市場ベスト5プロテイン【2021】-決定版ガイド

。 塩化ナトリウム、L-グルタミン、L-ロイシン、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（アセスルファム-K、スクラロース）、乳清タンパク分離物、Ananas comosus抽出ブロメライン（1200GDU/g）、Carica papaya抽出パパイン（1.5 FIP U/mg）、デキストロース。

✔︎︎ Good value for money.

✔︎ 独立したテストではよくランク付けされています。

人気の理由は、ONゴールドスタンダードが特性と価格のバランスが最も良いこと：

• 非常に混ぜやすいのでダマが残りにくい
• 味が良いことです。 また、このような弊順は、弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順の弊順で構成されています。 ON Gold Standardは間違いなく、良い価格で非常に安全な選択肢です。
  The Best

  ✔︎ 最もコストパフォーマンスの高い1つです。

  ✔︎とても混ぜやすい

  ✔︎味が良い

  ワースト

  ✖︎ スクラロースなどの甘味料が入っている。

  Foodspring Whey Protein

  Foodspringホエイプロテインは、主にニュージーランドの牧畜牛のミルクを配合し、優れた栄養プロファイルとタンパク質品質を達成することによって、リストの他のタンパク質や市場のほとんどのものと差別化されています。

  

  原材料（チョコレート風味）

  乳清タンパク濃縮物（61%）、乳清タンパク分離物（30%）、ココア粉末（8%）、香料、乳化剤（ひまわりレシチン）、甘味料（スクラロース、ステビアノール配糖体）。

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  ドイツの会社でありながら、ニュージーランドの牧牛を使っていることが自慢です。ヨーロッパでは牧牛は年間平均120日放牧されているのに対し、ニュージーランドでは年間328日放牧されているためです。

  Foodspringホエイプロテインのその他の特徴：

  • 溶けやすい。
  • 14種類のフレーバーがあり、非常に良い評価で、おそらくリストの中で最も美味しい。
  • 分離物（30%）と濃縮物（61%）のブレンドから構成されています。

  このプロテインは想像できるように決して安いものではありませんが、それでもプロテイン原料の品質にこだわる消費者には人気があります。

  The Best

  ✔︎ 原材料が少なく、品質が高いことです。

  ✔︎ 最高の味わい

  The Worst

  ✖︎ かなり高価
  ✖︎ 人工甘味料が含まれている。

  MyProtein Impact Whey Protein + Impact Whey Isolate

  MyProtein は、サプリメントからウェアまで多くのスポーツ関連製品を販売しているイギリスのブランドですが、その中核製品でコストパフォーマンスの高さから圧倒的に人気のあるプロテインシリーズをご紹介します。

  

  原材料（マイルドチョコレート風味）

  濃縮ホエイプロテイン（乳）（91%）、乳化剤（大豆レシチン）、ココアパウダー、香料、甘味料（スクラロース）。

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  そのインパクトホエイシリーズは、アイソレートタイプとプロテイン（濃縮）タイプの両方で、高純度の製品を提供しており、独自の品質ランキングで高い評価を受けることもしばしばです。

  

  原材料（マイルドチョコレート風味）

  ホエイプロテインアイソレート（乳）（91%）、乳化剤（大豆レシチン）、ココアパウダー、香料、甘味料（スクラロース）

  原材料名：ホエイプロテインアイソレート、乳成分、香料、甘味料（スクラロース）

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  ラボドアでは、インパクトホエイアイソレートとインパクトホエイプロテインは、レビュー81製品中、それぞれ2、7位を占めています。

  その他の特徴：

  • 溶解性が非常によく、冷たい水でもほとんどダマになりません。
  • おそらく最も多くのフレーバーを選べるブランド（62種類！）ですが、個人的には加工度が低いのでフレーバーなしを好んでいます。

  The Best

  ✔︎ 添加成分が少なく、とてもよく溶ける。

  ✔︎ とてもお得です。

  ワースト

  ✖︎︎ 香味付きは人工甘味料が入っているので、注意が必要です。

  Panacea by Paleobull

  Paleobullは、市販のお菓子に砂糖やあらゆる種類の健康によくない成分を見つけることにうんざりしていた本物の食品愛好家のグループによって作られたスペインのブランドです。

  

  原材料（チョコレート風味）

  放牧牛のホエイタンパク質分離物（チョコレート風味）

  放牧牛のホエイタンパク質分離物（チョコレート風味）

  その最新製品のひとつが、最高品質の天然素材のみを使用したホエイプロテイン・アイソレート「Panacea」です：

  • 草食牛のミルク。
  • 甘味料として天然ステビアを使用
  • フレーバーとしてピュアココアと天然バニラを使用
  • 抗炎症作用を高めるためにターメリックを追加
  • 。

  パレオブル パナシアは決して安いものではありませんが、おそらく市場で最高のプロテインの一つです。

  ベスト

  ✔︎ すべて天然成分で最高品質です。

  ✔︎ ウコン配合

  ✔︎ 90% protein isolate.

  The worst

  ✖︎︎ Very expensive.

  The Worse.Of.The Worst

  ✖︎︎ Very High.

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  Buy Guide: Everything you need to know about whey protein

  まずは基本から：タンパク質とは何か、なぜそれが必要なのか?

  タンパク質は、私たちの体にとって非常に重要な分子で、あらゆる種類の機能を果たします。

  

  構造的機能：これは、私たちの体のさまざまな部分の維持に不可欠であり、その主要な機能です。 筋肉、骨、内臓、髪…

  エネルギー源：炭水化物が不足するとブドウ糖に変換され、エネルギー源として利用されることがあります。

  その他多くの機能：酵素の一部、ホルモン（インスリンなど）、抗体（防御機能）、ヘモグロビン（酸素運搬）など、これらはほんの数例です。

  要するに、私たちの体内の実質的にすべての生物学的過程は、多かれ少なかれ、タンパク質の存在に依存しています。

  アミノ酸によって形成される

  タンパク質は、アミノ酸から構成されています。 タンパク質を鎖に見立てると、アミノ酸がそのリンクとなる。

  

  

  アミノ酸は20種類あり、その分布によって、タンパク質はある機能を発揮します。 生成できない9種類は、必ず食物から摂取しなければならず、必須アミノ酸と呼ばれる。

  タンパク質を含む食品

  すべての必須アミノ酸を含む食品は完全タンパク質と呼ばれ、通常は肉、魚、卵、乳製品など動物性のものです。

  

  

  完全タンパク質は、すべての必須アミノ酸を含まないため、体が求めるすべてを提供するには他のものと組み合わせて摂取しなければならないものを指します。 これらはほとんど植物性タンパク質です。エンドウ豆、豆、ひよこ豆、ナッツ…ただし、大豆やキヌアなどは例外で、完全タンパク質です。

  

  

  タンパク質はどれくらい食べればいいのですか？

  公式勧告では、1日に体重1kgあたり0.8～1gのタンパク質を摂取すべきとされていますが、多くの研究では、かなり多めに摂取していることが示唆されています。

  1日に体重1kgあたり1.5～2gのタンパク質を摂取することが推奨されています。

  • 体重70kgなら、1日に105～140gのタンパク質を最低限摂取することが必要です。
  • 体重が60kgの場合、1日に90～120gのタンパク質を摂取する必要があります。

  このタンパク質の最低推奨量を基に、残りのマクロ（脂肪と炭水化物）を計算する必要があります。 目標に応じて、トータルでどれくらいのカロリーを摂取すればよいかを知りたい場合は、基礎代謝量と維持カロリーの計算機で計算できます。

  筋肉量を増やすためには、1日にどれくらいのタンパク質が必要ですか？

  

  

  トレーニングをして筋肉量を増やしたい場合は、摂取量を上限値（体重1キロあたり2グラム）に近づけると良いでしょう。

  • 体重70キロなら、1日に少なくとも140グラムのタンパク質を摂取すべきとされています。
  • 体重60kgの人であれば、1日に120g以上のタンパク質を摂取する必要があります。

  これらの量は、サプリメントなしの食事で達成するには高すぎることが多いので、筋肉量を増やすことを目的とする場合は、高品質のタンパク質サプリメントはあなたの最高の味方になります。

  Grams of protein or grams of food?

  体重1キログラムあたりのたんぱく質グラムというのは、たんぱく質の量のことで、食事の量ではありません。 例：

  • 鶏胸肉100gには22gのタンパク質が含まれています。
  • ツナ缶100gには24gのタンパク質が含まれています。

  ホエイプロテインとは何ですか？

  乳清タンパクは、チーズを作る過程で牛乳から得られる液体です。

  

  

  乳固形分を分離してチーズを作り、残ったタンパク質を含む液体は脱水して粉末にしたものです。 このパウダーはホエイプロテインです。

  このように、基本的には牛乳から直接抽出し、ほとんど加工せず、化学薬品や外来の薬剤を使わない食品である。 しかし、多くのブランドは、味をよくするために、砂糖、甘味料、人工香料などを加えていますが、その過程で栄養レベルの品質が悪化しているので、選ぶときにはその点を考慮する必要があります。 味は最高とは言えませんが、シェイクにフルーツなどの天然素材を加えることで、好みに合わせてアレンジすることができます。 以下は、プロテインシェイクの例です。

  ホエイプロテインを補給する必要はありますか？

  短い答えは「いいえ」です。 プロテインの補給は必要ではありません。 プロテインサプリメントは、優れたパフォーマンスや筋肉量を増やすために必要なものではなく、決して目標に適した食事の代わりにはなりませんが、プロセスをより簡単かつ迅速にするのに役立ちます。

  

  

  食事で摂取していない場合、ホイプロテインは簡単で安価な方法で、食事に質の高いタンパク質を追加できます。 また、非常に体に吸収されやすいので、体が最も使いたがっているトレーニング直後に摂取することがよく勧められます。

  たとえば、ホエイプロテイン1スクープは、鶏胸肉半分やツナ缶よりもタンパク質量が多く、ずっと摂取しやすいとお考えになってください。

  私がお勧めしないのは、ホエイプロテインを食事の代わりとして使うことです。ホエイプロテインからは得られない栄養素がたくさんあり、十分な量のタンパク質を含む本物の食品を一皿食べれば、得られるはずだからです。

  ホエイプロテインはどのくらい摂取できますか？

  ホエイプロテインは、良質であれば、天然の未加工食品ですので、摂取に危険はありません。

  実際の食品に基づいた食事で毎日のタンパク質要件を満たすようにして、満たすのが難しい場合は、プロテインシェイクを追加してください。 必要なタンパク質の量が非常に多い場合、食事だけでそれを達成するのは難しく、ホエイプロテインは大きな味方になります。

  私は一般的に、トレーニングする日の、ワークアウトの終わりにシェイクすることをお勧めしています。

  ホエイプロテインの種類

  プロテインコンセントレート

  

  

  これはホエイプロテインを最も加工していないバージョンです。 牛乳の脂肪分と乳糖の一部が含まれています。 たんぱく質70～80％

  プロテイン・アイソレート（またはプロテイン・アイソレート）

  

  

  乳清をさらに処理して脂肪と乳糖の大部分を取り除き、乳糖不耐性の方に適した製品に仕上げています。 タンパク質の濃度を高めた製品です（価格も高め）。 90～95％がタンパク質です。

  加水分解タンパク質

  

  

  これは、あまり一般的ではなく、より加工されたオプションです。 加水分解とは、タンパク質の鎖を分解して、体内に吸収されやすくすることです。

  非常に高価で、高度に処理されたオプションであることが多いのです。 濃縮タンパク質と分離タンパク質の両方のオプションは、すでに十分に迅速に吸収されますが、あなたが消化の問題を抱えている場合、加水分解タンパク質はあなたのための良いオプションかもしれません。

  科学によると、ホエイプロテインの利点：プロテインシェークは何のために良いのですか？

  ホエイプロテインは最も研究されているサプリメントの1つで、その摂取が完全に安全であるという非常に強い証拠があります。

  科学によるプロテインのいくつかの特性

  ✔︎ 筋トレと組み合わせることによって、筋肉増加（研究）と脂肪減少（研究）に大きく役立つことが示されています。

  ✔︎︎ 血圧を下げ、それによって心血管疾患を予防する（研究）

  ✔︎︎ 抗がん作用がある（研究）

  ✔︎︎︎

  ✔︎︎︎ 抗がん作用がある。

  ✔︎︎ 満腹感を高め、1日を通して空腹を感じにくく、消費カロリーを抑える（研究）

  これは、さまざまな科学研究がホエイプロテインに認めている多数の特性の一例に過ぎません。 このように、注意が必要なサプリメントです。

  ホエイプロテイン禁忌

  ホエイプロテインはサプリメントというより食品に近いので、欠点はほとんどありません。 実験室で化学物質の混合物から作られるのではなく、牛乳から直接作られるのです。

  

  

  その最大の欠点は、他の乳製品と同じである可能性があることです。 乳糖不耐症の場合、濃縮プロテインは良い選択肢ではありませんが、乳糖の非常に低いレベルの分離プロテインを取ることができます。

  乳糖不耐症が非常に高い場合は、エンドウ豆プロテインなどの植物性タンパク質をお勧めします。

  トレーニング前に摂取しても問題はなく、効果も期待できますが、シェイクによって提供されるタンパク質と炭水化物のミックスは、トレーニング後の方が効率的に体に同化します（研究）。

  

  

  最適なプロテインの選び方

  種類

  濃縮プロテイン、分離プロテイン、加水分解タンパク、植物性プロテインのいずれが必要かを決定してください。 それぞれにメリットとデメリットがあります。 要約すると、

  

  

  濃縮液：最も加工度が低く、乳糖と乳脂肪を保持しているものです。 513>

  

  

  Isolate：やや加工度が高く、乳糖はほとんど含まれず、脂肪は含まれていません。 90～95％がたんぱく質です。

  

  

  加水分解：最も加工度の高いものです。 加工時にタンパク質の鎖を分解して、消化しやすくしています。 高タンパク濃度。 非常に高価。

  植物性タンパク質：植物によって性質や濃度が異なる。

  成分

  

  

  Whey protein, is very unprocessed product in original form but different brands try to add it as attractive as other compounds, often to sweet or give it different flavors.植物性のものの中では、エンドウタンパクが筋肉量の増加に最もお勧めします。 例えば、マイプロテインには62種類ものフレーバーがあります！

  1日1回、または1日おきにシェイクを飲むなら、それほど違いはありませんが、各ブランドで最も純度が高く、原材料がはるかに少ないので、私はいつも無フレーバーのバージョンをお勧めします。

  1食分のタンパク質量

  

  

  各ブランドでスクープサイズを見てみましょう。 これは、ほとんどのパックの中に入っている小さなプラスチック製のスクープで、各ブランドが提供するタンパク質の量を示す「1食分」を表しています。

  これは、各ブランドのタンパク質濃度を確認する良い方法です。 しかし、ブランドが言っていることを鵜呑みにするのは安全とは言えませんので、独立した研究機関が言っていることと比較できれば、それに越したことはありません。 Labdoorのものや、数年前のRedditユーザーのものなどです。

  溶けやすいか

  

  

  これはかなり機能的な基準で表面的に見えますが、いくつかのブランドを試してみると、タンパク質が水や牛乳にきちんと溶け、だまになることがいかに重要かがわかると思います。

  ミキサーでシェイクを作る場合は、その違いを感じないかもしれませんが、シェイクは手で混ぜたり、シェーカーボトルで振ったりすることが多く、プロテインパウダーがきちんと溶けていないとダマがたくさんできて、飲みにくく、楽しくなくなるのです。

  不耐性

  乳糖不耐症や消化不良の方は、濃縮タイプを購入しないでください。

  不耐性が低い場合はアイソレート、高い場合はビーガン、エンドウ、ヘンププロテインをお勧めします。

  プロテインシェイクの作り方

  

  

  ホエイプロテインシェイクを作る最も迅速で簡単な方法は、スコップを水、牛乳またはアーモンドミルクなどの野菜飲料と混ぜることです。 フルーツ（バナナは運動後に最適）、オーツ、ナッツ、はちみつ、ピーナッツバターやアーモンドバター、コーヒー、シナモン、ココアパウダー…など、お好みの材料をミキサーで組み合わせ、自分にぴったりのシェイクを作ることができます。

  プロテイン シェイクは運動後の飲み物として優れているだけでなく、基本的に準備はすべての材料をミキサーにかけるだけなので、何かを準備する時間があまりない場合の朝食としても最適です。 また、液体なので、各材料を別々に食べるよりも早く飲むことができます。

  

  

  自分の目標に合わせて調整するために、シェークのカロリーとマクロ（タンパク質、脂肪、炭水化物）の両方を監視することをお勧めします。 例えば、MyFitnessPal、FatSecret、LifeSumなどのアプリで行うことができます。

  プロテインシェイクの例

  以下は、プロテインシェイクの4つの例で、成分、カロリー、マクロをご紹介しています：

  Note

  カロリーとマクロの計算には、風味をつけていないマイプロテイン・インパクトホエイプロテイン1スクープを使っています。

  Shake 1 (492 Kcal – 32 g Protein)

  

  

  Ingredients

  ✔1 scoop of… ホエイプロテイン
  ✔ホールミルク250ml
  ✔バナナ1本
  ✔イチゴ50g
  ✔ピーナッツバター大さじ1
  ✔シナモン少々

  .

  カロリー

  タンパク質

  炭水化物

  。

  492
  32 g
  51 g
  Fat	19 gr

  Shake 2 (254 Kcal – 22 gr Protein)

  これらの例の中で最も減量効果の高いプロテインシェイクとなるであろう。 最もカロリーが少ないので

  

  

  Ingredients

  ✔ 1 scoop whey protein
  ✔ 250ml water
  ✔ 80g Greek yoghurt
  ✔ 50g blueberries
  ✔ 1. はちみつ小さじ1

  22 g

  炭水化物 21 g

  10g

  カロリー	254
  タンパク質

  Smoothie 3 (461 Kcal – 24g Protein)

  

  

  Ingredients

  ✔ 1スクープの量です。 ホエイプロテイン
  ✔ アーモンドミルク250ml
  ✔ リンゴ1個
  ✔ クルミ30g
  ✔ 蜂蜜小さじ1

  になります。

  炭水化物

  脂質

  カロリー	461
  タンパク質	24 g
  42 g
  25 g

  スムージー4 (349 Kcal – 30 g Protein)

  タンパク質:2.5 g

  

  原材料

  ✔ 1スクープのホエイプロテイン
  ✔ 200mlホールミルク
  ✔ 1スクープの純ココアパウダー
  ✔ ピーナッツバター
  ✔ 1スクープの ピーナッツバター
  ✔ バニラエッセンス少々
  ✔ コーヒー20ml

  カロリー

  タンパク質

  とする。

  17g

  脂質 17g

  349

  30g

  炭水化物

  Extra Tip

  ✔︎ 自分が素早くシェイクしたいだけであれば。 プロテインと水または冷たい牛乳で、このようなシェーカーボトルを使用することができます。

  ✔︎︎ このようなミルク泡立て器を買うのもおすすめです。 とても楽になりました。 普通のコップに冷たい水や牛乳を入れて、手早くシェイクを作りたいときに、この泡立て器を使うと、ダマが一つも残りません。

  

  よくある質問

  乳清タンパクとは何ですか？

  

  乳清タンパクは、チーズ製造過程で牛乳から得られる液体です。

  乳固形分を分離してチーズに使用し、残ったタンパク質を含む液体は脱水して粉末にします。 このパウダーはホエイプロテインです。

  プロテインシェイクは何のためにあるのですか？

  

  食事で必要量を達成できない場合に、簡単かつ安価に高品質のタンパク質を追加する方法、それがホエイプロテインなのです。

  また、ホエイプロテインは体に非常に吸収されやすいので、体が最も使いたがっているトレーニング直後に摂取することがよく勧められます。

  トレーニングの前と後、どちらで摂取しますか？

  

  多くの研究によると、トレーニング後に摂取するのがベストだと言われています。

  トレーニング前に飲んでも多くの効果を得ることができますし、何も問題はありませんが、トレーニング後にシェイクのタンパク質と炭水化物のミックスをより効率的に体に吸収させます。

  プロテインシェイクは悪いですか？

  

  いいえ、まったくありません。 基本的には牛乳から直接得られる食品で、化学薬品や外国産の薬剤を一切使わず、ほとんど加工されていないものです。 3519>

  スクープとは何ですか？

  

  スクープは、プロテインパウダーのパックの中に入っているプラスチック製のスコップの大きさです。 プロテインブランドによってスクープの大きさは異なるので、普遍的なサイズではありませんが、通常は約25～30gです。

  生産上の欠陥により、一部のプロテインボトルの中にスクープが入っていないことがあり、本当に迷惑なことがあります。 その場合、前のパッケージのスクープを捨てずに、新しいパッケージには専用のスクープが付いていることを確認することをお勧めします;)。

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