが「Shimmy Doll」を歌っていると、JorgeはViridianaに、彼らはトランプをしていただけだと言い、彼女に参加するように促します。 「この映画では、ヴィリディアナが従兄弟の部屋に入り、ゆっくりとドアを閉めていく様子が描かれている。 その結果、新しいエンディングが書かれ、ラモーナ、ホルヘ、ビリディアナの三人の仲を暗示するもので、最初のものよりも示唆的なものになった。