CHILE LIME SALMON TACOS – サーモンをスパイスとライムジュースでローストし、トルティーヤに挟み、ピリッと辛いキャベツのスロウと一緒に食べる、新鮮で美味しいシーフードタコスレシピです
私の息子はサーモンの大ファンなのですが。 そして、大のタコス好き。 そのため、この2つを組み合わせて、1つの素晴らしいレシピを作るのは当然のことだと思いました。 このチリライムサーモンタコスは我が家で大ヒットしたことは間違いありません！
普段はサーモンの切り身を焼いて、ご飯やポテトを添えて出すだけなので、サーモンのタコススタイルはいつもと違って嬉しいし美味しいです！
そしてチリパウダー、カイエンヌ、ライム汁の組み合わせは完璧なタコスシーズニングのブレンドになりました。 また、このタコスには新鮮なライムを絞り、クリーミーなシラチャ・ランチソースを添えて提供しました。 もちろん、このスパイスの組み合わせは、通常のサーモンフィレにも使用できます。 タコスもフィレも、コリアンダーライムライスと一緒に食べると完璧です。
我が家ではみんな小麦粉のトルティーヤが好きなので、それを使いましたが、コーントルティーヤでもうまくいきますよ。
私はいつもコストコでサーモンを買いますが、小さな軍隊（または空腹の10代の男の子数人）を養うのに十分な量です。 この調味料は他の魚、あるいはエビにも合うと思います。
また、オーブンで魚を焼くのはとても簡単ですが、このタコスはグリルしたサーモンでも美味しくできますよ。
ピリッとしたコールスローとコリアンダーを散らしたこのタコスは、新鮮で栄養価が高く、とてもおいしいです！
このタコスを作るのに必要なのは、魚を焼くことだけではありません。 サーモンが好きな人にはたまらない一品です。
このチリライムサーモンタコスのレシピをお気に入りのPinterestボードに保存しておいてください。
魚を調理する際のヒント
新鮮な魚を選ぶことです。 特定の種類の魚を買うのではなく、最も新鮮に見える魚を買いましょう。
例えば、タラを使おうと思っていたら、ラフテーや鯛で簡単に代用できます。
調理時間。
調理時間：魚の最も厚い部分を測り、厚さ1インチにつき約10分の調理時間を目安にしてください。 魚の硬さを調べるには、最も厚い部分に包丁を入れます。
まだ焼けていないように見えても、火から下ろした後も魚には火が通っていますので、焼き過ぎないように注意してください。
チリライムサーモンタコスを作るために必要なものはこちら
- Produce: コールスローミックス、レッドオニオン、コリアンダー、フレッシュディル、ライム
- ビネガー
- オリーブオイル
- サーモン
- スパイス。 チリパウダー、ガーリックソルト、カイエンヌペッパー 塩・コショウ
- トルティーヤ
- シラチャランチソース
材料
スロー用
- –
- 1/2 カップ 薄切り赤玉ねぎ
- 2 大さじ2みじん切り生ディル
- 1 大さじ1みじん切り生コリアンダー
- 3 白酢大さじ1
- ライム汁
- 塩とこしょう, お好みで
サーモン
- オリーブオイル大さじ2～3
- サーモン2ポンド（約2.5kg）。 皮をむく
- ライムの皮と果汁1個分
- チリパウダー小さじ2
- ガーリックソルト小さじ1/4
- カイエンペッパーひとつまみ
- 1/4 胡椒
- Flour tortillas
- Sriracha Ranch Sauce
- Fresh limes and chopped cilantro。 2335>
1/4 塩
作り方
- 中くらいのボウルにスロウの材料をすべて入れて混ぜ合わせます。
- オーブンを425度に予熱しておく。 大きめの天板にオリーブオイルを塗る。 準備した天板にサーモンを並べます。 ライム果汁と皮をサーモンに振りかける。
- 小さなボウルにチリパウダー、ガーリックソルト、カイエンヌ、塩、コショウを入れ混ぜる。 サーモンにスパイスミックスをまんべんなく振りかける。 12～15分、または火が通り、薄皮がむけるまで焼く。 サーモンを大きめにほぐす。
- 温めたトルティーヤにサーモンとスロウミックスを詰める。 シラチャー・ランチソースをかけ、お好みで新鮮なライムと刻んだコリアンダーを添えてできあがり。
-
タコスホルダー -
トルティアウォーマー -
シトラスジューサー -
ゼスター
-
栄養成分表示。
収量：8サービングサイズ：1
1サービングあたりの量：カロリー: 417総脂肪: 118gトランス脂肪: 0g炭水化物: 108gFiber: 17gSugar: 79gProtein: 33g
Did you make this recipe?
Please leave a comment, or tag @LetsDish on Instagram.
レッツディッシュレシピを見逃さない：
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
このレシピが気に入ったら、あなたも気に入るかもしれませんね。
Spicy Ranch Chicken Tacos
ポップコーンチキンをスパイシーでクリーミーなランチソースで和え、レタス、オニオン、細切りチーズとトルティーヤで挟んだ家族全員が喜ぶおいしいタコスです。
レシピを見る
Baked Chipotle Ranch Chicken Tacos
クリスピーなタコスシェルにチポトレランチで味付けしたチキンやチーズを入れて焼き、お気に入りのタコスをトッピングして、簡単で大満足のディナーに仕上げた一品です。
レシピを見る
Spicy Baja Shrimp Tacos
Breaded shrimp is coated in a creamy, spicy sauce, then served in warm tortillas with tangy coleslaw and green onions. お気に入りのタコスの屋台で食べているような気分になれる、手軽な一品です。
レシピを見る
Slow Cooker Korean Pork BBQ Tacos
柔らかくなるまでゆっくり調理した豚肉を細切りにし、甘辛ソースとシンプルなキャベツスローとともに、トルティーヤで食べる、ユニークでおいしいタコスです。
レシピを見る
Slow Cooker Caribbean Jerk Pulled Pork Tacos
時間をかけて調理した細切れのポークはカリブのスパイスで味付けし、新鮮なパイナップルサルサとトルティーヤで食べられます。
レシピを見る
Ranch BLT Chicken Tacos
焼いた鶏肉をベーコン、レタス、トマト、ランチドレッシングとともにソフトトルティーヤに入れて、多くの人に楽しんでもらえるタコスレシピにしました。
レシピを見る
Learn How to Make Homemade Flour Tortillas here！
Who Dish It Up First: フードネットワークより転載