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ヴィーガンサンドイッチは、動物性食品を使って作るのに慣れているため、最初は難しいかもしれませんが、1つ言わせてください。 このシンプルなフムスサンドイッチは5分以内に完成します。特に自家製フムスを使えば、市販のものよりおいしく、精製油や保存料、添加物などの嫌な材料で作られていない、超ヘルシーなオプションとなります。
薄切りのパンをトーストするか加熱し、エクストラバージンオリーブオイルで野菜を調理するか、あるいは焼いてもよいでしょう。 他の野菜や他の種類のフムス（このローストレッドペッパーフムスは私のお気に入りです！）など、お好きな食材を自由に使ってください。 ?
プリント
材料
- お気に入りのサンドイッチパン
- ハムス
- キュウリ
- 海塩、ブラックペッパー適量
トマト
作り方
- フムスを一切れのパンに塗る（両方に塗っても良いが）。
- 上にキュウリとトマトのスライスをのせる。
- 塩とコショウで味を整える。
- 出来上がり。