このTacos Gobernadorは、あなたが今までに出会ったことのない、クリスピーでチープなエビタコスの完成形です。
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These Tacos Gobernadorは知事のタコスと訳されますが、まさに超美味です。
These is cheesy shrimp tacos folded in the crispy corn tortilla with all toppings.The tacos gobernadorのタコスにはトッピングはありません。
Poblano peppers strips, thinly sliced onions, juicy sweet tomatoes, serrano pepper and garlic cooked with shrimp and lay on the deliciously melted cheese in between the corn tortilla is perfectly pan fried in butter.
Oh! And the serrano pepper offers perfect hint of spicy you will love.
I promise these tacos will just make you every time happy.
OH MY GOD SO GOOD!
このタコスは、メキシコ、シナロアの知事にちなんで「Tacos al Gobernador」または「Tacos Gobernador Estilo Sinaloa」としても知られ、知事は「太平洋エビと溶けたチーズとトマト、ピーマン、オニオン」は良い政治だと述べています!
タコスは「Sinaloas」、「Tacos Gobernador」とも呼ばれており、このタコスは、メキシコ、シナロア州の知事が、このタコスが太平洋エビと溶けたチーズとトマトとピーマンとオニオンを組み合わせたものであることを示しています。
ちょっとユーモラスですが、彼のこの発言には確かに心当たりがあります。
So simple, you’ll be surprised how simple you can whip up a batch of tacos gobernador whether for an appetizer, lunch, dinner or snack.
How to Make Tacos Gobernador
Start with sauteing the onion, peppers and garlic. 7595>
別のスキレットに無塩バター大さじ1を入れて中火にかけ、コーントルティーヤを入れます。 7595>
チーズの上にエビを乗せ、トルティーヤを折りたたみます。
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タコスゴベルナドールの完成!
サルサベルデかクリーミーアボカドコリアンダーソースでトッピングしてください。
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材料
- ▢素揚げの大きなエビ1ポンド殻を剥き、身をほぐしたもの。 みじん切り
- ▢ 玉ねぎ小1個 みじん切りまたは薄切り
- ▢ ピーマンまたはポブラノ1個 千切りまたはみじん切り
- ▢ セラーノ1個 トマト2~3個 みじん切り
- ▢ 2~3個ニンニク3片のみじん切り
- ▢無塩バター
- ▢ライム2個
- ▢コーントルティーヤ8枚
- ▢オークスカチーズまたはモントレー、モツァレラ、プロボロンチーズの千切りまたは薄切り
- 1~ ▢ソルトコリアンダー(お好みで) 大さじ2
- ▢塩・胡椒 適量
ソース用(片方だけでも両方でも可)
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- ▢トッピング用アボカド・コリアンダーソース
作り方
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エビの汚れを落とした後、トッピング用コリアンダーソースを作ります。 えびを食べやすい大きさに切ります。
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スキレットにバター大さじ3を入れ、中火でピーマン、タマネギ、トマト、セラーノペッパーを炒める。 玉ねぎが半透明になるまで4分ほど加熱する。 ポブラノを使用する場合は、使用前にコンロやオーブンでローストしておくとよい。 密閉できる容器に入れ、5分ほど蒸し焼きにする。 流水で皮を剥き、種とヘタを取る。
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にんにく、コリアンダー(使用する場合)を加え、さらに1分ほど加熱します。
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ライム半個分の果汁と塩・コショウで味を調え、エビを加える。
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別のスキレットまたはコマル鍋で中火にかけ、バターまたはオイルを大さじ1杯入れ、トルティーヤを1~2枚ずつ入れる。
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約45秒後、トルティーヤをひっくり返し、片側にチーズを加えます。 チーズが少し溶けたら、エビを大さじ2~3杯ほどチーズの上にのせます。
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具のないほうを折り返してタコスの形にします。 タコスがきれいにカリカリになるまで両面を焼き続けます。
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残りのトルティーヤも同じように焼く。 すぐにサルサベルデまたはアボカド・コリアンダーソースを添えてお召し上がりください。 ライムのくし切りを添えて。 お召し上がりください。
Nutrition
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