This Gluten Free Apple Crisp is perfect easy dessert or breakfast recipe for fall. このレシピでは、スライスしたリンゴ、シナモン、穀物不使用のクリスプをトッピングして、10分以内に作ることができます。 このレシピは、グルテンフリー、ビーガン、パレオ、精製糖不使用で、低炭水化物ケトオプションも含まれています。
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Updated August 2020
A Healthy Apple Crisp Recipe
When it comes to dessert, easy fruit crisp are hands down one of my family favorite way to enjoy seasonal fruit.With you know how to do you know? このアップルクリスプは、10月と11月に作る最も簡単なものの一つです。
私が新鮮なフルーツクリスプについて好きなのは、あなたのキッチンや冷凍庫にある新鮮なまたは冷凍フルーツのバッチを使い切るために完璧であることです。 シナモンをトッピングして、パリッと焼き上げるだけです。 私は、涼しい秋の午後にオーブンから出したばかりの暖かいアップルクリスプほど心地よいものはありません。
あなたがピーチクリスプ、ストロベリールバークリスプまたはミックスベリークリスプを切望するかどうか、あなたは単に間違って行くことはできません
Igredients you need for this Gluten Free Apple Crisp with no Oats
Classic apple crisp recipes typically use the combination of all purpose flour, old fashioned oats, brown sugar, granulated sugar and butter. このアップルクリスプは、ヴィーガンとパレオに配慮して、
FOR THE FRUIT FILLING:
- りんご – 私たちは2～3種類のりんごを使うのが好きです。 ハニークリスプ、ガラ、グラニースミスという3種のリンゴがお気に入りです。
- ココナッツシュガー – ゴールデンモンクフルーツ甘味料で代用可能（パレオでない場合はブラウンシュガー）
- アロロット粉 – タピオカスターチでも代用可能です。 (低炭水化物アップルクリスプにしたい場合は、キサンタンガム小さじ1/2を使用します
- ピュアバニラエキスとシナモン-次元、風味を追加し、このビーガンアップルクリスプはおいしいとおいしい
クリスプトッピングに使用。
- アーモンド粉 – アーモンドミールではなく、必ずブランチングした超微粉末のアーモンド粉を使用してください。 アーモンド粉はナッツ類の主な粉で、かさの大部分を占めます。
- 細かく刻んだピーカン、スライスアーモンド、ココナッツフレーク – クラシックなフルーツクリスプはクランブルトッピングにロールドオーツを使用しますが、穀物不使用を心がけているので、ナッツとココナッツフレークの組み合わせでオーツな食感に仕上げています。 グレインフリーでない場合は、グルテンフリーのオールドファッションロールオーツで代用できます。
- ビーガンのフルーツクリスプには、柔らかくしたココナッツオイル（柔らかくしたバターのような質感にしたいので、ココナッツの風味がない方がよければ精製したものを使います）、またはギーやバターを使ってください
- メープルシロップ-ビーガンの場合は蜂蜜で代用できますし、Lakanto sugar-を使っても構いません。低炭水化物やケトのための無料のメープルシロップ
- ココナッツシュガー-ブラウンシュガーまたはゴールデンモンクフルーツ甘味料で代用可能
- バニラエッセンスと挽いたシナモン-ディメンションを追加します。
What to serve this gluten-free apple crumble with
Dairy-free coconut ice cream, or your favorite ice cream if not vegan or paleo
What apple to use the best Apple Crisp
We prefer to use a variety of two or three different apples. アーモンド粉を使ったグルテンフリーのアップルクリスプを作るときは、ハニークリスプ、ガラ、グラニースミスの3種類のリンゴがお気に入りですが、好きなリンゴやキッチンにあるリンゴなら何でもOKです。
りんごのスライス方法
この夏、たくさんのりんごレシピを作る予定で、完璧なスライスりんごをカットする方法を探しているなら、このチュートリアルでは、それらをスライスするためにりんごの皮を完全にむく方法もお教えしています。 簡単にリンゴの皮をむくには、皮.
- スライスするには：鋭いナイフをつかみ、半分に剥いたリンゴをカットすることから始めます。 半分を平らにし、もう一度半分に切って4分の1にし、お好みでざく切りにしてください。 芯を取り除く：ペアリングナイフを使い、V字型に切りながら芯を取り除きます。
- 9 x 9″のベーキングパンまたは9″パイパンにココナッツオイルまたはアボカドオイルスプレーを軽く塗ります。
- フィリングの準備：
- 洗い、乾燥させてリンゴを塊またはスライスします。
- ベーキングディッシュに移す: ベーキングディッシュにフィリングを注ぎ、均等に広げ、クリスプトッピングを作る間、冷蔵庫で冷やします。 ボウルを洗って乾かし、フォークかきれいな手で、クランブルトッピングの材料をすべて混ぜ合わせ、クッキー生地のように粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- この材料をフィリングの上に均等に振りかける。
SERVING SUGGESTIONS:
- Serve warm with coconut ice cream, whipped cream or yogurt.
Recipe Tips and Variations
- リンゴは薄く均一にスライスしてください。 ハニークリスプ、ガラ、グラニースミスの3種類がお勧めです。
- ラメキンで焼くと、2人分のグルテンフリーアップルクリスプができます。
- パレオ、グレインフリー、ケトでなければ、ピーカン、アーモンド、ココナッツフレークの代わりにロールオーツを使って、クラシックオートクリスプにします。
多くの人が同じ名前を使いますが、アップルクリスプとアップルクランブルの主な違いは、トッピングにあります。
つまり、クリスプトッピングは通常、オーツ、バター、砂糖の組み合わせで作られます。
一方、クランブルトッピングは、小麦粉、バター、砂糖の混合物で構成されているので、よりシュトロイゼルトッピングに似ています。
Make ahead tips
Yes. 先にフルーツフィリングとクランブルトッピングを準備して、別々に密閉容器に入れて冷蔵庫で保存できます。 当日、パイ皿にフィリングを敷き詰め、クランブルトッピングをのせて焼くだけです。
作り置きの保存方法
作り置きは、ラップをかけるか密閉容器に入れて蓋をして冷蔵庫で3日間ほど保存してください。 そうすることで、フルーツクリスプがベチャベチャになることがありません。
冷凍する方法。 クリスプの下ごしらえをしますが、焼かないようにします。 ラップとホイルまたは密閉できる蓋でしっかりと包みます。 冷凍する。
冷凍した状態から調理する。 冷蔵庫で解凍し、指示通りに焼く。
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Gluten Free Apple Crisp準備時間15分調理時間30分合計時間45分
このグルテンフリーアップルクリスプは秋にぴったりの簡単デザートまたは朝食レシピです。 スライスしたりんご、シナモン、穀物不使用のクリスプをトッピングして、10分もかからずに作れます。 また、このような場合にも、「お財布の中身を確認する」ことができます。
- 中くらいのりんご6個（ハニークリスプ、ガラ、グラニースミスを組み合わせて使いたい）, 皮をむき、スライスまたは刻んだもの
- ココナッツシュガー大さじ5 ゴールデンモンクフルーツ甘味料で代用可
- アロートスターチ大さじ2 タピオカスターチコーンスターチで代用可、キサンタンガムを小さじ1/2で使用
- バニラエキス小さじ1
- グラウンドシナモン小さじ1/2
- トッピング用:
- 超微粉砕アーモンド粉 1/4カップ
- 1/3 カップ ココナッツフレークみじん切り
- 1/3 カップ ピーカンみじん切り
- 1/3 カップ スライスアーモンド粗みじん切り
- 1/2カップ 柔らかくしたココナッツオイル（柔らかくしたバターのような質感にしたい）ココナッツの風味がない方がよければ精製したものを使用し、ビーガンでなければギーやバターを使用する
- 1/4-.メープルシロップ1/3カップ ヴィーガンでない場合は蜂蜜で代用可 ラカントシュガー使用低炭水化物またはケトクリスプのための無料のメープルシロップ（好みの甘さに応じて追加）
- 大さじ2ココナッツシュガーは、黒糖またはゴールデンモンクフルーツの甘味料で代用することができます。
- バニラエッセンス 小さじ1
- シナモン 小さじ1/2
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オーブンを350Fに予熱しておく。
-
PREP THE FILLING:
-
大きなボウルにリンゴを入れ、ココナッツシュガー、レモン汁、アロートスターチを加え、全体を混ぜ合わせます。
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耐熱皿にフィリングを注ぎ、均一に広げたら、クリスプトッピングを作る間、冷蔵庫で冷やします。
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クランブルトッピングを作る：
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ボウルを洗って乾かし、クリスプトッピングの材料をすべて、フォークかきれいな手を使って、クッキー生地のようにまとまるまで混ぜ合わせます。
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または、フードプロセッサーにクリスプトッピングの材料を入れて、砕けるまで数回パルスします。
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フィリングの上に均一に振りかけます。 少なくとも15分間は冷ましてからお召し上がりください。
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温かいうちに、乳製品を添えてお召し上がりいただくと最高です。8903>
