How to Light A Grill:

Overcoming the fear & uncertainty of how to light a grill is one of the most intimidating parts for new grilling for grillingers. プロパングリルの始め方を学びたいけど、プロパンタンクの扱いが心配? よくわかります。 炭火焼の火の付け方をマスターしたいけど、なかなか火がつかない? そうなんです。 そこで今回は、オールシーズン簡単にグリルを楽しめるように、ガスと炭の両方での火おこし方法をマスターするための、最高のヒント&コツをご紹介します。 意外と簡単ですよ。

グリルを焼くのが待ち遠しいですか? ぜひ、「Let’s Grill, Girls! 880>

How to Light Your Grillの投稿をあとでピン留めしておきましょう!

Let’s Grill, Girls!

InstagramでPWWBコミュニティに、グリルに関して最も助けが必要なことは何かと尋ねたところ、圧倒的に多かった答えは…

「グリルに火をつける方法さえ知らない!」

& マジで…私もそうだったんです。

ちょっとマジレスすると、俺がグリルに手を出すのに時間がかかった最大の理由は、火をつけるのが怖かったからだ。

頭の中を駆け巡る思考は文字通りこんな感じだった:

  • 顔が焼けるのか!
  • 壊したらどうしよう!
  • 爆発したらどうしよう!
  • グリル火災は保険でカバーできるのか!
  • OMG…

すべての恐怖&は完全に私を圧倒した。 クリスが帰ってくるまで夕食を作るのを待ったものです。 (& パートナー、夫、配偶者、誰であれ、グリルに頼ってしまうのは素晴らしいアイデアのように思えるかもしれませんが、夜の8時半になるまでは、彼らはゴルフコースを出て帰宅するところです。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。

どのようにグリルに火をつけるかは、あなたが持っているグリルの種類によって異なります:ガスか炭火か。

コツさえつかめば、どちらのタイプも火をつけるのは簡単ですが、そのプロセスは大きく異なっています。 プロパングリルの始め方&チャコールグリルの火の付け方

どのタイプのグリルを買えばいいのかわからないですか? あなたのための完璧なグリルを見つけることにこの記事をチェックアウト。

プロパングリルを起動する方法:

まず最初に、あなたが初めてそれを点灯するために行くときに、あなたのグリルのユーザーマニュアルを参照してくださいしてください。

私はガス(プロパン)グリルで焼くのが大好きです。

私はガス(プロパン)グリルで焼くのが大好きです!すぐに温まるので、平日の夜に焼くには最高です。 &大きな特典は、プロパンガスグリルの始動の仕方を学ぶのは本当に簡単です。

ガスグリルを始動させるには、プロパン(ガス)をバーナーに流し、&(電気スターターで)火をつけるだけでいいのです。 熱くなったら、&グリル準備完了です!

A Couple Things to Double-Check…

  1. プロパンタンクがグリルのガス管にしっかり接続されているか確認してください。 このホースは通常、単純なねじ込み式のバルブです。
  2. グリルの前面にある電気スターターを探します。 グリルの蓋を開けてください。 電動スターターを押すと、「プン」という空洞の音か、レンジのガスバーナーがカチッと音を立てるような音がするはずです。 (注)グリルのスターターボタンが壊れていても、全く問題ありません。 (注:グリルのスターターボタンが壊れていても問題ありません。)

ステップバイステップ:プロパングリルの始め方(ライターを使う場合と使わない場合)

  1. プロパンタンクを開けてください。 グリル前面のバーナーノブがすべて閉まっている(または「オフ」になっている)ことを確認し、プロパンタンクのバルブを反時計回りに回し開けます(忘れずに – 左回りにゆるく!)
  2. バーナーバルブを開ける。 グリル前面の左端か右端のバーナーノブを「強」にします。 お使いのグリルに「点火」または「着火」設定があるかもしれません – それも有効です。 バーナーからガスが流れ出す音がするかもしれませんが、それは全く問題ありません。 (注意 – もしあなたがグリルの電気スタートの代わりに柄の長いライターを使用している場合、バケツの側面に小さな穴が開いているグリルの側面に最も近いバーナーをオンにしたいと思うでしょう。)
  3. 電気スタートを押してください。 バーナーを開けてから数秒後に、点火器・電気始動ボタンを押します。 バーナーが「フーッ」という音とともに点火されるはずです。 さらに数秒間ガスを流さない場合 & もう一度試してください。 もし、グリルの始動に問題があり続ける場合は、ガスを流し続けないでください。 バーナーを止め、プロパンタンクを閉め、&もう一度試してみてください。 ライターをご使用の場合:炎の先端をグリル側面の穴から挿入し、点けたバーナーの横に置いてください。 GFさん、おめでとうございます。
  4. 残りのバーナーに火をつける:1つのバーナーにうまく火がついたら、残りのバーナーに2-3の手順を繰り返しながら火をつけます。 残りのバーナーを一度に点火しても構いません。
  5. グリルを強火で10~15分ほど稼働させ、鉄板に残った食材を簡単に取り出せるように炭化させる。 (グリルの掃除の仕方はこちらの記事で紹介しています。) グリルがきれいになったら、温度を希望の調理温度&に戻して、思いっきり焼いてください!
  6. ガスグリルの止め方。

How to Light a Charcoal Grill

There are a couple of different methods for lighting the charcoal grill.バーナーのつまみを止め、プロパンタンクのバルブを時計回りにしっかりと締める(忘れずに – righty-tighty! 以下に、煙突がある場合とない場合のチャコールグリルの火のつけ方を説明します。 私は、チャコールチムニーを使う方法を好んでいますが、これは炭に火をつけるのがずっと簡単だからです。 (この記事で他の必需品であるグリル機器を紹介しています!)

Step-By-Step Video showing How to Light a Charcoal Grill:

Method #1: How to Light a Charcoal Grill using a Charcoal Chimney

  1. グリルをセットアップします。 グリルの上の鉄板をはずします。 グリルの底の通気孔を全開にし、練炭に風を送りやすくします。
  2. チャコールチムニーに炭を入れる。 チャコールチムニーをチャコールグリッドの上に置きます(グリルの中にある2枚目のグリル)。 チャコールチムニーにお好みの練炭を入れ、煙突の上端ぎりぎりを埋めるようにします。 練炭の場合、ライターオイルを使わなくてもすぐに火がつくので、私はキングスフォードのマッチライトを愛用しています。
  3. 炭に火をつけます。 炭の煙突の下に、くしゃくしゃにした紙やライターの角切りを置く。 柄の長いライターで紙やライターのキューブに火をつけると、それが熱源となって練炭に火がつく。 炭の種類にもよりますが、灰色<1050>の灰になるまで煙突の中で燃やします(約10~20分)。 GFさん、おめでとうございます。
  4. 炭を並べます。 炭が熱くなったら(灰色&の灰色に見える)、炭を煙突から鉄板に丁寧に流し入れます。 トングを使い、炭を鉄板の上に並べる。 (注意:煙突によっては、取っ手が非常に熱くなっていることがあります。 必要な場合は必ず耐熱手袋を使用してください!)
  5. 焼き網を加熱する。 上の焼き網をグリルに戻し、&グリルのふたをして、お好みの焼き加減に加熱します。 熱くなったら、必要に応じてグリルの底部のダンパーで慎重に風量を調整しながらお好みの焼き加減で焼きます(風量が多い=焼き上がり温度が高い、風量が少ない=焼き上がり温度が低い)。
  6. チャコールグリルの止め方。

方法2:チャコールチムニーを使わないチャコールグリルの点火方法

  1. グリルをセットします。 グリルの上の鉄板をはずします。 グリルの底の通気孔を全開にして、練炭に風を送り込みます。
  2. 炭を入れる。 練炭を炭焼きグリルの上にピラミッド型に並べ、広げたときに均一な層になるように十分な量の練炭を使います。 寒い日や湿気の多い日は、乾燥した&暖かい日よりも多くの炭を使う必要があります。 炭のピラミッドの底にライターのキューブを入れ込みます。 角型ライターがない場合は、ライターオイルを3~5分ほど炭に染み込ませてください。 注意:ライターの液は非常に燃えやすい。 もし、自分や衣服についたら、必ず洗い流すか、着替えてからグリルに火をつけてください。
  3. 炭に火をつける:ライターオイルを使う場合は、火をつける直前に練炭の外側を湿らせるために少し多めにオイルを入れます。 柄の長いライターでピラミッドの根元の数面に注意深く火をつけるか、ライターの角材に点火します。 炭が灰色になるまで燃やす(10~20分)。 グリルに火がつきましたね、GFさん、おめでとうございます!!!
  4. 炭を並べます。 炭が熱くなったら(灰色&のように見える)、グリルトングで炭を丁寧に好きなように並べます。
  5. 焼き網を温めます。 上部の焼き網をグリルに戻し、&グリルの蓋をして、お好みの焼き加減に加熱します。 熱くなったら、グリルの底のダンパーで空気の流れを調整しながら、お好みの焼き加減で焼きます(空気が多い=熱いグリル、空気が少ない=冷たいグリル)。
  6. チャコールグリルの止め方。

まとめ!

悪くないでしょう? グリルの火の付け方を知れば、夏の間ずっとグリルが楽しめますよ。

Ready to Hit the Grill?

まだ慣れないと思われる方は、グリルの火のつけ方からグリルの掃除の仕方まで、グリルの基本を紹介する「グリル101」の記事をご覧ください。

グリルについてのこの話は、グリルをヒットする準備ができている感じですか? 私もそうです。 この記事では、グリルの季節に必要な13のマリネを紹介しています。 我が家では、グリルの季節には美味しいマリネが欠かせません。 この夏、あなたの家でもきっとこれらのマリネがリピートされることでしょう。 グリルの美味しさは、グリル&スモーキング

&レシピでご確認ください。 インスタグラムの@playswellwithbutterをぜひフォローしてください!夏の間、おいしいグリルの仕方を教えます!&インスタグラムはとても楽しいですよ!

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