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One Pot Creamy Lemon Italian Chicken Mushroom and Asparagus Skillet
One Pan Creamy Lemon Italian Chicken and Asparagus Skilletは、クリーミーな鶏肉の風味が豊かで、風味豊かな一品です。 パスタにかけると最高です。 ご飯、野菜、フライパンから直接でもOK! 30分以内にリッチでクリーミーなイタリアンチキンと野菜のワンポットディナー！
クリーミーでリッチでおいしい鶏もも肉のレシピを探しているなら、もう探す必要はありません。 この鍋のクリーミーレモンチキンアスパラガスとキノコのスキレットは、家族の誰もが大好きな、一つの鍋で完全なケトまたはパレオダイエット食事です！
この豊かでおいしいクリーミーレモンチキンは、パスタにも素晴らしいです – 家族全員が愛するおいしい夕食にフェットチーネ、スパゲッティまたはリングイネの上に ladle だけして下さい。
このクリーミーなイタリアンチキンのレシピは、たった1つのフライパンから溢れるほどの味わいです。そして何より、このレシピはケトとパレオの両方に対応しているので、低炭水化物ダイエットでも楽しむことができます
野菜とクリーミーレモンイタリアンケトーチキンを食べているとき、誰がダイエットをしているようにさえ感じる？
Tips to Perfect One Pot Creamy Italian Chicken and Asparagus:
-鶏ももの調理時間は、リストにあるものにかかわらず、カリッと焼き色をつけること。 コンロの強さは人それぞれで、中火も弱火もあります。 この料理を際立たせるのは、パリッとしたおいしい鶏肉です。そして、きれいな焼き色をつけることは、その大きな要素です。 鶏もも肉をパリッとさせるための強火（フライパンから出したときには完全に火が通っていませんが、ソースに戻したときに火が通ります）は必須です。 誰もたるんだチキンを望んでいません。
-鶏のもも肉をほぐす。 鶏もも肉をほぐすだけで、食感や余分な脂肪がなくなり、パリッとした食感になります。 骨付きの鶏もも肉を使う場合は、骨を取り除かなければならないかもしれませんが、ほぼ平らになるように鶏もも肉を丸めると、脂が均等に落ちて、鶏もも肉の歯切れがよくなり、味も均一でおいしくなりますよ。 鶏もも肉はあまり見かけないので、ちょっと変な感じもしますが、味は最高です！
– 生クリームを加えるときは火を止めてください。 これは、クリームソースが壊れないようにする一番簡単な方法です。鍋にクリームを加えるときに火を止めます！この方法は、クリームソースが壊れないようにする一番簡単な方法です。 そして、勢いよく泡立てた後、ゆっくりと火を戻します。
Creamy Lemon Italian Chicken Thigh and Vegetables Skillet Ingredient Swap Ideas:
この料理のアイデアは好きだけど、材料の一部に完全に乗っていない場合、ここで私のお気に入りのスワップをいくつかご紹介します！
-鶏ももの代わりに、小さな鶏胸肉を使用することです。 調理時間は異なりますが、鶏胸肉と同じ工程で調理します。 外側がカリッときれいなキツネ色になったら、フライパンから取り出してソースを作ります。 ソースができたら、鶏肉をフライパンに戻し、内部温度が165度になるまで加熱する。 もし、とても太った鶏の胸肉があれば、それを「バタフライ」して半分にカットすれば、内部温度が165度に達するまで永遠にかかるほど太くない2枚の鶏の胸肉を作ることができます。 このような場合、私は、あなたがあなたのためにそれを行うことができます。
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この鍋クリーミーイタリアンチキンとアスパラガスレシピを作成するために。 必要なもの
-Large skillet
-Meat Thermometer
-Silicone Whisk
One Pot Creamy Lemon Italian Chicken Mushroom and Asparagus Skillet Recipe
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One Pan Creamy Lemon Italian Chicken and Asparagus Skillet はボリュームあるクリーミーチキンの風味がいっぱいの、豊かで風味豊かな料理です-パスタ、ご飯、野菜にかけても、そのままフライパンから出しても完璧！このスキレットを使えば、簡単に美味しいイタリアンチキンを作ることができます！
材料
- バター 大さじ4（分けて）
- 塩 少々（少量ですが、低塩バターまたは無塩バターを使用する場合、その塩の量も考慮します。
- 鶏もも肉（骨抜き）4枚（皮付きでもOK）
- にんにく6～10片（半分に切るか細かく刻む）
- 8オンス クレミニマッシュルーム（1.5L）
- アスパラガスの茎1束（木質端を切り落として捨てる）（オプション-2-3インチにカット）
- チキンストック1カップ
- 生クリームまたはハーフ＆ハーフ1カップ
- レッドペッパーフレーク1つまみ～小さじ1.5。
- ½ カップ サイコロ状コリアンダー（お好みで）
- 2 tbsp レモン汁
- ¼ カップ パルメザンチーズ
作り方
- 厚手の鍋を中強度でとても熱くなるまで熱します。
- バターを加え、フライパンの周りをくるくると回しながら溶かします。
- バターが泡立ち、溶けたら、鶏もも肉を加える。
- 鶏もも肉に軽く塩をする（ひとつまみでOK。
- 鶏もも肉にしっかりと焼き色がついたら、フライパンから取り出します。
- フライパンににんにくを加え、よくかき混ぜます。
- フライパンにマッシュルームとアスパラガスを加え、マッシュルームとにんにくが焦げないように時々かき混ぜながら炒める。
- 野菜に焼き色がついたら、フライパンから取り出して置いておく。
- フライパンの余分な脂を落としますが、きれいに落とさないようにします。
- 再び強火にかけ、ブイヨンとレモン汁を加え（蒸気に注意）、鍋底の焼き色をこそげ取る。
- 火を中火にする。
- バター（半量）を加え、溶かします。
- 火を止め、生クリームとパルメザンチーズをゆっくりと加え、泡立て器で激しくかき混ぜながら加える。
- 再び中火にかけます。
- 鶏もも肉をフライパンに戻し、時々裏返しながら、とろみがつき、鶏もも肉の内部温度が165度になるまで、さらに5～8分ソースを煮詰めます。
- 鶏肉が165度になる前に、野菜をフライパンに戻し、ソースが均一にかかるようによく混ぜ合わせる。
- お好みで、赤唐辛子とパセリをトッピングしてください。
- フライパンから取り出して、すぐにお召し上がりください。
栄養成分表示
1食分の量カロリー 415飽和脂肪 18g コレステロール 152mg ナトリウム 268mg炭水化物 5g砂糖 1gたんぱく質 16g
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