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このキャンプファイヤーポテトはとても美味しくて簡単に作れるので、この夏、次のキャンプ旅行で、あるいはグリルで是非お試しください!
私たちはキャンプが好きなので、いつも素晴らしいキャンプのアイデアを探しています!このキャンプファイヤーポテトのレシピはこちらです。 キャンプレシピの一番いいところは、キャンプが好きでなければ、いつでも裏庭のグリルで作れることです!
Campfire Potatoes Recipe
それがジャガイモになると深刻な中毒を持っている唯一の人でしょうか? どんな形でも大好きです。 ポテトチップス、マッシュポテト、ベイクドポテト、ハッシュブラウン…まだまだありますが、この辺でやめておきます。
私にとって本当に弱点で、断れないんです! 当然ながら、ジャガイモを使った新しいレシピを発見するたびに、それを試してみたくなるのです。 だから、このキャンプファイヤー・ポテトのレシピが私の人生に登場した瞬間に飛びついたことは驚くことではありません!
私たちは夏の間頻繁にキャンプファイヤーをする傾向があるので、私はいつも新しいキャンプやキャンプファイヤーのレシピを見つけるために探しています!
このレシピのおかげで、私は、このキャンプファイヤー・ポテトが大好きになりました。 でも、ポテトも入っているキャンプファイヤーレシピを見つけたときは、余計に興奮しました。
このポテトを一緒に投げるのが大好きです。 このレシピは、私が夏の料理で大好きな品質である、とても迅速かつ簡単です(言うまでもなく、ほぼ片付けは必要ありません!)
夏はとても忙しくなるので、食事を完全に計画し、それらを一緒に入れて長い時間を過ごすのに十分な時間があるようには決して思えません。 そんな時、サッと作れる簡単なおかずのレシピがあると助かります。
アルミホイルは必ず用意してください。 これがこのレシピでは鍋の役割を果たします。 ホイルの中に全部入れて、包んで調理することになります。 グリルでポテトパックを作ったことがある人は、それに似ていると思います!
キャンプファイヤーポテトとは?
キャンプファイヤーポテトはその名の通り、火で調理したジャガイモです!
キャンプファイヤーポテトの作り方は? 通常、スライスしたジャガイモ(私は赤を使うのが好きです)に、お好みのトッピング(と大量のチーズ)を乗せて、ホイルで焼きます。
一般的に、柔らかくなり、チーズがきれいに溶けるまで火やグリルで調理しますが、キャンプファイヤー・ポテトはオーブンで調理することもできます!(Campfire)
キャンプファイヤー・ポテトのレシピはこちらです。
キャンプファイヤーポテトの材料
キャンプファイヤーポテトを作るのに必要な材料です。
- 1.5 lbs of red potatoes (about 4-5)
- 2 T. of butter
- ½ cup of mozzarella, shredded
- ½ cup of cheddar, shredded
- ⅓ cup of bacon pieces
- 2 T of green onions
- Salt and pepper, to taste
もちろんこれらを作る際に決まりはありません!いろんなグッズをつけてもOKです!(笑)
キャンプファイヤーポテトの作り方
まず、24インチの厚手のアルミホイルに、クッキングスプレーを吹き付けます。 これを忘れると、ジャガイモがホイルにひどくくっついてしまいます!
次に、ジャガイモを薄くスライスして、ホイルの真ん中に並べます。 ジャガイモの薄さや厚さによって、最終的なジャガイモの調理時間や全体的な食感が変わります!
私は、1インチの1/4程度の厚さにするのが好きです。 次に、塩とコショウをお好みで加えます。 塩コショウは手で混ぜるようにして広げます。
この後、バター大さじ2を薄くスライスして、ポテトの上に乗せます。 325>
次に、ポテトの上にベーコンとグリーンオニオンを乗せます。
最後に、チェダーチーズとモッツァレラチーズを乗せたら完成です。
すべてをアルミホイルにのせたら、ホイルの側面をポテトの上に折り上げ、端を折ってホイルパックを作ります。
ホイルパックを火とグリルにかけ、ポテトの厚さに応じて20分ほど加熱します。 ホイルパックの角をほんの少し開けて、じゃがいもを1つ引き出せば確認できます。
グリルでのキャンプファイヤーポテト
また、キャンプファイヤーでポテトパックを焼きたくない場合は、上記と同じ手順で、グリルで焼くことも可能です。 グリルは中火でお願いします。
オーブンでキャンプファイヤーポテト
その通りです!
オーブンでキャンプファイヤーポテトを作りました。 グリルや焚き火を使わなくても、このポテトが作れるんです! 実はオーブンでキャンプファイヤーポテトが作れちゃうんです! 後片付け不要の簡単サイドディッシュをお探しなら、ホイルパックを425度のオーブンに15分ほど入れてみてください!
キャンプファイヤーポテトを作るコツ
ポテトパックのホイルを二重にし、バターが溶け始めても全体にかからないようにしっかり包んでおきましょう!
ホイルパックでもう一つ気をつけるべきは開ける時です。 熱い蒸気が出てくるので、注意してポテトパックを開けてくださいね。 十分注意してくださいね。 フォークで蒸気を逃がしてから開けるといいですよ。 ホイルに数回穴をあけて、1~2分蒸気を出せばOKです。
また、大盛りにする場合は、ホイルの四角にポテトを分けて入れると、大きな1袋ではなく、小さな数袋になるので効果的です!
火加減に注意することです。 火の温度が高すぎると、特に火に近いジャガイモは本当に簡単に焦げてしまいます。 グリルやオーブンのように熱をコントロールできないので、火での調理はちょっと厄介です。
調理時間は、ジャガイモの厚さによって変わります。 角切りや厚切りにすると、かなり時間がかかります。 調理時間を調整すればOK!
キャンプファイヤーポテトのバリエーションまたは追加トッピング
私はこのキャンプファイヤーポテトを、火で焼いたロード・ベイクドポテトだと考えたいです!
キャンプファイヤーポテトのトッピングのバリエーションは? ベイクドポテトの無限の可能性を考えてみてください。 キャンプファイヤーポテトも同じです。
ここで、私のお気に入りをいくつかご紹介しましょう…
まず第一に、私はガーリックとチャイブのスタイルのポテトを作るのが大好きです。 私はいつもポテトの上にニンニクのクローブを砕いたものを乗せます。 とてもいい味になりますよ。 また、玉ねぎ(赤または黄色)と調味料を加えるのも大好きです。 1274>
そして正直に言うと、サワークリームなしのポテトは何でしょうか? 私はいつも、ポテトが完成したら、その上にサワークリームをひとたらししています。
その他の素晴らしいキャンプレシピ
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- Campfire Cones
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Campfire Potatoes
Jennifer Fishkind
材料 1x2x3x
- 1.5 lbs レッドポテト 約4-.5
- バター大さじ2
- モッツァレラチーズ1/2カップ
- チェダーチーズ1/2カップ
- ベーコン1/3カップ
- グリーンスプーン2本
- ベーコン1本 玉ねぎ
- 塩・コショウ 適量
作り方
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24インチの厚手のホイルにクッキングスプレーを吹き付ける。
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ジャガイモを薄くスライスし、ホイルの真ん中に並べます。 塩・コショウで味を調えます。
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バターを薄くスライスし、ポテトの上にのせます。
-
ポテトの上にベーコン片とグリーンオニオン、
-
すべての上にチェダーとモツァレラチーズをのせて完成です。
-
ポテトの上にホイルを重ね、端を折ってホイルパックにする
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火またはグリルで中火にかけ、ポテトの厚みに応じて20分ほど加熱する
ビデオ
栄養
キャンプファイヤーポテトは、我が家では夏の定番のおかずになっていますが、一度試したら、あなたの家でもかなり人気が出る可能性が高いと思います。
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