Heritage Frosting

このヘリテージフロスティングのレシピはクリーミーで甘すぎないのが特徴です。 小麦粉と牛乳を煮込んで作るので、独特の風味と食感が楽しめます。 伝統的なバタークリームの素晴らしい代替品です！

ここで再びです! またまた、フロスティングフライデーが開催されました 私はこのシリーズを愛していますし、あなたもそうであることを願っています。 このシリーズが大好きで、皆さんにもそうであってほしいと願っています。 バターと砂糖のためにイェーイ！

とても多くの人がこのフロスティングについて質問しました…従来のバタークリームよりも少し甘くないものをリクエストしました.

私の母はレッドベルベットケーキを作るときにこのフロスティングを作っていました.これはすぐに皆さんとシェアします！

私の母が作るのは….レッドベルベット・ケーキ……………………..そして私は…。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」を「ディアボロス」と呼びます。 私はこのタイプのフロスティングが多くの異なるものと呼ばれるのを聞いたことがある…調理された小麦粉フロスティング、ボイルドフロスティング、マジックフロスティング、エルミンフロスティング…

とにかく、私の母はそれをHeritage Frostingと呼んでいたので、私もそう呼ぶことにします。 レシピの違いは、牛乳と小麦粉を一緒に、ほとんどグレービーソースのように、とても濃厚になるまで煮ることです。 これはフロスティングのベースとして機能します。

このヘリテージフロスティングレシピの作り方

あなたはそれを完全に冷却させるんだ。 あなたも、時間の前にこの手順を実行し、あなたがそれを使用する準備が整うまで、それを冷蔵することができます！

あなたは牛乳と小麦粉を調理している間、あなたはそれを常に泡立てる必要があります。 あなたは、任意のダマを望んでいない、一度彼らがそこにいるため、後戻りはありません…私はtry.Trust me

基本的にあなたは塊状のフロスティングで終わるでしょう、それはちょうどグロスです。 私の母のレシピは（そして私がネットで見つけたもののほとんどは）グラニュー糖を要求しています。 私はそのように作ったことがありますが、おいしいですよ。 それは私の母がそれを作った方法であり、それはおそらくこのフロスティングを作るための伝統的な方法です。 しかし、

これは私のウェブサイトであり、私がルールを決めるのです。 グラニュー糖で作るのもいいですが、私は粉砂糖で作るのが好きなので、粉砂糖で作りました。 グラニュー糖の適応はレシピに記載しておきますので、お好みでどうぞ。

冷ました小麦粉にバターと砂糖を入れ、ふんわりサラサラになるまで混ぜます！

この時、粉砂糖の量が多ければ多いほど、サラサラになります。

マジでなんて豪華なんだ！

さて、もう一つヒントをあげますと・・・

このレシピを試していた時、いくつかのバッチを作りました。 1バッチはすぐにケーキに使いましたが、すばらしかったです。 このレシピを試しているとき、私はいくつかのバッチを作った。 そのため、ふわふわでクリーミーになるようにホイップし直しました。 しかし、それはうまくいきませんでした。 このような場合、「霜が降りないようにする」ことが重要です。 なので、前もって作っておくことはお勧めしません。 私なら、その日のうちに作ってケーキやカップケーキにフロストします。 ケーキに塗ってしまえば、食感には困りませんが、寝かせれば寝かせるほど柔らかくなりますが、それでも全然美味しいです！

このフロスティングは絶対にパイピングできますが、花やきれいな形を保持したいもののパイピングには使いません。 私はこれを塗るのが一番好きですが、それは私の意見です！

私のレッドベルベットケーキのレシピをお楽しみに！

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