ウィートベリーを食べたことがない人は、ぜひ試してみてください。 この「リンゴとクランベリーのウィートベリーサラダ」は、歯応えがあり、風味豊かで、ヘルシーです。
Wheat berries はここ数年、食通の間で有名になってきています。 古いものが再び新しくなるのは不思議なものです。 小麦の実は、小麦の殻を取り除いたものです。 栄養と食物繊維の宝庫です。
ファローのようなものです。 このような昔からある全粒粉がランチにスポットライトを浴びるのはとても楽しいことです。
ある晴れた日にこの小麦ベリーのサラダをリクエストしたのはハビーでした。 実は彼がこの話を持ち出したのはかなり前のことでした。 1133>
今となっては、もっと早く聞いていればよかったと思うほど、このウィートベリーサラダは絶品です。
トーストやナッツのような風味と噛み応えのある食感を持つホールウィート・ベリーは、スープやシチュー、サラダに最適です。
リンゴ、クランベリー、オレンジ、ベビーケール、トーストしたピーカンが入った、小麦の実のサラダを作りました。 このサラダは、健康的で栄養価が高く、おいしいという、すべてを兼ね備えています。
そしてドレッシングは？甘くてピリッとした、霧雨のような完璧さです。
ここで、いくつかの深刻なランチ（またはディナー）羨望を作成します。
clock clock iconcutlery cutlery iconflag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Description
What berriesをまだ食べたことがないなら、きっといいことがあるはずです。 このレシピで、ランチを食べるのが羨ましくなることでしょう。
材料
量目1x2x3x
- サラダに使用。
- 全粒粉（乾燥） 1 カップ
- リンゴ（大） 1 個（みじん切り）
- オレンジ（皮むき、種抜き） 1 個
- ドライクランベリー 1/2 カップ
- 青ネギ 2 ストープ
- 。 薄切り
- ベビーケールの葉1カップ
- トーストしたピーカン1カップ、みじん切り
- ドレッシング用。
- エキストラ・バージン・オリーブオイル 3 TB
- 純粋な蜂蜜 3 TB
- リンゴ酢 1 TB
- 絞りたてのレモン汁 1 TB
- テーブルソルト小さじ1/8
- ブラックペッパー小さじ1/4
使い方
- 先にやっておくこと。 ドレッシングの材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせ、使うまで蓋をして冷やしておきます。
- 大きな厚手の鍋で、小麦ベリーをパッケージの指示に従って調理します（小麦ベリーから2インチ上のお湯で沸かし、1時間、またはお好みの柔らかさまで蓋をしないで茹でます）。 水気を切り、冷ます。 お好みで、冷水にさらすと早く冷えます。
- 大きなボウルに、茹でた小麦の実、リンゴ、オレンジ、クランベリー、グリーンオニオン、ベビーケールを入れ、よく混ぜる。 用意したドレッシングでよく和える。 必要に応じて、塩・コショウで味を調える。
注意事項
このサラダは1日保存できるので、残った分は次の日の昼食に最適です。
- カテゴリ：サラダ