アイスティーラテの作り方
アイスティーラテは、従来のホットティーラテを冷たく爽やかにしたものです。
必要なもの
アイスティーラテを作るために必要なもの。
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お好みのお茶(抹茶、マサラチャイ、アールグレイラベンダー、アプリコットブランデーなどが人気)
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牛乳(より濃厚なラテにする場合は全乳、好みによりオートミルクやアーモンドミルクなどの非乳製品でもOK!)
アイスティーを作るために必要なもの:
お茶の葉(抹茶、ラテ、アプリコットブランディなど)
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甘味料(砂糖、蜂蜜、ブラウンシュガー、メープルシロップなど)
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アイスキューブ
お茶の準備
熱いお茶を作ってから冷ます、または朝使うために冷たいお茶を作って一晩おくことができます。
お茶を甘くする
熱いお茶を用意する場合は、お茶が冷める前に甘味料を加える必要があります。 こうすることで、甘味料が溶けやすくなります。 冷めたお茶を使う場合は、シンプルシロップやメープルシロップなど、液体の甘味料を使うとよいでしょう。
ラテを作る
ラテを作るには、トールグラスに氷を入れて、その上に甘くしたお茶を注ぎます。 その後、お好みでミルクを注いで完成です!
ティーラテに使うお茶は?
実は、ティーラテに使うお茶は何でもいいんです。 カフェイン入りのお茶からハーブティー、ボリュームのある紅茶から濃厚で植物的な抹茶まで、たくさんの選択肢の中から選ぶことができるのです。 ここでは、特にラテに適していると思われる紅茶をいくつかご紹介します。 抹茶は、その豊かな風味と鮮やかな緑色で知られる粉末緑茶である。 料理グレードの抹茶は、特に、キッチンで使用するために設計されており、それは茶 lattes.
Chai と他のスパイス ティー
Chai ラテは別のクラシックと 1 つは、ほとんど常にコーヒー ショップで提供する他の多くの茶オプションがない場合でも見つけます。 チャイラテを作るには、マサラチャイをベースにカフェイン入りのラテを作ったり、ルイボスチャイをベースにノンカフェインで作ったりします。 その他、ソルスティス・スパイスなどの似たようなスパイスティーもラテにぴったりです。
フレーバーブラックティー
フレーバーブラックティーはティーラテのベースに最適!
フレーバーブラックティーを使ったラテをご紹介します。 ミルクにも負けないボリュームで、いろいろな種類があるので、お好みで選んでみてください。 アールグレイ、ミッドナイトローズ、アプリコットブランディーを使ったラテが特に人気です!
その他の紅茶
お好みの紅茶をベースにして、自由にラテを試してみましょう!
ティーラテとミルクティーの違い。
ティーラテとミルクティーはよく似ていますが、いくつかの重要な違いがあります。 ミルクティーは、ミルク入りのさまざまな種類の紅茶を含む大きな傘であり、ティーラテはその傘の下にある特定の種類のミルクティーであると考えることができます。 その他にも、ボバ、タイティー、香港ミルクティー、北海道ミルクティー、沖縄ミルクティー、イギリスの定番ミルク入りカッパなど、さまざまなミルクティーがあります。