IHop French Toast Recipe (Copycat)

日曜日の朝、あなたは午前9時にベッドから起き出し、コーヒーを飲みながら大きなIHopフレンチトーストを重ねて楽しめたらどれだけ幸せだろうと思わずにはいられないことだろう。 すぐに鍵を持って玄関に駆けつけると、地面には雪玉ができるほど重い雪が積もっています。 がっかりする間もなく、あなたは、もしかしたら、このおいしい料理を自分で作ることができるかもしれない、ということに気がつきました。

挑戦は受け入れられました。

このふわふわのフレンチトーストは、想像以上に簡単です。 冷蔵庫や食器棚にある8つの材料で、朝のブランチが簡単に作れます。

正しいパンを選ぶことが大切

完璧なパンを選ぶことは、素晴らしいフレンチトーストを作るために必要不可欠です。 薄すぎると少しパサパサしてしまいます。 古いとパサパサになり、ふんわり感がなくなります。 繊維が多すぎると、パサパサして味気ない。 ブリオッシュかフランスパンのどちらかを選んでください。

ブリオッシュはフランスの伝統的なパンで、リッチで柔らかい食感が特徴です。 バターと卵黄を多く使っているため、他のパンに比べてやや軽く、ふんわりとした食感です。 甘いものとの相性が良いので、このようなスイーツレシピによく合わせられます。

このレシピで使用しているフランスパンは、その形から「フランスパン」と呼ばれる定番の白パンです。 バゲットや楕円形の長いパンの形になることが多いようです。 このレシピでは、ブリオッシュでもフランスパンでも自由に選んでいただいて構いませんが、一番大切なのは、厚切りにして新鮮なものを使うこと！です。

How To Make IHop French Toast From Scratch

フレンチトースト用のパンを用意するときは、最低でも1インチの厚さにスライスするようにしましょう。

次のステップです。 卵液にくぐらせる。

このステップは、多くの人が少し怖いと感じるステップです。 しかし、心配はご無用、見た目よりずっと簡単です。 このとき、パンのスライスを沈めるのに十分なスペースを提供する大きなボウルを用意することを確認してください。

ボウルに、大きな卵、牛乳、バニラエッセンス、万能粉を合わせます。

この万能粉が、この料理に特別なセンスを与えている。ほとんどのフレンチトーストのレシピでは、生地のレシピに粉を加えないので、結果として、かなりふわふわまたは柔らかく仕上がらないのである。

すべての材料をボウルに入れたら、フォークまたは泡立て器を使って生地を泡立てます。 卵が完全に混ざり、生地の上部がわずかに泡立ち始めるまで、泡立て続けます。 こうなったら、パンに（1枚ずつ）混ぜたものをつけて、1枚ずつ均等にコーティングしていくのです。

パンに衣がついたら、バターを塗って予熱したフライパンの上に置き、きつね色のトーストが焼けるのを見ます。 まるでプロのようです。

フレンチトーストの外側がきつね色になり、卵の生地が外側を囲むように焼けたら、完璧に焼けたと言えます。 中火で片面2～3分程度で焼きあがります。

最後のステップ。 ihop流のおしゃれな盛り付け。

この時ばかりは、ちょっとクリエイティブになりましょう! フレンチトーストの上に定番のメープルシロップをかけたり、フルーツや刻んだナッツ、ホイップクリームをのせたり、自由にアレンジしてください。 このレシピを複数人で作ったり、家族でブランチする場合は、2倍、3倍と簡単に増やすことができます。

1回のレシピで、1切れ6人分を作ることができます。 パンを焼いたらすぐに出したくなるので、ブランチに持参する場合は、できれば現地で焼くのを待つことを念頭に置いてください。

こうして、ふわふわ、サクサクの焼きたてフレンチトーストを、ご自宅のキッチンでお楽しみいただけます。

iHopフレンチトーストを作るのは絶対楽勝です。 毎朝、このおいしいレシピで始まっていれば、完璧に満足です。 たった8つの材料と20分の短い下ごしらえで、すぐにこの料理を楽しむことができます。

まとめ

ご存知のようにIhopではIhop french toastなどの食事で朝食に楽しさを広げることに大きな評判を得ているようですね。 ワッフルやパンケーキ、フレンチトーストなど、お店に入るたびにご馳走になること間違いなしです。 今回ご紹介するレシピは、そんなIHOPのフレンチトーストを再現したものです。 トーストと卵がたっぷり入った、アイホップの朝食がすぐに楽しめます。 砂糖とバターを加えてさらに美味しくして、ホットプレートでお召し上がりください。 読者の皆様からのご意見をお待ちしています。 お楽しみに！