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自家製の照り焼きソースで和えたブロッコリーは家族の人気者で、とてもヘルシーです。 この味と食感を楽しんでください。 ブロッコリー嫌いをブロッコリー好きに変えてくれる一品です。 ボーナスとして、このソースには精製された砂糖や、ほとんどの瓶詰めソースに含まれるゴミは一切使われていません！
そのヘッドライナーがあなたをつかまえないなら、何もできないので、先に進んでください
冗談です！
この料理は、あなたが好きなように作ることができます！
How to make Broccoli Hates Love Broccoli
なぜ人々はブロッコリー、芽キャベツ、カリフラワーを嫌うのでしょうか？ それは、それらの食べ物が、臭くて、ドロドロしていて、ただただ気持ち悪いと思うからです。 そして正直なところ、もしそれらがぐにゃぐにゃになるまで蒸され、ゴムのようになり、味付けもされないとしたら、それは通常調理される方法です。
しかし、このブロッコリーのレシピは、ムキムキでもなく、臭くもなく、ぐにゃぐにゃでもなく、気持ち悪くもありません。
How to make stir-fried broccoli with TERIYAKI SAUCE
ブロッコリーをシャキッとさせるコツは、ほんの少し、ごま油で炒めることです。 私は中華鍋の代わりに鋳鉄製の大きなスキレットを使っていますが、これは私のやり方なので、中華鍋を使ってもかまいません。 ただ、均一に加熱できる重めのフライパンを使わないと、ブロッコリーが均一に焼けません。
まず、自家製の照り焼きのタレを作る。 レシピはこちら
2つ目 – ブロッコリーを一口大に切り、大きなフライパンにごま油大さじ1を熱します。
3つ目 – 油が熱いとき（ブロッコリーの小さな部分をフライパンに加え、それがジューと鳴れば熱い）ブロッコリーを加え、油と混ぜ合わせてください。 茎がフォークで切れるくらいの柔らかさになるまで、約6～8分間、混ぜ続ける。
4回目-照り焼きソースをブロッコリーに加え、混ぜ合わせる。
さあ、一口食べてソースのうま味とブロッコリーの歯ごたえを味わってみてください。
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下準備時間
ブロッコリーのフラッシュフライに自家製ビーガンテリヤキソースをからめる! ヘルシーでおいしいので、ブロッコリー嫌いの方もぜひお試しください。
- ブロッコリー 1房
- ごま油 大さじ1
- Homemade Teriyaki SauceGet link in Instructions
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照り焼きソース
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ブロッコリーを一口大に切る
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鍋または鋳物に油を熱し、火にかけ、香りを出す。鉄のスキレット
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油が熱くなったら（小さな小花を鍋に入れてテストする。 ブロッコリーを加え、油がなじむように炒める。 そのまま6〜8分、またはフォークで切れるくらいの柔らかさになるまで、混ぜ合わせる。 (注)
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照り焼きソースをブロッコリーにかけ、混ぜ合わせる。
ごま油がなければオリーブオイルでも良いですが、風味は同じではなくなります。
ブロッコリーは茹ですぎず、シャキッとさせるのがポイントです。
1食分