Don’t Sweat The Recipe

• オーブンを350度に予熱しておく。 3074>

• 大きなボウルに、小麦粉、砂糖、重曹、塩、カカオパウダーを入れる。 泡立て器で混ぜ合わせる。
• 電気ミキサーの弱で、油、バターミルク、卵を1つずつ加える。 ミキサーを低速にしたまま、熱いエスプレッソをボウルの側面にゆっくりと垂らし、卵を和らげます。
• 型に流し入れ（約4カップ分）、35～40分、楊枝で刺してパン粉が少し付く程度に焼く。

チョコレートガナッシュフロスティングの準備：

• チョコレートチップと重いホイップクリームを2インチ沸騰したお湯でダブルボイラーの上部に置きます。 チョコレートチップを溶かし、すぐにかき混ぜないようにします。 チョコレートが溶けたら、なめらかになるまでかき混ぜる。
• お皿にケーキを1段のせます。 ガナッシュを真ん中に置き、パレットナイフかヘラで端まで滑らかにする。 次の層をフロスティングした層の上に置き、軽く押さえる。 この時、”left “と “left “の間に、”left “と “left “の間に、”left “と “left “の間に、”left “と “left “の間に、”left “と “left “の間に、”left “があることを確認する。
  エスプレッソの代わりに濃いコーヒー、100％カカオパウダーの代わりに無糖のココアパウダーを使っても美味しくできます。 でも、レシピ通りに作ることを強くお勧めします

  Nutrition

  カロリー: 495kcal｜炭水化物: 51g｜たんぱく質：6g｜脂質：31g｜飽和脂肪：11g｜コレステロール：59mg｜ナトリウム：407mg｜カリウム：277mg｜食物繊維：4g｜糖質：32g｜ビタミンA：309IU｜ビタミンC：1mg｜カルシウム：57mg｜鉄：3mg