Dec. 16, 1999 (Urbana, Ill.) — 抗生物質耐性菌のアキレス腱をついに発見した可能性があり、この結果は、これらの危険なバグを殺す新しいクラスの抗生物質につながるかもしれないと、サイエンス誌12月17日号に報告された。
ナイシンZと呼ばれる低用量の食品保存料は、細菌の細胞膜の成分に結合して細胞に穴を開けることによって細菌を殺し、細菌は従来の抗生物質に対抗する方法と同様に、この薬に対抗する方法を進化させることができないようだと、著者たちは述べています。 低用量でも食品を汚染する細菌を殺すことができ、研究者は長い間、それが人間にとって無毒であることを知っていたからである。 しかし、最近まで、研究者はどのように細菌を殺したかについて少し知っていた、研究の共著者 Eefjan Breukink、PhD、WebMD に指示します。 Breukink Apostdoctoral フェローでユトレヒト大学 Netherlands.
研究者はなぜナイシン Z はそんなに多くの毒性細菌同様の化学構造を持つ他の分子よりも特に好奇心だった。 ナイシンZは、小さなタンパク質のような分子であるペプチドと呼ばれる分子の一種です。 ここ数十年の間に、いくつかのペプチドが細菌を殺すことが分かっていたが、ナイシンZは、それまで研究されてきた他の抗菌ペプチドよりもはるかに強力であったとブリューキンクは言う。 そのため、このような「曖昧さ」があるのです。 ナイシンZは、人工膜とは対照的に、細菌膜にどれだけ穴を開けることができるかを比較しました。ナイシンは真の膜でのみうまく機能し、人工膜には重要な成分が欠けていることが示唆された、とBreukink氏は言います。 著者らは、ナイシンZが脂質IIと接触するのを阻害する強力な抗生物質バンコマイシンで膜を処理すると、ナイシンZが膜に結合して穴を開けることができないことを明らかにした。 「これが重要な実験でした」とブリューキンクスは語っている。