Stephen Talkhouse が今日のように象徴的で伝説的なパフォーマンス会場兼バーになる前は、象徴的で伝説的なジュークボックス・バーでした。 私たちの中には、煙と酒と騒音という霞んだ入り口を通して、この場所の両方の姿を覚えている人がいます（完全公開：これは私の人口統計学的なものです）。
私たちが話す変貌は、約30年前に起こりました。作家志望でロングアイランド出身のピーター・ホーナカンプが、家族の小さな投資家たちとともに、非常に具体的なビジョンを持ってこの店を買収したのです。長いバーの前に大きなステージを作り、アメリカの偉大なロック&ロール、ブルース、ソウル、レゲエ演奏者、そしてイーストエンドの最高の地元の才能を招待して演奏してもらおう。 “Build it and they will come “という表現があるように。
リッチー・ヘイヴンズ、アレック・ボールドウィン & の友人たち。 写真 トークハウス
殿堂入りしたバディ・ガイ、パティ・スミス、ジミー・クリフ、デヴィッド・クロスビー、ビリー・ジョエル、ポール・マッカートニー、ポール・サイモン、その他多くのアーティストから地元のナンシー・アトラス、クライフ・ブラックまで、トークハウスは東海岸で最も素晴らしい音楽の才能を集めたハウスと言えるでしょう。
では、東部で最も高級なリゾート地の中心で、本物の本物のロードハウスバーはどのようにして存在し、繁栄しているのでしょうか？ 私たちはアマガンセットのメインストリートにあるピーターの「家」で話を聞き、その舞台裏を、いくつかのワイルドな話も交えて聞いてみました。 これはどうしたことでしょう？ ひらめき？
私は7年間、本当にひどい小説を書き続けていました。 女性一人称で書かれた2作目の小説を300ページほど書き終えたとき、これはヤバいと思いました。 ある夜、私は作家のクリフォード・アーヴィングと酒を飲んでいた。 私は彼に、執筆が停滞していることを告げた。 彼は私に、いつも何かやりたいことはないかと尋ねた。 私は、「バーを経営したい」と言った。 彼は、当時閉店していたトークハウスを指差して、「あのバーを買え」と言ったんです。 それで親戚を集めて、1週間後に実現しました。
あなたはクイーンズのダグラストンで育ちましたね。 1977年頃、ある女性のあとをついてきて、ここが気に入ったので、ニューヨーク・ポスト紙の記者を辞めたとき、1980年の秋に素晴らしい小説を書くためにここに来たんです。
ジュークボックスの時代にはスティーブン・トークハウスで遊んでいましたか？
そうです。 そこは私が今まで行った中で最高のバーでした。
ハリケーン・アイリーンは町の電力を停止させました。 私たちは発電機を持っていたので、ショーは続けることができました。 シークレットサービスはクラブをチェックアウトし、至る所に配置しました。 クリントン夫妻は暗い通りを歩いています。 ジミー・バフェットがステージにいる。
あなたがブッキングした最初のビッグネームは誰で、ニューヨークの東110マイルの未知の場所に来るようにどのように彼らを説得したのですか？ 私は彼に750ドルを支払い、10ドルを請求したところ、会場は満員になりました。 次の数ヶ月はモーズ・アリソン、ラウドン・ウェインライトIII、リッチー・ヘヴンズ、タジ・マハール、バディ・ガイ、アルバート・コリンズ、そしてジェシー・コリン・ヤングが来ていました。 私は彼らにお金を払うことで納得させたのです。
スティーブン・トークハウスは初日から成功しましたか？
はい。 ある年は他の年より良かったですが、人生とはそういうものです。
トークハウスは、マッカートニーやビリージョエルといった地球上で最も大きなアーティストたちが予告なしに登場することで有名ですが、キースリチャーズが観客としていたこともありましたが、ステージ上に上がりたそうには見えなかったですね…。 一番印象に残っているウォークオンは誰ですか？ それは、愛した女性を比べるようなものです。 毎年、人々が私のところに来て、この演技やあの演技は今まで見た中で最高だったと言ってくれます。 その瞬間に居合わせると、記憶に残る最高の瞬間のように思えるものです ポール・サイモンは、私にとってはパンテオンのような存在です。 ボン・ジョヴィもそうだし、もちろんジミー・バフェットもそうだ。 ジミーほど、地域や国のチャリティ、このバー、彼のファン、そして私のために尽くしてきた人はいない。
パティ・スミス、ジョン・マッケンロー、ジミー・バフェット、コールドプレイのバーで接客中。 写真 トークハウス
トークハウスはどのようにこの変化するシーンを生き抜いてきたのでしょうか。 毎年、新しい熱狂的なクラブやアトラクションが登場するのに…ここにいるのはなぜでしょう！
世界一小さな会場で、国内の素晴らしいアーティストが出演しているのです。 1つのスペースに3つの異なる環境がある、素晴らしいレイアウトです。 私たちは、素晴らしいレイトナイトバンドを持っています。 私たちは、変わらぬスタッフで、人々を歓迎します。
数年前の夏に入ったとき、最初のバンケットにはビルとヒラリー・クリントン&の友人たちが座り、ステージにはジミー・バフェット、部屋の周りには黒いスーツを着た大男たちが陣取っていました。 シークレット・サービスの人たちには無料の飲み物を？ そんな中、どんな対応をしていたかというと、
奇想天外。 ハリケーン・アイリーンのせいで町が停電になったんです。 私たちは発電機を持っていたので、ショーは続けることができました。 シークレットサービスはクラブをチェックし、至る所に配置されました。 クリントン夫妻が暗い通りを歩いている。 ジミー・バフェットがステージにいる。 1曲目が終わると、大きな音がして、照明が消えます。 彼らが銃だと思ったとしても不思議ではない。 通りの電気が復旧し、それが発電機をオーバーロードして消灯したのだ。 そして、再び電気がついた。 真っ暗闇の中、10秒後に発電機がゆっくりと動き出すまで、私は彼らが外に飛び出さないように祈りながら座っていました。 思い出すだけで頭痛がします！
あなたから見て、今までで一番印象に残ったトークハウスコンサートは…
あ、またあの「誰を愛していますか？ さて、またまた停電ネタです。 発電機を導入する前、3回の公演で停電になったんだ。 グレン・ティルブルック、マーティン・セクストン、リック・ダンコ、彼らは皆、キャンドルの明かりでアコースティック演奏をしたんだ。 もちろん、シェール役のフィル・ヴェガとソニー・ボノ役の私が「I Got You Babe」を歌うことは、それらすべてを凌駕しています。
数週間前、コールドプレイがステージに立ち、客席にはジェイ・Zとビヨンセ、バーにはジミー・バフェット…なんだって？
シリウスXMパーティ-彼らは我々をとても良くしてくれました。 ここに住んでいて社長のスコット・グリーンスタインのおかげだよ。 ストレスがたまるけど、素晴らしかったよ。 バンドも良かったけど、ジミー・バフェットとジョン・マッケンローのバーテンダーが最高だったね。 2人とも仕事中に酒を飲んでいて、とてもおかしかった。 トークハウスでは必須です！
ColdplayのJonny Buckland（左）とChris Martin（右）。 写真はこちら。 Talkhouse
金曜日の夜にスパイクヒールと小さなTrixxiのパーティードレスで歩いてくる独身パーティを見たことがあります。 ここで結婚した人はいますか？
私は6年ほど前にしましたよ。 婚約に至った「出会い」は少なくとも50件…そして、何人の赤ちゃんが生まれたかは神のみぞ知る、です。
これまでで最大の直前キャンセルは？ ジャニス・イアンは飛行機がキャンセルになりました。 ローリー・ブロックは指をひどく切ってしまいました。
ピーター、あなたはトークハウスで、困っている友人やサーフライダー基金、何百万ドルも集める手助けをしてきた負傷兵プロジェクトなど、何百もの慈善事業を主催してきましたね。 2003年、イラクで負傷したロッキーポイント出身の若者のために慈善活動を行いました。 そのとき、私たちはもっと多くのことをしたいと思いました。 ここでバーテンダーをしていたクリス・カーニーは、負傷した兵士のために資金と意識を集めるために、自転車でアメリカを横断するという突拍子もないアイデアを思いつきました。 1793>
Broad Statement: The Talkhouseは「ホスピタリティ産業」であり、季節のリゾート地で、スタッフの離職率は例外ではなく、ルールとなっています。 しかし、あなたの部下は毎年、毎年、あなたのところに留まっています。
仕事中に酒を飲ませる、これは私が一貫して示している模範です。 簡単なことです。 自分がされたいように人に接することです。 彼らを信頼すれば、彼らも信頼するようになる。 もちろん、彼らがお金を稼いでくれるのは助かりますが、私たちは家族であり、それぞれが主役となりパフォーマンスをする舞台を持っているのです。 私たちは互いにバックアップし合っています。 ここで働く誰かが判断したら、それはバーの判断であり、私を含め誰もそれを覆すことはできない。
仕事中に酒を飲ませるのは、私が一貫して示している例です。
バーの上に「客が来て客が帰る」という看板があるんです。 ここトークハウスでは、従業員が常に正しいのです。”というサインがあります。 私たちはハリケーン・アイリーンからかなり大きな打撃を受けました。 しかし、チップの損失、ドアや音響の作業時間など、スタッフも同じように被害を受けました。 しばらく時間がかかりましたが、バーが失ったものを皆に弁償してくれました。 自分がされたいように人々を扱う。
さて、ライブ演奏のあるバーはやはりバーであり、バーには一般の人が聞いたことのないような話があります。 ジミー・クリフが演奏に現れました。 バンドの一人が私のオフィスにやってきて、絆創膏が欲しいと言った。 彼の白いTシャツは血まみれだった。 私は彼に、絆創膏ではなく、病院が必要だと言いました。 彼は病院を呼ばないよう私に頼み、傷は本当に悪くないと言い張った。 バスの中の金属製のキャビネットの縁で切ったのだ。 騒いだら大変なことになると、彼は言っていた。 私は、仲間の一人に彼を病院まで送ってくれるよう頼んだ。 数時間が経った。 ジミー・クリフがステージに上がろうとしたとき、イースト・ハンプトンの刑事たちが現れた。
その男は、テレビでどの番組を見るかということで、彼の親友である別のバンドメンバーに刺されたことがわかった！
そのとき、彼は、そのバンドを辞めた。 彼は告発することを望まなかった。 しかし、1つの傷は深刻になる可能性があった。 もし彼が死んだら、ステージに上がってもう一人のバンドマンを逮捕しなければならないと言われたんだ。 私はジミー・クリフに言った。 ショーは続行された。 途中で、我々の部下が負傷したミュージシャンを連れて現れ、ステージに上がり、彼を刺した男の隣に立って演奏を始めた。
バーで注がれる一番人気の飲み物は何ですか？
Bud Lite。
まだ予約していないアーティストを一人予約できるとしたら、それは誰でしょうか。
ローリング・ストーンズ。ただし、ボビー・キーズ、ロン・ウッド、ミック・テイラー、マリアンヌ・フェイスフルはここで演奏し、ミックとキースはともにここでショーを見ている。
Klyph Black, Red Hot Chilli Peppers の Chad Smith, Max Honerkamp, Foo Fighters のドラムの Taylor Hawkins, バーマンの Brandon Gabbard、Nancy Atlas、 Peter Honerkamp といっしょ。 写真 Talkhouse
生死を問わず、一人の人間と飲めるとしたら誰でしょう？
んー。 ガンジー、マーティン・ルーサー・キング、チャーチル、ベン・フランクリン、クレオパトラ、リンカーン、ワシントン…いや、イエス・キリストだろう。 水をワインに変えるトリックを教えてもらいたいものだ。
And the drink?
はい、でも何か言いたいことがあったら手を挙げてください。
ピーターとイーストエンドの最も象徴的な音楽会場の様子は、トークハウスのインスタグラムで、また今後のライブはスティーブン・トークハウスのウェブサイトでご覧ください。 トークハウスの起源に興味がある方は、エミリー・シーゲルによるトークハウスの歴史についての記事をご覧ください
。