6月4日はナショナルチーズの日、とろとろのおいしいチーズにありつくには、この日が絶好のチャンスなんです。 この季節はまだ早いので、小さな鉄鍋にたっぷりのマカロニ・チーズを作っても大丈夫です。 ビタミンAとビタミンCが豊富なサツマイモを使ったレシピもありますが、他にもたくさんのレシピをご紹介します。 この素晴らしい食の祝日にふさわしい、さらに9つのレシピをご紹介します。 (3906>
Ricotta Parmesan Tomato Tart
4カップのパルメザンとリコッタが、この簡単でさわやかな平飼いトマトのタルトの鍵です。 フードプロセッサーで生地を作り、冷やしておけば、わずか12分で焼きあがります。 タルトの中には、生の豪華なトマトと素焼きのチーズ、そして新鮮なハーブがたっぷり入っています。 これ以上夏らしいものはありません。
3.夏野菜のラザニア
この時期には、使い切れるほど美しい野菜がたくさんあります。 夏のカボチャ、パプリカ、ズッキーニなど、嬉しいことに溢れていますよね。 そこで、この夏らしい野菜のラザニアを作り、その万華鏡のような野菜のカウンターを一挙にきれいにしたことを喜びましょう。
4. グリュイエールパルメザンスフレ
いとこのポップオーバーのように、あなたは絶対に家が一日のために加熱する前に、朝食のためにスフレを提供することができます。 このグリュイエールとパルメザンの美しさは繊細で美しく、目玉焼きやソーセージと一緒に食べるととてもおいしいです。
Summer Squash Parmesan
前夜に焼いた夏のスカッシュが残っていたら、このチーズのベジタリアン料理でチキンパルメの代わりとして楽しく盛り付けることができます。 夏の暑い日には、常温でも美味しくいただけます。 パルメザン・カスタード
このパルメザン・カスタードは、洗練されたブランチのためにドレッシングをかけた野菜の束と一緒に出すと、何かとてもフレンチな雰囲気になります。 3906>
7.ナチョス
ナチョスはチーズ料理の基本中の基本です。 特に、目玉焼きをのせたワンパンの贅沢な料理が大好きです。
8. チェダーエールのスープ
National Cheese Dayが今年はあまり晴れていない日に当たるなら、このチェダーエールのスープはあなたの路地を右に行くことができ、そうする必要があります。 そのおいしさの秘訣は？ クリーム、牛乳、エールビール1本分、そしてナッツのようなチェダーチーズ1ポンド分です。 ベーコン・リーク・キッシュ
丸々1カップのグリュイエールとアップルウッドベーコンが、このノックアウトされた、リークをちりばめたキッシュの鍵です。 フランスの伝統的な食材の組み合わせを試したことがない人は、今日こそ挑戦してみましょう！
10. フォンデュ
時には、ベタベタとした贅沢なチーズの輝きだけに集中したいものです。 フォンデュパーティーは、そんなあなたにぴったりです。 辛味のあるブルーチーズ、ナッツのようなグリュイエール、胡椒の効いたラクレットなど、どんなチーズを使ったフォンデュでも失敗はありません。