How To Keep Coffee, not warm, without burning it

あなたは朝のコーヒーを手に取り、数分間朝のルーチンをこなします。 その日の最初の一口を飲むと、なんとコーヒーが冷めてしまっているではありませんか。

コーヒーを熱く保つ方法を知っていれば……

実際に、コーヒーをクソみたいな味にせずに、より長く熱く保つことができるか見てみましょうか？

4 Myths About Keeping Your Coffee Hot

人生において、すぐに解決できることに目を向けるのは簡単ですが、この問題に関して言えば、一言アドバイスさせてください：いけません！

でも、神話に深く入り込む前に、実際にコーヒーをどれくらい熱くしておくべきかを自分で知っておいてください。

Myth #1: ホットプレートを使ってもいい

Reality: ホットプレートは、物を温めるには最適ですが、コーヒーには絶対に使えません。

直接加熱するので、コーヒーがひどく冷たい状態から、やけどするほどの高温になってしまうことがあるのです。 なぜこれが問題なのでしょうか？

MYTH #2: A candle warmer will do the trick

REALITY: Candle warmers are designed to warm up scented candles (who would have thought?) and you just find that its plate is right size for cup.

Don’t get your hopes up though though, I’m not have done to get your happy.

しかし、期待しないでください。これはホットプレートと同じ概念を使用しており、冷たくてまずいコーヒーから熱くて苦い（そして間違いなくまずい）コーヒーにすることもできます。

REALITY: 電子レンジは便利です、確かに。 しかし、それだけではありません。

電子レンジは放射線を使うので、コーヒーの温度にばらつきが出ることがあるんです。 加熱されたコーヒーは、上部は湯気が立っていますが、他の部分はまだ冷たいままです。 さらに、電子レンジで加熱したコーヒーは、後味に焦げが残ることもあります。

迷信4：カラフェに入れたままにしておけば熱くならない

真実：さて、フレンチプレスカラフェにはコーヒー抽出に適した要素がすべて備わっているかもしれませんが、熱くならないようにそこに入れておくことも誤解です。

実際には、濃厚なコーヒーフレーバーをすべて排除して、口の中に乾燥効果を残して、過度に抽出されたコーヒーができることがありますが、実際にはフレンチプレス抽出をどのようにして終わらせたいかはわからないのです。