~Texas Homesteader~

by Texas Homesteader ~

私はいつも乾燥豆を料理しています。 我が家では食料庫の定番です。 豆は安くてヘルシーで簡単に作れます。 先日、インスタントポットで一度に2ポンドの豆をよく料理することを書きました。

WHAT? それはクレイジーだ。 お宅にはお二人しかいらっしゃらないんですよね？

どうぞ&記事を見てください、私はそのピントスを簡単に数日間、様々な方法で提供した方法を紹介しています。 私たちの味覚は飽きることがありませんでした！

しかし、私が乾燥ピントスをまとめて調理する場合、ほとんどの場合、夕食の主菜か副菜として調理することになります。 その場合は、私が作ったピントビーン・シーズニングで味付けをします。 私の調味料レシピをシェアするよう頼まれたので、読んでみてください！

簡単ピント・シーニング・ミックス

ピント・ビーン・シーニング・ミックスのプラスチック容器をお店で見かけたことがありますが、これは何ですか？ でも、私が買うより自分で作る方が好きなのは皆さんご存知でしょう。

そして、この調味料を使った時のピント豆の味をランチャーマンが絶賛しているのを聞くと、正直、微笑ましいです。 もっと新鮮に、もっと安く作れるはず。

それに、自家製調味料の方がアレンジが効くんです。 クミンはあまり好きでないなら、少し減らしてください。 塩が足りない？ あなたの好みに合わせて調整してください。 チリパウダーは少し多めがいい？ といった具合に。

シンプルな材料

私は乾燥ピント豆をよく調理するので、この調味料ミックスを用意しておくとよいでしょう。 乾燥豆1ポンドにつき大さじ3杯を計るだけです。 もっと賢く、もっと頑張らない！

それで、クミン、パプリカ、チリパウダー、オニオンパウダー（私は自分でオニオンパウダーを作っています）、ガーリックパウダー、少しの塩、少しの砂糖を計量するだけです。

ですから、もしあなたがピント豆をよく料理するのなら、このピント豆の調味料をいくつか混ぜておいてください。 小さな瓶によく入っています。