正直言って、私はワインについてあまり詳しくないんです。 自分が美味しいと思うワインを飲む、それがデ・グレンデルのワインに落ち着いた理由かもしれません。
私が覚えている最も古いワインは、ネダーバーグ バロンヌ 1979のボトルで、数ヶ月前に（ジェニファー）アーニストンでのフィルムガイのバチェラーパーティで、他の仲間たちと一緒に飲みました。 私の記憶が正しければ、それはかなり良かった…。 (
皆さんの中には、前述のヴィンテージに感動された方もいらっしゃるかもしれませんね。 現存する最古の飲用ワインまであと252年なのです。
Renƒdesheimer Apostelwein 1727
finestandrarest.comから、これをチェックアウト：
Bremen city owns the famous Ratskeller or town hall, which underneath of the legendar known as Schatzkammer (treasury cellar).その下に、伝説のセラーがあるのです。 ここには、17世紀から18世紀にかけて作られた、精巧な彫刻が施された12の大きなワイン樽があり、12使徒の名前がつけられています。 最も古いものは1653年のものだが、このワインはもう飲むことができない。 最も有名なのはユダの樽で、18世紀最高のヴィンテージといわれる1727年のリューデスハイムのワインが入っている。 この樽のワインが販売されることはなかったが、定期的にごく少量がブレーメン市から重要な高官、国家元首、王族などへの市民への贈り物として瓶詰めされてきた。 このようにワインが抜かれると、樽（容量約3000リットル以上）には最高品質の若いリューデスハイムワインが補充された。 こうして樽はリフレッシュされ、古いワインが若いワインの糖分を吸収するのである。 しかし、一度に抜き取られたのはほんの一握りのハーフボトルだけで、この補充されたワインは全体の容量のごく一部に過ぎず、その大部分は1727年のオリジナルのままなのだ。
ワインテイスティングとオールドワインの著名な権威であるマイケル・ブロードベントは、まさにこのワインを試飲しました：
私が初めて1727を味わったのは、1973年にマチューシャ伯爵の80歳の誕生日に、世界のワインの試飲会を行ったシュロスフォルラッツのときだった。 もうひとつ印象的だったのは、1977年2月、私が初めてオーストラリアを訪れた晩、シドニーで行われたディナーでのことだ。 私のホストである気難しいレン・エバンス氏は、歓迎の意を込めて、首相と最高の「味覚」の人々を招待していた。 その中に、この250年物のホックもあった。 そのワインが提供されようとしたとき、粉々に砕ける音がして、オーストラリア人の苦悶の声が響いた。 (スプーンを落とした「ウェイター」のアンダース・オースバッハは、ワインの専門家でオペラ歌手
であり、悪ふざけで有名だった)
とてもいい。その小さな事件の間に、その部屋の誰もが同じようなビンテージに熟成していたことだろう!
もしあなたがルツェルンデスハイマー・アポステルヴァイン1727を試したいなら、バハマ・ナッソーの歴史あるグレイクリフホテル（こちら）に保管されている膨大なワインセラーから注文することができます。
そして、今週のユーロミリオンズの宝くじは、2oceansvibeで紹介するために必要な最低額である10億ルピーであることを思い出してください！
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これでグレイクリフへの小旅行も解決ですね！
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