本日は、2人のためのロマンチックな菜食主義者向けの食事を簡単に計画してくれる、ブログ界全体から集めた菜食主義バレンタインデーレシピを紹介します。
バレンタインデーは、ビーガンブログ界では特別な時期で、すべてのフードブロガーが、世界中の人に試してもらえるようなビーガンレシピを発表しようとします。
そこで、私のヴィーガン・バレンタイン・レシピのラウンドアップの出番です。
私の考えでは、特別な日の夕食は、前菜、主菜、そしてもちろんデザートと、少なくとも3コース必要だと思います。
バレンタインデーといえばピンクですが、あえて定番のピンク以外の色を選んでみました。
つまり、ロマンチックなディナーにピンクのスプラッシュは素敵ですが、そのディナーが本当においしければ、誰もディナーに十分なピンクがなかったと文句を言わないと思うのです。
このレシピ集は、前菜とメインディッシュをほとんどイタリアンテイストにしました。ピンクのハート、おいしいペストリー、そしてもちろん、チョコレート！
ただ注意：以下で紹介するブログはすべて100％ビーガンではありませんが、すべてのレシピはビーガンです。
ブログからもっとヴィーガンホリデーレシピのインスピレーションを。
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Appetizers
A nice spread of vegan chees, dips and finger foods creates a lovely introduction to a perfect vegan Valentine’s Day dinner.
ビーガン・モッツァレラ・カプレーゼ・バイツ by The Right on Mom – バレンタイン・ディナーのテーブルに、とても簡単で魅力的な一品。
Olive Oil And Beetroot Hummus by Recipes From A Pantry – クラシックなひよこ豆スプレッドに、豪華にピンク色のアレンジを加えたレシピです。
ビーガンほうれん草とアーティチョークディップ by Nora Cooks – みんな大好きなパーティーディップをビーガンにしました！
ビーガンほうれん草とアーティチョークディップ by Nora Cooks – みんな大好きなパーティーディップをビーガンにしました。
Fried Artichoke Hearts with Vegan Lemon Garlic Aioli from Cadry’s Kitchen-エアフライヤーで作るので思ったより軽いです。
Vegan Brie with Cranberries and Candied Pecans by 86 Eats – デカダンなクラシック料理を乳製品なしでアップデート。
The Ultimate Vegan Charcuterie Board by Well Vegan – ビーガンチームとバジルゴートチーズ、ローストビートフムスとマッシュルームパテの美しい盛り合わせです。
メインコース
美味しくて、心地よくて、退廃的 – これらは
完璧なビーガン・ロマンティック・ベジタリアンディナーの主菜の資質です。
Vegan Cauliflower Marsala by Dianne’s Vegan Kitchen – 古典的なイタリア料理の軽くておいしい植物性バージョンで、ポテト、米、パスタと一緒にどうぞ。
Artichoke Pesto Pasta with Fried Chickpeas from Cadry’s Kitchen – 太いパッパルデッレの上に、アーティーチョークとパンプキン種のペーストをからめ、揚げたまたは焼いたちくわをのせたものです。
Harissa Pasta With Oranges by Recipes From A Pantry – ハリッサペースト、トーストした松の実とオレンジスライスから生まれる、はじけるような風味と食感です。
Eggplant Rollups with Potato & Veggie Filling by Vegan Runner Eats-焼きナスが、美味しいジャガイモ、豆、野菜の具に巻き付き、トマトソースと一緒に完璧に焼き上げられました。
ビーガンソッカスタック by Dianne’s Vegan Kitchen – ひよこ豆の粉の正方形の豪華なスタックに、白豆のピューレとケールベースのフィリングを重ねています。
Vegan Bolognese Pasta with Soy curls by Vegan Runner Eats-イタリアの古典的パスタ料理においしいビーガン流のアレンジを加えて、肉の代わりに大豆カールでよりスリムにした料理。
Butternut Squash Ravioli by Educating Earthlings – かぼちゃとビーガンリコッタチーズのフィリングをアクアファバベースのパスタポケットで包みました。
Spinach Ravioli with Mushrooms by Bianca Zapatka – ビーガンリコッタとほうれん草で満たされ、揚げたマッシュルームとハーブを絡めたラヴィオリです。
30minute Vegan Fettuccine Alfredo by Vegan Huggs – 皆さんのお気に入りのパスタにヴィーガンならではのアレンジを加えた、ジャガイモとカシューナッツベースのクリームソースで作った一品です。
デザート
これらの素敵なビーガンのバレンタインデーのお菓子は、ロマンチックな食事の締めくくりにぴったりです。 バレンタインのデザートはピンクである必要はありませんが、ピンクでも問題ありません🙂
No Bake Vegan Raspberry Cheesecake (Gluten Free) by Tasting Page-ホールフードだけで作った甘美なピンク色のローヴィーガンチーズケーキです。
ローチョコレートラズベリートルテ（グルテンフリー） by Tessa the Domestic Diva – V-Dayの2つのお気に入りの味がこのおいしいローデザートで組み合わされます。
Dark Chocolate Mint Avocado Pudding by Delightful Adventures -さわやかなミント味のチョコレートプリンですが、ベースのアボガドにより、実はヘルシーなのです。
ヘルシー3食材ビーガンチョコレートトリート by Vegan Runner Eats – ドライプルーンにクルミを詰め、ダークチョコレートにディップした、予想外の美味しさとデカダントな味。
キック付きチョコレートアボカドトリュフ by Whole New Mom – カイエンペッパーやチップレットで辛味をつけた、ヘルシーなチョコレートトリュフの中にまたアボカドが入っている。
Deluxe Valentine’s Sweet Treat Platter by Vegan Yack Attack – この印象的なスイートスプレッドには、ビーガン・ラズベリー・メルロー・クリームフレッシュ、メープルカシュー・トリュフ、チョコレートがけイチゴ、スライスしたフレッシュフルーツ、トーストしたクロスティーニが含まれています。
Vegan Cherry Pie (Gluten Free) by Allergy Free Alaska – 美味しくて心地良いクラシックがグルテンフリービーガン仕様に生まれ変わります。
3-ingientヴィーガン・パステリトス・デ・グアヤバ by Fried Dandelions – かわいい薄皮のペストリーポケットにグアバゼリーを詰めた、ラテンアメリカ伝統のスイーツ。
ハート型のストロベリーポップタルト（グルテンフリー） by Allergy Free Alaska – グルテンのペストリーポケットはイチゴゼリーが詰まっており、焼いて自然色の砂糖でグレイズをかけています。
Blood Orange Sherbet by Thyme and Love – お祭りらしい色と味のココナッツミルクベースのフローズンスイーツは、ハードコアな乳製品のアイスクリームを愛する人々をも感動させるでしょう。
Vegan Aquafaba Macaron by Supergolden Bakes – アクアファバの使用とチョコレートとアボカドのガナッシュで満たされた、伝統あるフランスのクラシック菓子をヴィーガンにアレンジした豪華な作品です。 青い着色料はオプションです。バレンタインデーの精神に合わせて、自由にピンク色に着色してください。
私が紹介するグルメなビーガンのバレンタインデーレシピのリストが、あなたの完璧なロマンチックベジタリアンディナーの計画に役立つことを願っています🙂このリストのレシピを使用したら、ぜひ教えてください！
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