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Pesto Tortellini Skewers は簡単に作れますし持ち運びに便利な串焼きです。 この串焼き前菜は、パーティーに持参するのにぴったりです。 私の得意な出張前菜料理です!
Why You’ll Love Pesto Tortellini Skewers
なぜか、人々は棒状の食べ物を食べるのが好きですね。 そんなことに気がついたことはありませんか？ 一般的にパスタを棒に刺して食べるのは難しいですが（スパゲッティを試したことはありますか）、トルテリーニの串焼きはとても簡単にできます。 サッカーや野球のパーティーで、10代の男の子が10人以上いるとき、これらの缶は派手です。 私の家では、段ボール箱で料理が出されたこともあるので、そう言っても信じてもらえるでしょう。 男の子は容器のことは気にせず、箱の中身を気にしますから。
本当のことを言うなら、男の子が一串でも食べたかどうかわからないんです。 でも、このペスト・トルテリーニの串焼きは大人たちに大好評でした。
トルテリーニ串の作り方
- トルテリーニをパッケージ通りに調理し、水を切って、冷水で洗います。
- ボールに、トルテリーニとモッツァレラボールとペストソースを入れます。
- トルテリーニ、モッツァレラチーズのペパロニ巻き、トマトを交互に並べて串に刺します。
このペスト・トルテリーニ串焼きに使うトルテリーニの種類は？
このレシピではトレーダージョーズのペスト・トルテリーニを使っていますが、どんなトルテリーニでも大丈夫です。 スーパーにはたくさんの種類があり、3種のチーズのトルテリーニやミートトルテリーニ、ほうれん草のトルテリーニでも代用できます。 お好きなものをお使いください。
ペストソースは本当にすべてに良い味を与えてくれました。 私は便利なように市販のペーストの瓶を使いましたが、あなたが本当に意欲的なら、自家製ペーストを使用することもできます。
その他の串焼き前菜
前菜の串焼きのバリエーションは無限大です。 今回が初めてではありませんが、ぜひ作ってみてください。
私のアンティパスト串、ギリシャ風エビ串、ストロベリーバジルフェタ串もパーティーでよく使わせてもらっています。 来週ブッククラブで作る予定ですが、ベジタリアンにするためにペパロニを抜きます。 ペストも抜いたらもっと子供向けかもしれませんね。 冷蔵庫や食料品庫の中を見て、クリエイティブになりましょう。 串に刺して食べるアイデアは無限にありますよ。
ここでさらにいくつかの串焼き前菜をご紹介します。
- Jalapeno Bacon Tater Tots from from Spicy Southern Kitchen
- Easy Summer Fruit Kebabs from Reluctant Entertainer
- Sweet and Sour Meatball Skewers from Taste & Tell
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ペストトルテリーニ串
Ingredients
- 8～10 オンス フレッシュ トルテリーニ パッケージ
- 8 オンス ボッコンチーニ 小さなフレッシュ モツァレラボール
- 2 TBS ペストソース
- ペパロニ（小）24枚
- グレープトマト24個
作り方
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トルテリーニはパッケージに従って調理してください。
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中サイズのボウルにトルテリーニとモッツァレラボール、ペストソースを入れて混ぜ合わせる。
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小さな串に、トルテリーニ、モッツァレラボールのペパロニ巻き、トマト巻きを交互に刺していきます。 トルテリーニとモッツァレラボールは24個使用します。 少し余るかもしれません。
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Makes 24 skewers.
Notes
Nutrition
初出2019年7月、更新2021年1月
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