Mat som börjar på A

• Alla substantiv
• Djur
• Mat
• Föremål
• Platser
• Växter

Mat som börjar med A

”A står för äpple,” det är så sant men inte bara äpplen. Det finns också många andra livsmedelsnamn som börjar med bokstaven A. Listan omfattar grönsaker, frukt, kött till och med spannmål, kanske finns någon av dessa livsmedel i ditt kylskåp.

Frukter som börjar med A

Acerola: syrlig röd eller gul körsbärsliknande frukt från en tropisk amerikansk buske som är mycket rik på C-vitamin.

– Min mormor brukade laga en acerolagelé som hade en unik smak.

Akee: röd päronformad tropisk frukt med giftiga frön; fruktköttet är giftigt när det är omoget eller övermoget.

– Akee, är en mycket berömd frukt på Jamaica, även om de omogna fröna är giftiga.

Annon: söt, pulpaartad tropisk frukt med tjockt fjällande skal och glänsande svarta frön.

– Mannen visade oss frukt som heter annon, den ser mycket ut som ett ekollon täckt av fjäll.

Ananas: stor söt, fruktköttig tropisk frukt med en sluttande tuva av styva blad; allmänt odlad.

– Barnen lärde sig att ananas det är bara ett annat namn som ges till den tropiska frukten ananas.

Amarelle: blekrött surkörsbär med färglös eller nästan färglös saft.

– Jag älskar körsbär, de är mina favoriter men den här amarellen var ganska sur!

Kött som börjar på A

Aitchbone: en styckningsdel av nötkött som inkluderar det H-formade revbensbenet.

– På sin dejt gick de till en ny restaurang. Han bestämde sig för att han skulle ta ett aitchbone.

Albacore: relativt liten tonfisk med vitt kött; en viktig källa till konserverad tonfisk.

– Peter blev förvånad över den enorma albacore som han fångade under sin fisketur på semestern.

Alewife: kött från en shadliknande fisk som är rikligt förekommande längs Atlantkusten eller i kustbäckar.

– Den nordamerikanska alewifens vandringssäsong har just börjat, den simmar till varmare vatten.

Grönsaker som börjar på A

Acorn squash: liten mörkgrön eller gul ribbad squash med gult till orange fruktkött.

– Soppa med acorn squash smakar utsökt, det är en utmärkt vintermåltid. Min mamma brukade laga den till oss när vi var barn.

Artichoke: ett tistelliknande blomhuvud med ätbara köttiga blad och hjärta.

– Till kvällens middag ska jag laga en kronärtskockssallad med pocherat ägg och pasta.

Asparges: ätbara unga skott från sparrisplantan.

– Ett mycket enkelt recept är att laga sparris med vitlök. Koka först sparrisen i kokande vatten med salt i tre minuter.