Fido har öppet varje dag från 07:00 till 14:00 för hämtning av mat, för att hämta ut och för att äta på plats.
BREAKFAST
Village Scramble (v) $12
Två äggröra, med babyspenat, tomater, portobellosvamp, rostad rödlök, och feta serveras med frukostpotatis + rostat bröd på sidan
Pete’s Breakfast $12
två äggröra med tomatillosalsa, Monterey Jack + cheddarost, ditt val av chorizo, lokal korv, ELLER grönsakskorv, serveras med hash browns, salsa, gräddfil + mjöltortillas
Meat & Three $12
två äggröra ELLER stekta ägg, frukostpotatis + rostat bröd val av äppelträdsrökt bacon, lokal korv ELLER vegetarisk korv
McFido $7
två äggröra &ost på bagel
+ bacon $3+ lokal korv / vegetarisk korv $4
E.A.T. (Expected Avocado Toast) (v) $11
Mångkornsbröd, avokado, lokala tomater, inlagd rödlök, fresco-ost, allting-krydda och toppad med ett pocherat ägg och bacon med champinjoner
Yoghurtparfait (v) $9
Hustillverkad tranbärsgranola, vaniljyoghurt, säsongsfrukt, valnötter, och lokal honung
Berry Berry Pancakes (v) $11
tre citron-havregrynspannkakor toppade med macererade blandade bär och vispad mascarponekräm
Breakfast Burrito $11
två äggröra, salsa verde, ostpotatis, pico de gallo, kolad lök, gräddfil, serveras med varm sås och val av lokal korv, vegetarisk korv.
SIDES & EXTRAS
Bacon, lokal korv, vegetarisk korv $4Hand Cut Fries $4Breakfast Potatoes $4Sweet Potatoes $4Single Pancake $4Avocado $3
Bagels $3.50
+ Vanliga, fullkorn, kanelrosin, allt+ Välj 1- smör, sylt, gräddost, jordnötssmör eller mandelsmör
SANDWICHES
serveras med pommes frites.
Fido Burger $14
Porter Road Butcher dry aged grass fed beef, Kenny’s KY white cheddar, tomatmarmelad, hyvlad rödlök, ruccola, äppelträdsrökt bacon, på en kringelbulle
Salmon Reuben $14
grillad svartbränd lax, marmorråg, pumpafrö-sallad, 79 000 island dressing (Bobs namn på 1 000 island dressing)
Brie L.T. $12
tomatmarmelad, trippelkrämig brieost, äppelträdsrökt bacon, ruccola och vitlöksaioli på vitt rostat bröd
Cauliflower Steak (v) $12
En smörgås som är så god att du inte kommer att fråga om blomkålen var humant odlad! Brynt blomkål serveras på en kringelbulle med babykål, Kennys KY blåmögelost, pumpafrö-slaw och avslutas med buffelsås
SALATER
Sydvästlig sallad (vegan) $10
kål, romain, svarta bönor, majs, röd + gul paprika, inlagd rödlök, avokado, tortillastrimlor, chipotle-lime-dressing, rostade pumpafrön
Artichoke Caesar Salad (v) $10
roman, ruccola, parmesan, hårdkokta ägg, krispiga kikärtor, marinerade kronärtskockor, avokado caesardressing
Village Salad (v) $11
Rugula + grönkål, tranbär, quinoa, kanderade valnötter, Kenny’s KY Rose, basil-balsamico vinaigrette
Tillägger till valfri sallad:
Höns $5Lök $6 Räkor $5