KFCビスケットと全く同じ味のビスケットレシピを探しているなら、もう検索は終了です。 これはまさに、オリジナルのKFCバターミルクビスケットのような味です！
私は10代の頃、夏の間KFCで働き、たまにはビスケットを作らなければならなかったことがあります。 オーブンから出したばかりの熱々のビスケットに、バターとハチミツをかけて食べるのがたまらなくおいしかったです！
オリジナルのレシピのような味わいだけでなく、作り方もとても簡単です。 朝食、フライドチキン、または居心地の良いスープの夕食に合うように、躊躇することなくバッチをホイップアップ。
KFCビスケット8枚分：
~オーブンを425℃に予熱します。
1と1/2カップの小麦粉
塩小さじ1/2
1テーブルスプーン砂糖
1テーブルスプーンベーキングパウダー
1/3 カップ野菜ショートニング（例えば、[1]、[2]）
8個分。 118>
バターミルク2/3カップ＋ビスケットの表面に塗る分多め
バター
ハニーまたはジャム（お好みで）
大きなボウルに乾燥材料をふるい入れる。 泡立て器で混ぜ合わせる。 ショートニングを粗く均一なパン粉ができるまでドライ材料に切り込む。 バターミルクを加えます。 木べらを使って、ボール状の生地ができるまで混ぜる。 大きめのまな板に小麦粉をまぶす。 小麦粉の上に生地を置き、6回こねる。 1/2インチの厚さにする。 丸いビスケットカッターで8枚切り出す。 ビスケットを5cm間隔で並べ、天板に並べる。 バターミルクを少量塗る。 10～15分、またはきつね色に焼き固まるまで焼く。 ビスケットの表面にバターを塗る。 分割してバターを塗り、蜂蜜やジャムを添えて出来上がり！
お楽しみに！
～メリッサ
より