健康と幸福は1兆ドルの産業で、それは毎年成長しています。 このような状況下、当社では、「グローバル化」、「グローバル化」、「グローバル化」、「グローバル化」の3つをキーワードに、お客様のニーズに合わせた最適なソリューションをご提案させていただきます。
アロエベラはそのようなサプリメントのひとつです。 アロエの健康効果は何世紀も前から知られていますが、口コミではそれを誇張して、できないこともたくさんできると主張しています。 食べても飲んでも健康に良い成分なのです。 もはや、ファーマーズ・マーケットの珍しいスタンドや、自分で栽培するオプションに任されているわけではありません。今日では、地元の食料品店の青果コーナーでアロエの葉を丸ごと見つけることができ、その途中には、しばしばアロエ入りの飲料やスナックがいろいろあります。
ただ1つコツがあって、実際にアロエはそのままではそんなに美味しくないんです。 もちろん、それが好きな人もいます。 生のアロエは、ほうれん草とバッテリー酸の混合物のような、苦い、刺激的な味のようなものを持っています。 一部の人々は、排水管クリーナー、または悪化を飲むようなものとしてそれを記述します。 明らかに、それは魅力的ではありません！
それから、私たちが消費する多くのものは、生のままではあまりおいしくありません。 コーヒーは、ストレートとブラックは後天的な味覚で、それさえも生の豆を焙煎する必要があります。 ナスは素晴らしい野菜ですが、まず苦味を取り除くための下処理が必要です。
アロエベラも同じで、下処理をして他の味と混ぜることで、より美味しくすることができるのです。 私たちを信じてください。私たちは、おいしいものを売っていると思わなければ売りません！
フレーバーアロエジュースを買う
最初にご紹介するのは、アロエベラからジュースを抽出し、他のフレーバージュースとミックスする2つのプロセスです。
生の状態のアロエベラは、ゲル状になっています。 このジェルは、多肉植物であるアロエの葉の内側から採れるものです。 その葉がどれくらい苦いかは、水分量に多少左右されます。干ばつになると、アロエは生きていくために蓄えた水分を使います。 乾燥した時期に収穫されたアロエは、より苦味が凝縮された味になる傾向がある。
家庭でアロエベラを準備し、葉全体からジュースを作るのは、実はとても簡単なことなのです。
丸ごとの葉から、表面に付着した汚れや異物を取り除くために、必ず葉を洗います。 葉の外側の層は使ったり食べたりしませんが、切り開くときにそれらをジェルに押し付けないようにします。
葉を洗って乾かしたら、とげのある部分を切り落とします。 葉の真ん中を切り、スプーンを使ってジェルをすくい取ります。 メロンと違って、皮の部分は取らないようにしたいので、緑と黄色の部分は残します。 採取したジェルは乳白色か透明なものです。
なぜ注意しなければならないのですか？ アロエの果皮には、アロインが多く含まれています。 アロインは、アロエの植物に含まれる化学物質で、非常に有害なものです。 毒性があり、摂取した人にさまざまな問題を引き起こす可能性があるのです。 腸のけいれん、下痢、電解質の不均衡、脱水症状など、危険な症状を引き起こす可能性があるのです。 アロエのゲルにはアロインはほとんど含まれておらず、すべて葉の皮に蓄えられています。
市販のアロエは、通常、アロインの痕跡を取り除くために処理されています。 家庭でアロエジュースを作るには、そのような贅沢はできませんから、自分で手に入れるものは最小限にするよう注意する必要があります。
ゲルを収穫したら、ジュースを作るのは簡単で、ただブレンドするだけです。 アロエジュースは、アロエジェルを薄めただけのものです。 完全な飲料を作るときは、大さじ2杯程度のアロエジェルを取り、好きなものと混ぜて薄めます。
では、アロエは何と混ぜればいいのでしょうか？ 苦味が強いので、それを打ち消すように甘い味やピリッとした味がよく合います。 レモンは酸味で苦味を打ち消すために昔からよく混ぜられています。 ベリー類は何でもいいんです。 ゴジベリー、アサイーベリー、ザクロの種などがよく合いますが、ザクロ（生の種を使う場合）は果汁を濾すための下ごしらえをしておくとよいでしょう。 オレンジジュースやミントもよく合いますが、期待するほどには相性がよくありません。
野菜ジュースと混ぜてもよいでしょう。 野菜はアロエの味をそれほど強調しませんが、健康的で、糖分もそれほど多くありません。 ニンジンもいいですし、いろいろな野菜もいいです。 また、ピーナッツバターのようなもののスクープを追加すると、全体がよりクリーミーで滑らかな飲み物にすることができます。
アロエサラダを作る
アロエベラのほとんどの伝統的な用途は、何らかのジュースやスムージーですが、それは理にかなっている。 アロエは健康的な食品で、健康的な食品、特にジュースのような食品を調理するには、飲み物に加えるのが一般的な方法です。 #アロエをブレンドしたジュースや朝食のスムージーに加えることは、それを消費するための素晴らしい簡単な方法です。 最後の4つの選択肢について、あまり一般的でない、または異例のレシピをいくつかまとめてみました。
まずは、サラダにアロエを加えてみてはいかがでしょうか。 サラダにはすでにベースとなるグリーンがあり、その種類によっては多少苦みがあることが予想されます。 アロエの苦味を打ち消すには、他の食材が有効です。 Natural Healersで見つけたレシピをご紹介します。
フレッシュアロエミントサマーサラダ
材料。 アロエの葉大1枚、フレッシュミント小一握り、トマト中1個、ライム1個、ガーリックパウダー、昆布パウダー、ゴマ。
アロエを炒めて準備し、乳液と皮をできる限り取り除きます。 このとき、ジュースにするのではなく、ジェルを大きめの塊のままにしておきます。 アロエのジェルを水洗いし、10分ほど水に浸した後、濾します。 そこから、すべての材料を混ぜ合わせるだけでサラダができあがります。 トマトは酸味で苦味のバランスをとります。 ミントは、その両方と相性の良い、力強い風味を与えてくれます。 ライムの柑橘類が苦味を和らげてくれる。 その他のスパイスやパウダーは、健康に役立つものとして存在しています。
青菜を選ぶなら、アロエをサラダのドレッシングのベースに変身させることができます。 アロエの汁を少し、油を少し、そしてお好みのサラダドレッシングミックスで、健康効果のあるおいしいドレッシングになります。
アルコールと混ぜる
アルコールは変なカモですね。 一方では、アルコールは毒であり、飲み過ぎると肝臓から体内のあらゆるシステムにダメージを与える可能性があります。 一方で、適切な状況下での少量のアルコールはとても美味しく、暑い夏の夜にはカクテルがちょうどよいのです。
アロエをアルコールと混ぜることは、あまり多くの人が考えないことかもしれませんし、朝食や昼食の一部としてアロエを摂取する方法でないことは確かです。 どんなアルコール飲料を選ぶにしても、注意することを強くお勧めします。 責任を持って飲みましょう！
そうは言っても、少しのアルコールでアロエを飲む方法はいくつかあります。
アロエマティーニ
このマティーニのレシピはHello Glowから来たものです。 作り方もとても簡単です。 キュウリ2切れ、ミントの葉4～5枚、ライムジュース大さじ1、砂糖小さじ1をシェイカーに入れるだけです。 それを混ぜて、2オンスのウォッカと1オンスのアロエジュースを加えます。 氷を入れ、蓋をして、シェイクする。 このアロエのレシピはFront + Mainからのもので、みんなが大好きで大嫌いなお酒、テキーラを少し使います。 アロエジュース2カップ、テキーラ1/4カップ、ミント、バジル、ライムの絞り汁と皮、アガベシロップ、ゼラチン、塩ひとつまみが必要です。 ゼラチン以外のものをすべて混ぜ合わせ、10分ほど置く。 濾してから鍋に入れ、沸騰しないように注意しながら3分ほど火にかける。 ゼラチンを少し多めのアロエで溶かし、温めたものにゆっくりと加え、かき混ぜながら溶かします。 凍らせて固める。 盛り付けも簡単です！
アイスクリームを作る
フローズンスイーツは好きだけど、アルコールは苦手という方もいらっしゃるかもしれませんね。 それは大丈夫です! アロエは、さまざまな調味料の材料になるのです。
キウイアロエポプシクル
これはCreative Green Livingからの直伝のレシピです。 アロエジュースに蜂蜜を混ぜたものを使っていますが、これは自分で作ることもできます。 キウイを丸ごと1個使って、皮をむくだけです。 カップ半分ほどのアロエジュース、大さじ1杯ほどの蜂蜜（好みで）、そして丸ごとのキウイを手に取り、一緒に混ぜ合わせます。 お好きなアイスキャンディーの型に注ぎ、凍らせます。 これで完成です。 これだけです。 簡単で効果的なおやつなので、ぜひ作って一年中楽しんでください。
もう少し味をつけたい場合は、他の種類のフルーツジュースや新鮮なフルーツを加えてもよいでしょう。 お好みで、型に入れる前に濾して、キウイや他のフルーツの種を取り除くこともできます。
5つの材料で作るアロエアイスクリーム
このレシピはFlexitarian Nutritionから来ました。 ヴィーガン、砂糖、グルテン、大豆、乳製品を使わない、シンプルなアイスクリームのレシピです。
材料は、カシューナッツ（生または無塩）、ろ過水、ココアパウダー、カカオビッツ、メープルシロップ、アロエジュースの5つです。 そう、そこには6つの材料がありますが、水を数えないか、両方のカカオを1つと数えるかは、あなた次第です。
作り方は本当に簡単です。 すべての材料を2分ほど混ぜ合わせるだけです。 軽く空気を含むように混ぜないと、クリームというよりレンガに似たものに固まってしまいます。 冷凍焼けしないように、表面に触れるようにビニールをかけて、冷凍庫で4時間以上寝かせます。
Try Capsules or Extracts Instead
At the end of the day, sometimes aloe just isn’t for you. 一部の人々は、苦味に非常に敏感であり、ちょうどそれがマスクされている場合でも、その中にアロエと何かを楽しむことはありません。 でも大丈夫。そのためにサプリメントがあるのですから。
アロエの抽出物は、通常、不健康な成分を除去するために処理され、潜在的に苦味を打ち消すために何かと混合された濃縮アロエジュースである。 それでもまだ強力なので、どんなレシピでもほんの少ししか使いません。
カプセルは他の選択肢であり、通常、サプリメントの味を確認したくない人に最適です。 アロエのカプセルは、フィッシュオイルカプセルに似たジェルカップのようなものです。 一粒飲み込めばOK。
どのようにアロエの味を楽しむ（または避ける）ことを選択するかに関係なく、そこに多くのオプションがあります。 ここでは例としていくつかのレシピを選びましたが、他にも何十ものレシピがあり、あなたの好みに合わせてカスタマイズすることができます。 どうぞお楽しみに！