Mango Float

Om du gillar mango, så är mango float något du definitivt måste prova! En filippinsk dessert som består av lager av mango och graham crackers med fyllig grädde emellan.

Vad gör en Mango Float?

Denna tropiska dessert som också kallas Mango Royale behöver bara 5 ingredienser och glöm ugnen eftersom den inte behöver bakas. Det är en lagerkaka av graham, mango och grädde gjord av kondenserad mjölk och vispgrädde/allroundgrädde. Den kyls sedan i kylskåp för att kakan ska hålla formen innan den serveras.

Andra alternativ till ingredienserna

Grahamskakor som tjänar som grund för glasskakan kan bytas ut mot lady fingers (broas) eller chiffongkakaka.

Som mango kan andra frukter användas, till exempel jordgubbar och ananas.

Jag använder ”creme fleurette” eller kraftig vispgrädde i det här receptet, men vanlig vispgrädde eller allsidig grädde funkar också utmärkt.

Att använda färska mango är idealiskt men inte nödvändigt. Du kan använda mango på burk eller frysta men låt dem tina först innan du använder

Tips om hur man gör Mango Graham

Säkerställ att vispgrädden är kyld eller kall när du slår den för att den ska bli krämig och fluffig.

Jag föredrar krossad graham med smör till den nedre delen av mango floaten eftersom det ger mer smak. Men det är valfritt och du kan bara använda hela grahamsknäckor.

Den hemliga ingrediensen är alltid KÄRLEK

Du kanske också gillar:

Mango Sticky Rice är en enkel men läcker dessert som är populär i Thailand.

Mango och Nata de Coco – Skäm bort dig själv med denna uppfriskande mangodessert. Om du aldrig har provat att göra Mango och Nata de Coco förut, så finns här ett enkelt recept som du kan göra på några minuter.

Tiramisu utan ägg (tiramiˈsu) är italienskt och betyder ”plocka upp mig” eller ”muntra upp mig”. Och varför skulle du inte göra det? Bara att titta på den kommer att locka dig och en tugga kommer säkert att muntra upp dig!

.