Osteria La Gramolaトスカーナでの料理教室

Cooking Courses Tuscany

The Cooking Courses Tuscanyでは、キャンティ地方の中心にあるOsteria la GramolaでシェフのCeciliaとトスカーナでの休暇中に料理のスキルを高めることができます。

Osteria la Gramolaはトスカーナで最高のクッキングコースを提供しています:私たちのレストランはフル装備のキッチンで、キアンティ地方にあり、食とワインの伝統が豊かで、おいしい料理と素晴らしいワインを楽しむことができます。

また、当レストランのウェブサイトをご覧いただき、特別なレシピやその他のサービスについてもご確認ください。

イタリア トスカーナ料理

トスカーナ料理はイタリアの地方料理の中で最も古い料理の1つです。 今日でも、多くの代表的な料理は、オリジナルのレシピを保っています。 ほぼすべてのイタリアの伝統的なキッチンと同様に、トスカーナ料理も、簡単に手に入る食材や農民由来の食材を使ったシンプルな調理法が特徴である

Tuscan cuisine has very ancient origins. 実際、いくつかの料理はエトルリア時代にさかのぼり、世代から世代へと受け継がれてきた。 トスカーナ料理は、メディチ家の時代に最盛期を迎えました。 さらに、各州の代表的な料理は、中世に起源を持ちます。 実際、物やお金のやりとりが限られていた時代にさかのぼります。 フィレンツェのリボッリータ、シエナのパンフォルテ、ルッカのブッチェラートなど、トスカーナ地方のあらゆる場所で、自給自足の生活をしていた彼らは、シンプルな料理を作ることを余儀なくされました。 お問い合わせはお気軽にどうぞ!お客様のご希望に沿ったメニューをご提案させていただきます。

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