No Bake Orange Creamsicle Cheesecake

Om du är ett fan av Creamsicles, kommer du att vilja göra den här ostkakan utan bakning med apelsinglass i sommar. Du hittar en läcker Nilla Cookie-skorpa med lager av orange krämig cheesecake-fyllning. Perfekt för sommarens picknickar och grillfester.

No Bake Orange Creamsicle Cheesecake

Jag älskar att göra ostkakor utan bakning. De är så enkla att göra och smakar alltid så gott. Under sommarmånaderna är jag en som inte gillar att sätta igång min ugn. Så no bake-desserter är alltid bäst. Inget behov av att värma upp huset eller mig själv, ha ha ha. Lätta och fruktiga desserter är alltid bra när det varma vädret slår till. Jag serverar dem när vi har våra sommargrillar. Om du behöver en god sommardessert för en gemensam middag, picknick eller grillfest, kommer du att vilja göra den här. Lita på mig…. alla kommer att älska den!

Denna No Bake Orange Creamsicle Cheesecake kommer att göras MÅNGA gånger i mitt kök i vår och sommar. Som du kan se på bilderna ser den lätt och drömmig och så imponerande ut, ungefär som en Creamsicle Bar. Eftersom min familj älskar Creamsicle bars visste jag att de skulle gilla den här fantastiska efterrätten.

Jag älskar mitt recept på Nilla Pie Crust. Jag använder det oftare än en graham cracker crust nu eftersom det ger en sådan fantastisk smak till pajer. Eftersom en Creamsicle har en antydan till vaniljsmak bestämde jag mig för en Nilla crust till den här cheesecaken. Jag kunde inte ha valt en bättre skorpa.

Om du föredrar en graham cracker-skorpa är jag säker på att cheesecaken skulle smaka underbart också! Den här cheesecaken ser så dekadent ut. Jag visade upp den ganska många gånger innan jag tog de här bilderna för bloggen. Alla som jag visade den för tyckte att den var SÅ FANTASTISK! Jag hade den i kylskåpet i en dag för att stelna och mina barn frågade hela tiden hur länge det dröjde innan de kunde börja äta.

Du kommer att vilja lägga till några Nilla Wafers, färskost, gräddfil, orange Jell-o och en apelsin på din inköpslista för att göra denna No Bake Orange Creamsicle Cheesecake. Receptet är ganska enkelt att göra med bara några få smutsiga tallrikar att städa upp när det är klart.

INGREDIENSER
11 oz Vanilla Wafer Cookies
1 1/2 kopp socker, delat
4 msk smält smör
16 oz färskost, mjukgjord
16 oz gräddfil
1 3.3 oz box Orange Gelatin
1 kopp kokande vatten
Zest från 1 apelsin
1/4 tsk vaniljextrakt
1/2 kopp pulveriserat socker

DIREKTIONER
Placera vaniljvafers i en matberedare och pulsa tills de är finhackade.
Häll i 3/4 kopp socker och smält smör och pulsa för att blanda in det.
Fettera botten och sidorna i en 9″ springform.
Pressa blandningen i botten och något uppåt på sidorna i formen.
Placera i frysen i 30 minuter.
Pisk gräddost och resten av sockret tills det är slätt.
I en medelstor skål, kombinera gelatin och kokande vatten. Vispa tills det är upplöst.
Ställ åt sidan.
Skala apelsinskal och ställ åt sidan.
Pisk tung grädde, florsocker och vanilj tills det bildas styva toppar.
Häll 1/2 av den vispade gräddblandningen i det svalnade gelatinet och tillsätt apelsinskalet. Vispa för att blanda.
Sätt åt sidan.
Fördela resten av den vispade gräddblandningen i färskostblandningen.
Bred ut 1/2 av färskostblandningen över skorpan.
Häll 2 koppar av den apelsinvispade gräddblandningen över färskostblandningen.
Bred försiktigt ut resterande färskostblandning över apelsinblandningen.
Häll resterande apelsinvispad gräddblandning över vanlig färskostblandning.
Om så önskas, ta en smörkniv och glid försiktigt genom färskostlagren för att få dem att virvla.
Kyl i kylskåp i minst 6 timmar.

Se dessa andra Orange Creamsicle Desserts som jag har delat med mig av:

• Orange Creamsicle Dip
• Orange Creamsicle Icebox Cake
• Orange Creamsicle Poke Cake