旬の食材: 2月

食料品の買い物はすでにかなり時間のかかる作業ですが、そこに着いたときに何を買ったらいいかわからないと、圧倒され、値段も高くついてしまうでしょう。 しかし、季節の食材を購入することは、健康的で費用対効果の高い食料品の買い物の方法です。 スーパーマーケットでは、旬の食材を大量に仕入れる傾向があり、特にセールになると、より安価に購入することができます。 WomansDay.comでは、毎月の初めに、どの季節の食材を買物リストに入れたらいいか、お知らせしています。

2月の旬の野菜と果物です。

ルッコラ
アスパラガス
ビーツ
青梗菜
ブロッコリー
芽キャベツ

2月の旬の野菜と果物:

Arugula
Asparagus
Beet
Broccoli725 スプラウト
キャベツ
カリフラワー
ニンジン
セロリ
コリアンダー
クレメンタイン
ディル
フェンネル
グレープフルーツ
ケール
レモン
レタス
ネギ
オレンジ
玉葱
パースニップ

シャロット
サツマイモ
スイカ ポテト
タンジェロ
ミカン
カブ
ルバーブ

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