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Morir Soñando(ミルクとオレンジジュース)-ドミニカ共和国の伝統的な飲み物で、たった3つの材料で作られており、夏の暑い日に飲むのが一番です。
ドミニカの伝統的なレシピについて語るなら、モリール・ソニャンドほどユニークなものはないでしょう。 このおいしい飲み物は、子供から大人まで愛されているもので、島内外を問わずドミニカ共和国の定番となっています。
モリール・ソニャンドとは
名前の直訳は “夢見ながら死ぬ”。 この名前の由来はよくわかりませんが、モンドンゴやラボ・エンセンディオのような、ごく一般的でシンプルな物や料理に面白い(おかしな)名前をつけるドミニカの習慣に通じるものがありますね。
実際には、牛乳、オレンジジュース、砂糖で作られた冷たい飲み物です。 午後のおやつや、冷たい飲み物を飲みたいときに楽しむのが一般的です。
How to Make Morir Soñando
このおいしい飲み物の作り方はとても簡単です。 大きなピッチャーに牛乳と砂糖、氷を入れて混ぜ、かき混ぜながらゆっくりとオレンジジュースを入れるだけです。
混ぜ合わせる前にすべての材料を冷やしておくことと、オレンジジュースを最後に加えることが重要です。
Tips for Making Morir Soñando
- 牛乳とオレンジジュースを冷やしてから混ぜると、固まりにくくなります。
- 最初に牛乳を甘くし、そこに氷を入れます。 その後、かき混ぜ続けながら最後にオレンジジュースを注ぎます。
- すぐに飲みます。 これは、後で冷蔵庫に入れるために作る飲み物ではありません。 ただ混ぜて楽しむだけです。
このドリンクは最も一般的なレシピですが、ちょっとしたバリエーションを作るのが好きな人もいて、それも本当においしいんです。 例えば、私の祖母はオレンジジュースの代わりにライムジュースを混ぜていました。 私の母は、牛乳と混ぜるのに、酸っぱいオレンジのジュースを使うのが好きで、母から聞いた話では、グレープフルーツのジュースで作るのが父のお気に入りだったそうです。 だから、ほらね。 みんなそれぞれ好きなバージョンがあるんだよ。
もちろん、使用する柑橘類は好みによりますが、誰もが楽しめるおいしい飲み物に仕上がりました。 これほど爽やかでおいしい飲み物はないでしょう。
他にもお勧めのレシピがあります。
- パパイヤのミルクセーキ (Batido de Lechosa)
- 伝統的なマメイスムージー (Batido de Zapote)
- スイカのアグアフレスカ
- ブルーベリージンジャーレモネード
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Morir Soñando
材料
- 全乳3カップ
- 砂糖1/2カップ
- 小さじ1 バニラエッセンス(任意)
- 2つ アイスキューブ
- オレンジジュース1カップ半 絞りたて
作り方
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牛乳とオレンジジュースは冷やしておくこと。
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大きめのピッチャーに、牛乳、砂糖、バニラを入れる。 氷を加え、かき混ぜます。
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オレンジのスライスを飾ります。
注意事項
栄養成分
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