Free Tours by Foot är stolta över att nu kunna erbjuda våra gratis matrundturer i New Orleans.
Lär dig allt om stadens fantastiska maträtter, inklusive gumbo, jambalaya, po-boys, beignets och så mycket mer.
- French Quarter
- Garden District
- Koklasser
- Cocktailrundturer
- Saker att göra i NOLA
FRENCH QUARTER FOOD TOUR
Majoriteten av New Orleans kulinariska turer erbjuds i French Quarter, så det finns flera alternativ att överväga om du är intresserad av att lära dig mer om vilka typer av måltider du kan avnjuta i detta kvarter.
I det här avsnittet ger vi information om vår egen kostnadsfria matvisning i New Orleans och några ytterligare utflykter som du kan överväga som alternativ.
Gratis matvisning i franska kvarteren
Likt våra stadsdelspromenader är våra mathistoriska & rundturer i New Orleans kostnadsfria att ta del av, vilket ger dig möjlighet att avgöra vad en rundtur var värd efter att rundturen är över – till och med gratis!
Under vår French Quarter Food Tour kombinerar vi mat, historia och historieberättande så att du har utbildningen under bältet för att bli den mest kräsna matälskaren i en av de bästa kulinariska städerna i världen.
När du reser från hållplats till hållplats kommer din guide att förklara de rätter som framhäver New Orleans matidentitet och dela med sig av personliga anekdoter om några av stadens mest kända restauranger och kockar.
Promenera med oss förbi berömda landmärken som St Louis-katedralen och Jackson Square.
Din personliga guide kommer att beskriva den vackra arkitekturen och den spännande historien.
Några av de matalternativ som diskuteras (och eventuellt provsmakas) är bland annat:
- Skaldjursgumbo
- Röda bönor &Ris
- Muffulettas
- Jambalaya
- Varma såser
- Säsongsanpassat. Gulf Coast Seafood
- PoBoys
- Crawfish/seafood boil
- Pralines
- Beignets
Vänligen observera: Till skillnad från andra matresor är rätterna på vår tur inte gratis utan måste betalas av gästerna (avg. 10-15 dollar/person).
Men eftersom traditionella matrundturer kostar 50 dollar och uppåt (plus dricks) är det en skillnad på minst 35 dollar per person. Du väljer själv vad du vill prova och hur mycket du vill spendera.
Turinformation
Reservering: OBLIGATORISKT. Klicka här för att boka. Grupper på 10 eller fler personer bör besöka vår sida för gruppförfrågningar.
Var: Möt oss vid bågen till den franska marknadens grönsaksavdelning. Din guide kommer att skicka dig ett foto och en vägbeskrivning per e-post kvällen före turen.
Duration: Ca 2 timmar. Cirka 1 mil lång.
När: När: Kolla in vår turkalender
Kostnad: Tur till ditt eget pris. Grupper på 6-9 personer måste betala 10 dollar/person i förskott. Grupper på 10 eller fler måste organisera en privat tur och kan läsa om våra alternativ för grupper.
Det föreslagna beloppet att ta med för snacks är 12-15 dollar, beroende på din aptit!
Andra matrundturer i franska kvarteren
Det finns flera andra matrundturer i de franska kvarteren som du kanske vill överväga.
En del av dessa utflykter täcker historien om olika kök i kvarteret medan andra kommer att inkludera en hel del goda måltider.
Oavsett vilken utflykt du väljer kan du förvänta dig att provsmaka någonstans mellan 3-6 typer av mat från New Orleans. De flesta utflykter inkluderar minst ett exempel på både kreolska och cajunrätter.
Dessa utflykter varar vanligtvis i 2-3 timmar, vilket ger dig gott om tid att bekanta dig med några av de bästa restaurangerna och måltiderna i staden.
Sidewalk Tours och Urban Adventures erbjuder för närvarande två av de populäraste matutflykterna i Franska kvarteren, som inkluderar maträtter som po boys, gumbo, ostron, muffulettas och även beignets.
För mer information, se den här listan över matrundturer i French Quarter.
Garden District Food Tours
Om du är mer intresserad av att lära dig mer om den kulinariska historien i Garden District finns det flera matrundturer tillgängliga som täcker denna stadsdel i New Orleans.
Då dessa utflykter vanligtvis inkluderar mer unika rätter, kan du förvänta dig att biljettpriserna ligger på i genomsnitt mellan cirka 70 och 100 dollar.
Som med andra matrundturer i denna stad kan du räkna med att prova 3-6 olika rätter när du är med på denna utflykt, och du kan förvänta dig minst en variation på kreolsk/cajunmat.
Varje utflykt pågår i genomsnitt i 2-3 timmar, så du har gott om tid att sätta dig ner vid varje stopp och njuta av de rätter som tillagats för dig.
Men medan Sidewalk Tours erbjuder en av de bästa utflykterna i Garden District finns det också en utflykt som inkluderar en tur till Lafayette Cemetery No. 1 utöver de olika rätter du får prova.
För ännu fler alternativ kan du kolla in den här listan över matrundturer i Garden District.
KOKKLASSER
Om du vill lära dig att tillreda några av de här rätterna förutom att äta dem finns det matlagningskurser som du kan ta när du är i New Orleans och som innehåller instruktioner från professionella kockar.
Dessa kurser hjälper dig att lära dig att laga traditionella cajun- och kreolska rätter.
När du har avslutat en 4-rätters måltid har du möjlighet att äta det du har tillagat och ta med dig recepten hem i slutet av dagen.
Rätter som ingår i dessa kurser är bland annat Gumbo, Jambalaya, Pralines och mycket mer. Du får också chansen att dricka ett lokalt bryggeri!
Biljetterna kostar mellan 30 och 75 dollar beroende på vad som ingår, och du kan räkna med att klassen i genomsnitt tar 2 – 2 ½ timme.
Om det här låter som en rolig aktivitet kan du kolla in den här listan över matlagningskurser i New Orleans för att hitta ett alternativ som passar ditt schema.
COCKTAIL TOURS
Det finns en mängd olika cocktailturer du kan ta i New Orleans som täcker in flera olika unika drinkar som du hittar i Big Easy.
Om vissa av dessa utflykter är så billiga som 30 dollar per person, ligger andra på upp till 50-60 dollar för en biljett.
Självklart, även om du inte vill spendera en massa pengar på denna aktivitet kan du fortfarande ta vår pay-what-you-wish cocktailtur och spara några dollar!
Alternativt finns det också cocktailturer som specialiserar sig på att diskutera den mörkare sidan av NOLA, inklusive övernaturliga berättelser om spöken och ghulor.
Om du är intresserad av den här typen av utflykter kan du läsa vårt inlägg som täcker New Orleans cocktailturer för mer information.
Övriga artiklar om mat från NEW ORLEANS
- 13 måste-Prova New Orleans mat
- Skillnaden mellan cajun och kreolska köket
- De bästa beignets i New Orleans
- Den bästa gumbo
- Den bästa po-Boys
- Självguidad New Orleans Cocktail Tour
- 12 Must-Try New Orleans Cocktails and Where to Drink Them.
Om författaren
Sarah flyttade först till New Orleans 2001 för att jobba för amerikanska Röda Korset i sydöstra Louisiana. När hon arbetade i samhällena i New Orleans blev hon förälskad i den unika kulturen i Big Easy; dess mat, musik, arkitektur, djurliv och framför allt historia.
Sarah började sin karriär med FTBF, först som guide och sedan som ägare/operatör. Hon anser att varje dag är en bra dag om hon får förmedla sin kärlek till sitt älskade New Orleans till Free Tours By Foot-gäster. Hon gillar särskilt att konvertera nya Who Dat Saints Fans!