Mårdhundslök: Ängens drottning

Dela det här!

Om du någonsin har sett mjöliga örter växa vilt, vet du varför den har kallats ängens drottning. Denna allestädes närvarande växt med strålande vita blommor dominerar de ängar den kallar hem. Dess samtida gemensamma namn, meadowsweet, syftar kanske inte bara på växtens favoritlivsplats, utan också på dess vanliga användning som smaksättare i mjöd och ales.

Den kallades också en gång i tiden allmänt för brudört, möjligen för att den användes som ströört och som brudkrans vid bröllop. Den har en djup berusande doft som är älskad av många. (Dessutom är starkt doftande växter användbara i ett trångt rum med människor, särskilt före dagens moderna hygienrutiner.)

Sammanfattar man snabbt de hälsomässiga fördelarna med ängsvädd kan man säga att det är en svalkande, aromatisk och sammandragande ört som lindrar smärta. I den här monografin tar vi en närmare titt på hur örtmedicinare använder meänkieli för att bättre förstå denna vackra rosenfamiljsplant.

Meänkieli var en av de tre mest heliga örterna som användes av gamla keltiska druidpräster. Den nämns i Riddarens berättelse av Geoffrey Chaucer (1300-talet e.Kr.) och beskrivs i gamla europeiska örtböcker, bland annat av John Gerard
(The Herball, 1597) och Nicholas Culpepper (The English Physitian, 1652). – Commission E Monograph

Meadowsweet Herb Contributed to the Beginning of Big Pharma

Meadowsweet är en aromatisk växt med hög halt av eteriska oljor. Detta ger den en stark och behaglig doft. Den är också sammandragande och innehåller en betydande mängd tanniner.

Den mest anmärkningsvärda kemiska beståndsdelen som finns i mjödblomma är salicylsyra, som är känd för att minska smärta.

Salicylsyra identifierades och isolerades från blad av mjödblomma år 1827. Man visste att den var analgetisk eller smärtlindrande, men det kemiska extraktet var för illamående för att vara användbart.

År 1897 kom Felix Hoffman på hur man kemiskt kunde förändra salicinet som togs från mjödblomman för att göra det mindre besvärligt för magen. Hoffmans nya kemikalie, som kallades acetylsalicylsyra, döptes om till aspirin och patenterades och såldes officiellt av Bayer år 1900. Aspirin blev ganska snabbt ett allmänt använt läkemedel och var början på den klass av läkemedel som idag är kända som NSAID:er.

Aspirin är fortfarande ett av de mest använda läkemedlen på marknaden med 40 000 ton av det som konsumeras varje år runt om i världen! De flesta människor tenderar att tro att receptfria läkemedel är säkra. Men enligt American Gastroenterological Association (AGA) innebär biverkningarna av NSAID-preparat varje år att över 100 000 personer läggs in på sjukhus och att 16 500 personer dör enbart i USA. De vanligaste biverkningarna av aspirin är blödande magsår och tinnitus.

Ironiskt, eller kanske framför allt, används meadowsweet ofta av örtmedicinare för att bota de problem som aspirin skapar. Genom att isolera vissa beståndsdelar i meänkieli och omvandla det till aspirin har vi utelämnat naturliga buffertmedel som finns i hela växten.

Fördelarna med meänkieli örten för magsår

Meänkieli passar perfekt för att läka magsår. Den är sammandragande och hjälper till att strama och tona magsäckens slemhinna. Den är aromatisk och hjälper till att stödja optimal matsmältning. Den hjälper också till att lindra smärta (ofta det värsta symtomet på magsår) och den har en antimikrobiell aktivitet som kan ta itu med eventuella sekundära infektioner.

Generellt används meadowsweet för magsår som en del av en större läkande regim snarare än som en enkel.

Kombinera med mjölonblad, sumpmalva rot och kamomill vid kronisk inflammation i mag-tarmkanalen.
– Thomas Garran

Fördelar med mjöliga örter vid diarré

Många växter i rosenfamiljen används vid diarré och mjöliga örter är inget undantag. Denna sammandragande växt smakar också behagligt, vilket gör den till ett bra val för barn. Den kan lugna upprörd mage, lindra smärta och hjälpa till att stoppa överdriven diarré.

Fördelar med mjöliga örter mot smärta

Mjödrottning har ett högt innehåll av salicylsyra, som är välkänd för sin förmåga att lindra smärta. Jag tycker att växten är en mild till måttlig smärtlindring som är särskilt lämpad för stillastående smärta (på en fast plats, eventuellt med en dunkande känsla) och för dem med symtom på hetta.

Irokeserna använde den mosade och pulveriserade torkade roten som en del av ett sammansatt avkok tillsammans med rölleka för sidosmärta, och illamående.
– Robert Dale Rogers

Fördelar med mjöliga örter mot huvudvärk

Mjöliga örter lämpar sig särskilt bra mot huvudvärk där personen har ett varmt huvud och känner en dunkande känsla i huvudet. Meadowsweet är svalkande och främjar cirkulationen, vilket kan lindra stagnerad energi i huvudet.

Fördelar med Meadowsweet Herb for Rheumatism

Förutom att ha förmågan att lindra smärta är meadowsweet också antiinflammatorisk till sin natur. Om den tas dagligen som te eller tinktur kan den hjälpa till att lindra kronisk artrossmärta och inflammation.

Fördelar med mjöliga örter mot magsmärtor och sura uppstötningar

Mina två favoritörter mot magsmärtor och illamående är ingefära och mjöliga örter (okej, vrid mig omkull, pepparmynta också).

Madessöken briljerar som ört mot magsmärtor, illamående och dålig matsmältning och är särskilt hjälpsam för dem som tycker att örter som ingefära är för värmande. Måndagsört ört tar bort stagnation (som när du äter en måltid och den stannar för länge i magen) och lindrar obehag i magen.

Måndagsört är en av de bästa matsmältningsmedlen som finns tillgängliga och som sådan kommer den att vara indicerad vid de flesta tillstånd, om man närmar sig dem helhetsmässigt. Den verkar för att skydda och lugna slemhinnorna i matsmältningskanalen, minska överskott av syra och lindra illamående. – David Hoffman

Om någon frågar dig vad du ska göra mot reflux men inte tänker komma in och göra en konsultation eller lyssna på en lång utläggning om nyanserna i magsäckens vävnader och processer så säger jag: ”Du kan pröva meadowsweet och se om det hjälper”. – jim mcdonald

Fördelar med mjöliga örter vid feber

Mjöliga te, när det tas varmt, är ett avslappnande diaphoretikum. Det främjar cirkulationen och öppnar porerna för att släppa ut värmen ur kroppen. Det är särskilt indicerat när personen har högre feber eller känner sig varm men inte svettas.

Jag gillar meadowsweet vid luftvägsbesvär främst för att det kan ge upphov till svettning, och det kan sänka en alltför hög feber. Skäreljus är en annan effektiv svettframkallare. En kombination av dessa två fungerar mycket bra. – Henriette Kress, Practical Herbs

Fördelar med mjöliga örter mot gikt

När det tas svalt till ljummet är mjöliga te ett effektivt diuretikum. Jag har inte sett det användas mycket i UTI-formler, men hypotetiskt sett verkar det som om det skulle vara effektivt. Det finns flera referenser till att mjödblomma ört är till hjälp vid gikt (utöver livsstilsförändringar). Detta är också logiskt eftersom detta diuretikum är milt smärtlindrande och antiinflammatoriskt.

Fördelar med mjöliga örter vid livmoderhalsdysplasi

Mjöliga örter är berömda för att lindra smärta, läka magsår och ta itu med diarré, men det har också visat sig att den också har kraftfulla antimikrobiella fördelar.

I den här studien hade 25 av 48 kvinnor med cervikal dysplasi en fullständig remission efter att ha använt meadowsweet-salva! (Cervikal dysplasi är förekomsten av onormal celltillväxt på livmoderhalsen. Detta är starkt förknippat med HPV-virus och har potential att utvecklas till cancer.)

Hur man använder meänkieli örten

Määnkieli är en mångsidig växt som kan användas på en mängd olika sätt.

Ett enkelt meänkieli-te är en underbar medicin. Det är starkt aromatiskt, sött och något sammandragande. Använd en stor matsked, eller cirka 4-6 gram, per liter vatten. Låt det dra täckt i 5 – 15 minuter. Det kommer att bli märkbart mer bittert med längre dragtid. Teet är mitt favoritsätt att använda meadowsweet.

Meadowsweet ört kan också fungera bra som ett alkoholextrakt eller tinktur. I allmänhet tillsätts en liten mängd glycerin för att hjälpa till att extrahera tanninerna.

Se min artikel om meadowsweet elixir här.

I Practical Herbs rekommenderar Henriette Kress ängsnycklar som fotbad.

Ett ängsnycklarfotbad med torkad eller färsk ängsnycklar:
Färsk: Lägg örten i en 1 liters kastrull och tillsätt vatten så att den täcker.
Torkad: Torkad: Lägg örten i en 1 liters kastrull och tillsätt vatten så att den täcker: Lägg örten i en 1 liters kastrull och tillsätt tre gånger så mycket vatten.
Koka upp, låt dra i 15 minuter och sila. Häll över i en bassäng eller en stor skål och tillsätt kallt vatten för att svalna till en behaglig temperatur. Lägg fötterna i 10 till 20 minuter. Kom ihåg att vrida tårna i förtjusning då och då!

Madessötakryddor var vanligt förekommande i mjöd och öl.

Här är ett recept från Herbalpedia för att göra en mjödsötakryddor.

Madessötakrydda:

  • 6 eller 8 huvuden med mjödblommor
  • 12 msk vatten
  • 12 msk socker
  • 2 citroner

Men lägg alla ingredienserna i en kastrull, efter att ha rivit av citronskalen och pressat saften. Koka upp, låt sjuda i 8-10 minuter, sila sedan över i en flaska, låt svalna och korkas. Använd utspädd i proportion av 2 matskedar cordial i ett glas, fylld med soda och krossad is- eller använd med gin och soda. Den förvaras bäst i kylskåp.

Meadowsweet Biverkningar

Meadowsweet är säkert för de flesta människor. Det bör dock användas med försiktighet för följande personer:

  • barn under 16 år som har influensa- eller vattkoppsymptom (på grund av det sällsynta men allvarliga Reyes syndrom)
  • personer med astma (kan stimulera bronkialkramper)
  • personer som är allergiska mot aspirin

Botaniskt talat: Information om mjödblomma

Mjödblomma älskar att växa på fuktiga ängar och bankar. Den är infödd i Europa och Asien, men har naturaliserats i östra Nordamerika.

Den blir från 3 till 7 meter hög.

När blommar ängsvädd? Den blommar från juni till september och har gräddvita blommor. Blommorna är starkt aromatiska och doftar sött.

De enskilda blommorna är ganska små men har fem kronblad och många ståndare, vilket är typiskt för rosenfamiljen.

Bladen är mörkgröna på ovansidan med en vitaktig och dunig färg på undersidan. De växer som blad som är tre till fem flikiga på ändbladet.

Rosalee är örtspecialist och författare till den bästsäljande boken Alchemy of Herbs: Transform Everyday Ingredients Into Foods & Remedies That Heal och medförfattare till den bästsäljande boken Wild Remedies: How to Forage Healing Foods and Craft Your Own Herbal Medicine. Hon är registrerad örtspecialist hos American Herbalist Guild och utbildningsansvarig för LearningHerbs. Läs om hur Rosalee gick från att ha haft en obotlig sjukdom till att bli en bästsäljande författare i hela hennes berättelse här.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.