Ladda ner en utskrivbar meny här
Bakad löksoppa
Tre ostar &rostat bröd med örter 9
Slow Simmered Meatballs
Varm ricotta, grillad ciabatta, pecorino 11
Duo av blomkål & Brysselkål
General tsosås, sesamfrön, Sriracha-mayo, salladslök 11
Chili Pop Shrimps
Mjuka små räkor i en thailändsk chilisås 14
Mörsmjölksstekta kycklingvingar
Trio av såser; Black Jack, Buffalo, Blue cheese 12
Buffalo Chicken Fondue (kan delas)
Tri-color tortilla chips, pico de gallo, ananas salsa 15
Spinat och kronärtskocksdipp (kan delas)
Tri-color tortilla chips, salsa, gräddfil 14
Ahi Tuna Nachos (kan delas)
Krispiga wonton chips, söt soja-sesammarinerad poke-tunfisk, ananas, avokado, salladslök, sesamfrön & sriracha aioli 17
Bacon Wrapped Shrimp (Shareable)
Dijon vitlökssmör, pecorino crumble & grillad ciabatta 16
Open Face Cheese-Steak Quesadilla (Shareable)
Shaved beef sirloin, rostad paprika & lök, tre ostar, avokado & chipotle ranch 13
TACOSTvå tacos, serveras med chipotle ranch & lime
Chimichurri Steak
Avokado, tärnad rödlök, koriander & queso fresco 15 /Platta 20
Grillade räkor
Ananassalsa, avokado & färsk koriander 14/Platta 19
BBQ Kyckling
Strimlad sallad, cheddarjack, avokado, pico de gallo 13/Platta 18
SALATER
GF Husets sallad
Söta & sura morötter, tomater, broccoli, kikärtor & feta, balsamico 9/15
Caesarsallad 9/15
Huggna tomater & Bleu Cheese Salad
Blandade gröna blad, bacon, gurka & rödlök, krämiga örter 10/16
George Martin Chopped Salad
Konfiterade valnötter, gyllene russin, rostad paprika, sockermajs, färsk mozzarella & balsamico 11/17
Power Salad
Babykål, spenat, hyvlad brysselkål, romain, gurka, kål, rostade pumpafrön, soltorkade tranbär, quinoa, ingefära sesamdressing 15
Naked Cobb Salad
Huggna gröna grönsaker, bacon, tomater, bleuost, hårdkokt ägg, avokado, bleuostdressing 15
Baja-sallad
Svarta bönor, avokado, queso fresco, rostad majs, pico de gallo, tortillastrips & chipotle ranch 15
ACCESSORIZE YOUR SALAD
Grilled Chicken 5 | Seared Tuna 7 | Sliced Skirt Steak 8 | Grilled Shrimp 8 | Grilled Salmon 7 | Burger 7 (val av GM Prime, kycklingburgare eller quinoa med svarta bönor)
GRILLFIRES FAVORITER(Lägg till en liten hackad tomat Bleu, GF House eller Caesarsallad för 6 personer)
Grillfire Macaroni & Cheese
Fyra ostar, parmesan och örtkryddor. . . Lägg till buffalo kyckling +5 18/ App portion 12
Jumbo Rigatoni &Köttbullar alla Vodka
Crämig tomatsås, importerad vodka, pecorino, chiliflakes & pecorino 20
Zucchini ”Linguini”
Små räkor, färska tomater, basilika, pinot grigio 15/21
Kyckling Burrata ”Parmigiana”
Knäcklig kycklingkotlett, rustik pomodoro-sås, färsk basilika, riven burrata, rigatoni 24
Hemlagad kycklingpaj
Vitt kött av kyckling & färska grönsaker i en degskorpa 20
Baby Back Ribs
Fallande från benet, husets torra dru, Black Jack-sås, val av sida 1/2 rack 20, hela rack 28
Angus köttfärslimpa
Horseradish, bacon & cheddar crusted, champinjoner pan sås, potatismos 22
Karibiska kokosnötsräkor ’n Chips
Söta potatisfrites &kryddig marmelad 25
Maryland Lump Crab Cake & Bacon Wrapped Shrimps
Mexikansk crazy corn, het honung & chipotle ranch 25
Almond Dijon Crusted Salmon
Quinoa wild rice, sauterad broccoli 26
Sizzling Fajitas
Paprika, lök, avokado, cheddar jack, svarta bönor & ris.
Kyckling 22, räkor 24, biff 25
Three Amigos for Two
Familjefajitas med kyckling, biff och räkor i familjestil 45
FROM THE GRILLInkluderar gratis tillbehörLägg till en liten sallad för +6:
Marinated Skirt Steak
Molasses sojamarinad & krispig lök 7 oz 28 / 10 oz 32
Filet Mignon
8 oz, portvinsreduktion & lökring garnering . . . Blåmögelost i skorpa +3 34
Kona Rubbed Hawaiian Sirloin
10 oz, brun sojamarinad & grillad ananas 26
Maui Steak &Räkor
Hawaiian sirloin &Kokosnötsräkor 30
Pepper Seared Ahi Tuna
Ingefärad sojaglasyr, sushigarnityr 26
Biff &Tårta
Duo av skirt steak & maryland crab cake 35
SIMPLY GRILLAD (Inkluderar val av ett tillbehör. Lägg till en liten hackad tomat Bleu, GF House eller Caesarsallad för 6 personer)
Preparationer: Söt chiliglaserad, Black Jack BBQ, Chimichurri eller honung-dijon
Atlantisk lax 25 Räkstickor 25 Naturligt uppfödd kyckling 20
BURGERSServeras med pommes frites. På begäran kan sallad, tomat, lök och & pickles fås gratis.Ersätt med en liten hackad tomat Bleu. GF Hus- eller Caesarsallad 5) (Ersätt ett alternativt tillbehör 2)
GM Prime Burger
Exklusiv husblandning, serveras på brioche- eller flerkornsbröd 16
All Natural Chicken Burger
Färskmalet, lätt kryddad, kyckling med vitt kött 15
Black Jack Burger
Konfekt bacon, pepperjackost, black jack-sås & körsbärspaprika på en brioche-bulle 19
Burger Burrito Bowl
Svarta bönor och ris med pico de gallo, strimlad sallad, avokado och salladslök, queso fresco & krispiga tortillas 18
Välja mellan gm prime, kyckling eller svartbönor-quinoa-burgare
Tuscan Chicken Burger
Färsk mozzarella, balsamicotomater, pesto-majonnäs på vitlöksrostad ciabatta 18
Black Bean Quinoa Veggie Burger
Husets egenkomponerade burgare toppad med babyspenat, tomater, fetaost & tzatziki på en multigrainbulle 17
Tillägg (2 dollar styck)
Cheddar, mozzarella, amerikansk, schweizisk, pepper jack, champinjoner, bacon, krispig eller sauterad lök
Glutenfri rulle +2
SANDWICHESServeras med pommes frites.Ersätt med en sallad: Ersätt med en annan sallad: hackad tomat Bleu, GF House eller Caesar Salad +3 Ersätt med ett alternativt tillbehör + 2.50 | Glutenfri rulle +2
Crab Cake BLT
Maryland lump krabba med tarter sås 19
Steak Sandwich
Skivad biff, smält mozzarella, karamelliserad lök, husets biffsås på ciabatta 19
Grillad kycklingsmörgås
Mozzarellaost & honungssenap 17
Blackened Tuna Wrap
Pico de gallo, svarta bönor, avokado, baby greens & chipotle ranch 19
SIDES
Bakad potatis 6
Söta potatisfrits 6
Potatis 6
Potatismos 6
Vegetable Du Jour 7
Pommes frites 6
Söta potatisklyftor 7
Skummad spenat 7
Stampad broccoli 7