多くの訪問者は、それが食品に来るとき何を期待するのかわからないベリーズに到着。 しかし、異なる文化の影響のおいしいミックスは、ベリーズは、シーフードの豪華なメドレー、新鮮なフルーツ、カリブの古典、そしてさらにpickiest eater.2010を喜ばせるために確実である香ばしいお菓子に家であることを意味しますあなたがベリーズにあるとき、ここでは間違いなく試す必要があります9食品:
ライスと豆
カリブの古典、米と豆がすべての人生の歩みからBelizeansによって楽しまれています。 小豆をお米と一緒に炊き、地元のスパイスとたっぷりのホットソース(お好みで)をかけると、シンプルでおいしい一品になります。 肉、魚、そしてポテトサラダと一緒に食べると、ボリューム満点のランチやディナーになります。
Stew(ed) Chicken
通常、米と豆と一緒に出されるベリーズのチキンは、多くのTLCといくつかのローカルスパイスで作られ、香味スープにおいしい鶏肉で柔らかい塊を作成します。
Chimole
“ブラックディナー “として知られている、chimoleはおいしいチャンキーシチューを作成するためにメキシコとマヤの文化に描画されます。 通常、チキンで作られるチモレは、アキオテ(アナトの種から作られたペースト)を含む地元のスパイスからその珍しい味を得る。
Salbutes
ベリーズで最も人気のある軽食の一つ、サルブートは小さな揚げたコーントルティーヤにキャベツ、チキン、アボカド、鶏肉、地元産ホットソースを混ぜたおいしいものを乗せたものである。
Tamales
古典的なメキシコ料理に似ている、ベリーズのタマレは、彼らがプランテンの葉で包まれているので異なっています。
セビチェ
ベリーズのセビチェの主な食材は、獲れたてのシーフードです。 2010>
Conchita Pibil
何千年もの間、地域で食べられてきた古典的なマヤ料理、conchita Pibilは、柔らかいトルティーヤで提供されるローカル野菜と豚肉をゆっくりとローストされて含まれています。
Garnache
サルブテとよく似ていますが、トルティーヤをカリカリに揚げて、豆、チーズ、玉ねぎなどの具をトッピングしている点が異なります。
Fry Jacks
このパンはベリーズの朝食の定番で、ランチにもよく食べられます。 トルティーヤにチーズや豆、肉などを挟み、香ばしいスナックとして街角やレストランで売られています。